1、黑珍珠：黑珍珠株高2.4米，双穗率95%，鲜穗采收期80～85天，籽粒成熟期105天。鲜穗熟食皮薄、无渣、甜香兼备，抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩。
2、黑糯1号：黑糯1号株高250～270厘米。籽粒圆形，青嫩时日中见紫，成熟时粒黑如墨，有光泽。抗旱和抗寒能力强。抗大、小斑病，对光、温条件不敏感，亩产鲜果穗900～1100千克。
3、黑糯2号：黑糯2号株高1.6米，穗长12厘米，果穗圆锥形，籽粒较小，株形紧凑，成熟晒干后籽粒黑色皱缩。食味好，黏香无渣，属中熟偏早熟型杂交种，亩适宜密度4000株。
4、黑糯3号：黑糯3号夏播生育期96天，果穗锥形，双穗率较高，千粒重260克，籽粒硬粒糯质型，排列整齐，鲜穗紫色，干后黑色，鲜穗品味佳，抗病性较好，杆硬，抗倒伏，亩产470公斤。
最好的黑糯玉米品种
最好的黑糯玉米品种有斯达31、黑珍珠甜玉米、黑糯杂交品种、黑甜糯168、墨瞳等。
1、斯达31
斯达31是黑色的纯糯玉米，果皮薄，口感香粘滑软，很好吃，斯达31是过了国审的品种，适宜津京冀、广西、福建、江西、海南等地区种植。
2、黑珍珠甜玉米
黑珍珠甜玉米是目前推广的主栽品种，抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩，鲜穗采收期80-85天，籽粒成熟期为105天，亩适宜密度3500株。
3、黑糯杂交品种
黑糯杂交品种有黑糯1号、黑糯2号、黑糯3号等，其中黑糯2号果穗圆锥形，籽粒较小，株形紧凑，成熟晒干后籽粒黑色皱缩，黏香无渣，属中熟偏早熟品种。
4、黑甜糯168
这款是甜糯比1：3的黑玉米品种，糯粒3，甜粒1，口感层次丰富，喜欢又甜又糯口感的种植户，比较适合这款，黑甜糯168出苗至采收鲜穗83.7天，穗长21.1厘米，穗粗4.9厘米，籽粒黑紫色。
5、墨瞳
墨瞳是纯甜的黑玉米，它的甜度挺高的，在东华北地区栽培，水溶性总含糖量可以达35.56%，很甜很好吃。
适合陕西关中种植的春黑糯玉米品种有
意大利黑玉米、韩国紫金香黑玉米、靠山黑玉米等。适合陕西关中种植的春黑糯玉米品种有意大利黑玉米、韩国紫金香黑玉米、靠山黑玉米等。陕西，简称“陕”或“秦”，中华人民共和国省级行政区，省会西安，位于中国内陆腹地。
黑糯玉米的主要品种
1.黑珍珠甜玉米。 是推广的主栽品种，其鲜粒紫色，排列整齐，鲜穗熟食皮薄、无渣、甜香兼备，松软可口。该品种抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩。株高2.4米，穗长20厘米，双穗率95%。鲜穗采收期80－85天，籽粒成熟期为105天。亩适宜密度3500株。该品种苗期耐肥，播种前需施足基肥，多施磷、钾肥。拔节期、开花期注意拥根培土防倒伏。
2．黑（紫）色糯玉米杂交种。有黑糯1号、黑糯2号、黑糯3号。黑糯2号株高1.6米，穗长12厘米，果穗圆锥形，籽粒较小，株形紧凑，成熟晒干后籽粒黑色皱缩。食味好，黏香无渣，属中熟偏早熟型杂交种。亩适宜密度4000株。
此外，目前我国种植的黑玉米还有中华黑玉米（意大利黑玉米）、南韩黑包公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多个品种。
