普洱发霉不能喝。发霉的食物，含有强烈致癌的黄渠毒素，普洱茶要干燥的环境，最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值，闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶有陈味，与霉味不同。
普洱茶发霉了还能不能再喝
普洱茶发霉了不能再喝。
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。
扩展资料
普洱生茶喝法：
1、冰镇普洱：我们都知道喝一些普洱茶比较好，而且普洱茶在冷了之后再喝还会有另外一番风味，我们可以把普洱生茶泡好之后，然后冷却，放入我们的冰箱里面，之后过段时间我们再拿出来饮用，会感觉口感非常好，不仅能解渴，还能帮助我们提神醒脑，这种尤其在夏天非常好，我们在出门的时候可以带上一些。
2、蜂蜜普洱：这种制作非常简答，就是我们把普洱生茶泡好之后然后进行稍微的冷却，大概五六十度的时候之后我们再把一些蜂蜜放进去就可以了，这种茶喝起来，口感非常好，虽然甜但是不会感觉腻。而且普洱和蜂蜜搭配具有很好的清肠排毒的功效，如果长期喝这种茶还能对感冒起到预防的作用。
3、普洱奶茶：普洱茶中不仅可以放入蜂蜜，还可以放入牛奶你知道吗？我们在冲泡好的普洱里面放入适量的牛奶，我们自己就可以制作成奶茶，这种奶茶喝起来会比较润滑，口感非常醇，会有一种甘甜，还会有牛奶的奶香，让人回味无穷。
4、菊花普洱：可能菊花和普洱我们都是分开泡着喝的，但是这两样一起您试过吗？菊花具有清热解毒的作用，而且普洱属于温性的，这两种一起饮用，功效更大。
参考资料来源：人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变
参考资料来源：人民网-普洱茶为何受外交部长青睐？教你4种普洱茶喝法
发霉的普洱茶还能喝吗
1 发霉的普洱茶还能喝吗
发霉的普洱茶建议不要食用。
普洱茶有着“越陈越香”的美誉，被誉为“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多人因为没有保存好，从而导致了普洱茶发霉，发霉的食物吃了对身体有伤害，建议不要再喝了。
2 发霉的普洱茶有什么危害
发霉的普洱茶中有微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，肉眼看不出来而已。吃了这样的香肠可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用。
3 陈年普洱茶怎么保存不会发霉
普洱茶发霉主要是保存不好的原因，一般来说普洱茶存放要存放在通风、干燥的地方，避免潮湿和日晒，普洱茶易吸味，要存放到干净的环境中。也不能放在冰箱冷藏，好天气的时候可以拿去通风处静置一段时间。
4 普洱茶为什么越陈越好
普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，所以才有普洱茶越陈越香的说法。
普洱茶发霉了还能喝吗 普洱茶发霉了还能不能喝
1、普洱茶发霉了是不能喝的。
2、因为普洱茶发霉后，茶叶里会滋生多种有害细菌，如黄曲霉毒素，黄曲霉素是毒性极强的剧毒物质，对人身体极为不利。因此发霉的普洱茶，不管多名贵都不要继续饮用。
3、用布来处理，普洱生茶表面发霉的话用半潮湿的布，将发霉的部分清理一次，放到通风的地方，不用晒，也不用自作聪明用锅去炒，每天都放出来通风，半个月后这个情况就可以改变。
