鸡汤长寿面：寓意长寿，根据古代的一个典故得来，因为面有一种意思是指认得脸，长面的人被人们称为长寿的人，“脸长寿长”被说成“面长寿长” ，所以，生日吃长寿面意味着长寿，会带来好运气。
材料：炖好的鸡汤、鸡腿一个、鸡翅两根、手擀面、胡萝卜、鸡蛋一个、木耳、青红椒。
做法如下所示：
1、准备好炖好的鸡汤；
2、木耳泡发，洗干净后撕成小朵。胡萝卜洗净削皮，切成心型和花型。青红椒各切两片；
3、煮好一颗鸡蛋，用凉水浸泡后切片；
4、将面条
过生日炒什么菜
问题一：过生日做什么菜好？ 过生日嘛~心意最重要，所以菜色简单最好，吃着也温馨~~~~
一.不要海鲜，那大菜就要肉食类喽，鉴于你厨艺不精，排骨类还是比较好做的，选这个吧！
夏天懒人排骨做法：
1：排骨洗净，放入适量的老抽，五香粉或十三香，盐腌渍一天。
2：腌渍好的排骨，放少量水，放一点点淀粉，用手抓匀，（请尽量忽视我的肥爪爪，用爪比较好用嘛！）
3：处理好的排骨摆放在锡纸上，置于烤盘中，220度烤15分钟左右或依据自家烤箱温度而定。取出排骨后撒孜然粉和辣椒粉即可。
不是每个人家里都有烤箱的，没有烤箱我们可以用自家的平底锅煎制。也能快速吃上排骨。
二.麻酱油麦菜（口感清爽，健康营养。非常适合炎炎夏日哦！）
主料：麻酱 油麦菜
配料：白糖 香油
1.油麦菜洗净去根，装盘备用
2.取适量麻酱加入香油和白糖搅拌致均匀
3.将调好的麻酱均匀洒在油麦菜上即可
三.醋溜土豆丝（很简单的菜，但也是很多人餐桌上少不了的菜）
做法:土豆、胡萝卜洗穿切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出沥干水分（用水冲洗，是为了洗去土豆里的淀粉）然后炒出来就好啦
四.肉丝茄子（材料简易，味道很好）
做法: 1.将牛肉切丝,茄子切长块. 2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖. 3.将茄子放入
5.水果甜品最好，夏天多吃水果吧，所以甜品是
芒果糯米糍（芒果商店现在都有卖）
主料：糯米粉80克,粘米粉10克
配料：糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个
1.把主材料混合起来，
2.糖,水,椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度
3.把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒
4.把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉。
5.把芒果切成小粒。
6.拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状,最后滚上椰丝即成!
完工！考虑到你厨艺不精，这些菜色很适合~~~
问题二：过生日炒什么菜吉利 长寿面，蒸鸡蛋【上面可以写个寿比南山字样不知道会不会写啊】。这二个，烘托一气氛。
然后自己做一些，加一些吉利的意境，在上菜时，说说，讨个吉利。
这样子就相当不错了。
如此，策划，可好。
问题三：生日做什么家常菜好 生日的确是个重要的日子，不过做菜还是根据各人口味吧。
既然是过生日，就应该做一些平常比较爱吃的菜，如果你厨艺非常棒，那么大餐什么的不在话下，如果很少下厨就做一些比较简单又好吃的吧。
个人推荐：
餐前（没上正菜之前）：凉拌豇豆，炝拌莲藕，鱼香茄子，凉拌木耳
正菜：酸辣土豆丝，青椒肉丝，麻婆豆腐，松子鱼，糖醋排骨，蚝油生菜
餐后小点：水果拼盘，拔丝香蕉等等
上面的菜在美食杰里都有，你可以去看看，主要还是靠你自己吧
祝你过个愉快的生日哦
问题四：过生日做什么菜好啊? 生日嘛，做个有蛋的菜
虾蛋羹
1、三个鸡蛋加六个蛋壳（一半的蛋壳）的水，搅打均匀，用大蛋抽几下就好了
2、用滤网滤掉表面的沫沫分装到两个碗里，这一步是为了让蛋羹更细腻
3、在用电饭煲做米饭时，加上蒸屉把碗放进去（这种蒸汽最适合做蛋羹了）
4、虾保留头跟尾巴的壳其余剥掉撒一点盐，这种海虾土腥味小就不用去泥线
5、感觉蛋羹快凝固时把虾放进去，保留虾头是为了蛋羹有虾味更好吃
6、米饭熟了蛋羹也一起好了~
问题五：过生日都做什么菜好 做过生日人喜欢吃的菜，和来的朋友喜欢吃的菜，提前祝生日快乐！
问题六：过生日做什么菜好呢? 生日嘛，做个有蛋的菜
虾蛋羹
1、三个鸡蛋加六个蛋壳（一半的蛋壳）的水，搅打均匀，用大蛋抽几下就好了
2、用滤网滤掉表面的沫沫分装到两个碗里，这一步是为了让蛋羹更细腻
唬3、在用电饭煲做米饭时，加上蒸屉把碗放进去（这种蒸汽最适合做蛋羹了）
4、虾保留头跟尾巴的壳其余剥掉撒一点盐，这种海虾土腥味小就不用去泥线
5、感觉蛋羹快凝固时把虾放进去，保留虾头是为了蛋羹有虾味更好吃
6、米饭熟了蛋羹也一起好了~
问题七：过生日做什么菜 吃酱鸡头，意味升官发财；吃红烧鱼，年年有余；吃长寿面，意味长寿；吃凤爪，意味展翅飞翔，前途无量
问题八：过生日有什么菜谱 9菜1汤 （寿辰切忌7菜1汤）
鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）
鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）
鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）
猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海虾（白灼或椒盐）
金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油焖茄子）
汤（玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤）
一时只想出这些，希望能帮到你。
楼主想法很好，特为你准备菜单（十菜一汤，四素六荤），供参考：
四素：
1、白糖黄瓜
（黄瓜三根，洗净，去皮，每根竖剖为两半，切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗，碗内放入适量白糖，再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。）
2、麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗净，切成二指长的段，放入开水淖烫至熟捞出，加少许盐拌匀，装盘，放适量麻汁即可。）
3、小葱拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小葱若干，切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内，加入适量盐、味精、芝麻油，颠匀即可装盘。）
4、凉拌西红柿
（西红柿4个，洗净，切成橘子瓣，摆放于平盘成莲花状，上面撒上适量白糖即可。）
六荤：
5、麻辣鱼
（鲤鱼一尾剁做二指长的鱼段(可让卖主剖好剁好)，洗净备用。锅内放少许油，小火烧至七成热，将买来的麻辣鱼料放入油锅内快速翻炒，加入清水，放入鱼段（水刚淹没鱼最好），大火烧开，改为小火，加入适量老抽，炖三分钟即可盛盆。）
6、辣子鸡
（白条鸡一只，洗净，将部分鸡脯肉割下【另用】，然后把鸡斩成两指见方的小块，放入锅内开水烫煮至熟，捞出沥干，分做一大一小两份【备用】。锅内放少许油，烧至七成，加入大茴香、葱段、一小份鸡块煸炒，再加入少量水、姜片、大料、青红椒片、盐，爆炒即可.）
7、宫爆鸡丁
（将预留的鸡脯肉、一只青椒、一小段胡萝卜【也可用红椒】切做0.5厘米左右的丁，将葱姜蒜切碎，半斤去皮湿花生米【市场有现成的】洗净。锅内放少许油，烧至七成，放入葱姜蒜、少许白糖、肉丁爆炒一分钟，再加入所有菜丁、花生米、盐、少许老抽翻炒20秒即可盛盘。）
8、红焖鸡块
（锅内放少许油，烧至七成，将另一大份熟鸡块、一把白糖放入翻炒，鸡块少有金黄色，即加入一碗温水、半两老抽大炖，至锅内汤汁粘稠、鸡块变红，即可装盘。）
9、葱香肉丝
（瘦猪肉丝四斤，大葱一棵、青椒一只、胡萝卜一根都切做三指长细丝，姜蒜少许切成片。锅内放少许油，烧至七成，放入肉丝、姜蒜、少许白糖快速煸炒，再加入适量老抽爆炒，接着加入所有菜丝、少许盐翻炒片刻即成。）
10、青椒香肠
（香肠若干，青椒三只，都切做片。葱姜蒜少许。黑木耳半两，泡好洗净【若没有可不用】。锅内放少许油，烧至七成，将葱姜蒜放入煸炒，加入青椒片、黑木耳爆炒，最后放入香肠片、少许盐翻炒片刻即成。）
一汤:
紫菜鸡蛋汤(将买来的干紫菜，取出一小把，放入清水内洗净；四只鸡蛋打成蛋液。小一点的西红柿一个，切成片。青菜叶一片，切成丝。锅内添入1.5-2千克水，烧至水响，放入西红柿片、紫菜，烧至水开，将蛋液淋入锅内形成蛋花，撒入青菜丝、盐、味精，盛入汤盆，淋一点芝麻油即可。)
总计用料：白条鸡一只，鲤鱼一条，猪肉四两，香肠若干，鸡蛋四只，黄瓜、豆角、青红椒各1.5斤，西红柿2斤（5个），胡萝卜两根，花生米0.5斤，紫菜、木耳各半两，葱1斤，姜蒜各三两，麻汁、芝麻油、食用油、白糖及其他调料若干。
熬到四点（年龄大了些，打字慢，见笑了），终于完成。全是自己多年经验之谈，希望对你有用。
提问......>>
问题九：过生日在家做什么菜好 鸡蛋芙蓉汤、长寿面、可乐鸡翅、油焖大虾、外卖水煮活鱼、蒜蓉青菜、西红柿炒鸡蛋、
有荤有素、有红有绿、有鸡有鱼，有还汤、。
问题十：适合生日做的菜 一.不要海鲜，那大菜就要肉食类喽，鉴于你厨艺不精，排骨类还是比较好做的，选这个吧！
夏天懒人排骨做法：
1：排骨洗净，放入适量的老抽，五香粉或十三香，盐腌渍一天。
2：腌渍好的排骨，放少量水，放一点点淀粉，用手抓匀，（请尽量忽视我的肥爪爪，用爪比较好用嘛！）
3：处理好的排骨摆放在锡纸上，置于烤盘中，220度烤15分钟左右或依据自家烤箱温度而定。取出排骨后撒孜然粉和辣椒粉即可。
不是每个人家里都有烤箱的，没有烤箱我们可以用自家的平底锅煎制。也能快速吃上排骨。
二.麻酱油麦菜（口感清爽，健康营养。非常适合炎炎夏日哦！）
主料：麻酱 油麦菜
配料：白糖 香油
1.油麦菜洗净去根，装盘备用
2.取适量麻酱加入香油和白糖搅拌致均匀
3.将调好的麻酱均匀洒在油麦菜上即可
三.醋溜土豆丝（很简单的菜，但也是很多人餐桌上少不了的菜）
做法:土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出沥干水分（用水冲洗，是为了洗去土豆里的淀粉）然后炒出来就好啦
四.肉丝茄子（材料简易，味道很好）
做法: 1.将牛肉切丝,茄子切长块. 2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖. 3.将茄子放入
5.水果甜品最好，夏天多吃水果吧，所以甜品是
芒果糯米糍（芒果商店现在都有卖）
主料：糯米粉80克,粘米粉10克
配料：糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个
1.把主材料混合起来，
2.糖,水,椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度
3.把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒
4.把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉。
5.把芒果切成小粒。
6.拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状,最后滚上椰丝即成!
完工！考虑到你厨艺不精，这些菜色很适合~~~
生日临近，在家招待朋友做什么菜比较好？
可以做荤的有可乐鸡翅、红烧排骨、生日的时候当然要有鱼喽！做一道酸菜鱼或水煮鱼哦再做一个宫爆鸡丁或者是鱼香肉丝!
素的，当然要有一道家常凉菜！再来一个西红柿炒鸡蛋！
汤要做一道油黄蘑菇汤，很鲜哦！
我想这样的菜你的朋友应该会吃的很好，而且也不难做
提前祝你生日快乐哦！
过生日一般做几个菜最适合，过生日一般做几个菜最适合?
提起过生日一般做几个菜最适合，大家都知道，有人问过生日请客应该点哪些菜，另外，还有人想问过生日一般做几个菜最适合?，你知道这是怎么回事？其实给自己老婆过生日。我想做几个菜。，下面就一起来看看过生日一般做几个菜最适合?，希望能够帮助到大家！
过生日一般做几个菜最适合
过生日一般做十个菜最适合，这十个就代表十全十美，首先上一碗长寿面，寿星吃完长寿面，在上菜。
如果我们过生日是可以多做几个菜的，特别是可以多做几个自己喜欢的菜，这样就可以让我们在过生日时更加开心。
请问过生日要做几菜几汤一个面，
你自己决定。
过生日吃长寿面，6菜6汤，寓意顺顺利利看几个人帮你过生日，多了也浪费，一人保证一个菜，一小碗面和公用一到两盘汤就可以了
过生日8个人点几个菜合适，如何搭配好，求建议
南方吃饭，如果不喝酒，8个人7菜一汤足够了，如果喝酒，9菜一汤。
给自己老婆过生日。我想做几个菜。北方吃饭，如果不喝酒，按人数减掉2-3即可，如果喝酒，按人数上菜或减1即可。
东方吃饭，人数上加5个以上。
十个菜，口味蟹，羊肉火锅，干锅鸭，青菜，香菜牛肉，加几个小炒就可以了
12个吧
三碟小菜
七个主菜
两个点心
三素三荤一汤
差不多这样了我和朋友都这样点吃得饱饱哒
过生日一般做几个菜最适合：过生日请客应该点哪些菜
做生日那些菜最合适？
请问过生日要做几菜几汤一个面，
你自己决定。
过生日吃长寿面，6菜6汤，寓意顺顺利利看几个人帮你过生日，多了也浪费，一人保证一个菜，一小碗面和公用一到两盘汤就可以了
为朋友过生日做几个小菜
我也是刚做菜两个月多一点以下都是我自己宝贵的建议我觉得这几道菜是又容易做有可以拿得上桌的特别适合不常做饭的人
给你提供三荤你可以从中选择再做定夺
1红烧肉
用料：五花肉，八角两枚，盐适量，白糖两勺，酱油
做法：1.炒锅开火加入水，水沸后，买回的肉放入锅内，沸水焯去污物，肉捞出，切麻将块大小
2.把油锅水倒掉加少量油烧热，放两勺白糖,至白糖变色.
3.放入五花肉翻炒，直至颜色变红褐色，
4.加水漫过肉块，加酱油两勺、盐、八角两枚
5.炖至水收干后起锅。
2清炖鸡
用料：肉鸡1只，盐，味精，葱，姜一个。
做法：1.杀好的鸡洗干净切块，放入高压锅内，加入极少量清水（也可以不放，妈妈就是这么做的，特别香），放入葱、姜切片放入、加盐和味精.
2.开火，待高压锅大叫时转小火，炖5分钟即可。
这道菜做起来特别方便简易，而且还特别好吃。用料：鱼一条，葱，姜一个，
做法：1.炒锅加油烧热，将掏干净的鱼放入锅中，两面煎黄，煎鱼防粘锅可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直至鱼在锅里煎透后再翻动。
2.加入淹过鱼的水,放入切好的葱段姜片煮至起白沫加入盐鸡精即可
素菜:1香烧茄子
材料：茄子1个，切成角状,西红柿2个，切成牙状,蒜瓣适量，切成片,生抽，老抽，糖,植物油适量,面糊：面粉和水调成稠糊糊，加一点盐调匀。
做法:1.把茄子放到糊糊里，挂上面浆，同时起锅放油，加热。
2.开始煎茄子：把茄子块儿放入油中，用筷子翻个，直到煎到几个面金黄色。
3.调料：把生抽（增加咸味），老抽（增加色彩），和2调羹白糖调匀。
4.把蒜瓣放入爆香放入番茄，等番茄出汁，倒进刚才调好的调料。把茄子放进去吧。翻几下就可以出锅了。
2咸蛋黄土豆丝
材料:土豆3个,咸鸭蛋黄两个,面粉,1、土豆切丝,用凉水冲洗后,晾干,加入面粉(把土豆丝拌干的量)、半勺盐拌匀待用.
2、取咸鸭蛋黄碾碎
3、将碾碎的蛋黄加入土豆丝,拌均
4、锅里烧热,加入大量油,烧五成热,然后倒入土豆丝,迅速翻炒,炒熟即可装盘。
汤:紫菜鸡蛋汤
材料:鸡蛋2枚,紫菜3张,葱花1勺,盐少许.1.先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2.在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3.往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜，再放入盐和葱花就可以了。
以上就是与过生日一般做几个菜最适合?相关内容，是关于过生日请客应该点哪些菜的分享。看完过生日一般做几个菜最适合后，希望这对大家有所帮助！
