皮皮虾最常见的品种是虾蛄科，以口虾蛄为例。
口虾蛄的头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，其背面有中央脊，后缘具强棘。
虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。
如何评价皮皮虾这种神奇的生物？
皮皮虾
中文名:口虾蛄
别名:皮皮虾、琵琶虾、虾公驼子、濑尿虾、螳螂虾、虾蛄。
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皮皮虾
皮皮虾常见的做法有清蒸皮皮虾、水煮皮皮虾、蒜蓉皮皮虾等，做之前一定要剪开皮皮虾的外壳，防止用嘴咬皮皮虾时会被它的外壳划伤。
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爆炒皮皮虾
它的肉质鲜美、营养价值极高，含有多种微量元素，
小孩子吃了会长身体，大人吃了会长肉，非常美味！
虽然喜欢吃皮皮虾的没有小龙虾那么多，也没有像小龙虾那样被所有人熟知。
但，皮皮虾可是虾中的战斗虾，不是小龙虾这些土虾子所能比的！
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战斗虾
根据生物学家的研究表明，皮皮虾在动物攻击速度排行榜排名第二，仅次于兵蚁的大颚。
这么解释可能还不能体现出皮皮虾的战斗力，那么我用真实例子的展示一下皮皮虾强大的战斗力。
在海中，皮皮虾可以抓住比它身体大10倍、重10倍的头足类动物，章鱼遇见了皮皮虾都不敢上前。
皮皮虾有着一对非常强大的夹子，能轻松的破坏各种贝壳、螃蟹、海胆的外壳。
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据实验表明，皮皮虾在水中发动攻击后，能轻松的击碎玻璃，甚至还能夹断人的手指。
还有部分品种的皮皮虾，当它攻击猎物时可以在10万分之一秒内将夹子弹射出去，弹射的冲击力度最高竟能达到60kg，瞬间由摩擦产生的高温甚至能让周围的水冒出电火花。
你们想一想，要是这种皮皮虾在水中给你来一下，身上都要掉一块肉，普通人在海中遇见皮皮虾只能落荒而逃了。
皮皮虾是什么？
海鲜的一种，皮皮虾学名虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科外，现生种分7个总科：深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科、琴虾蛄总科、红虾蛄总科、宽虾蛄总科和仿虾蛄总科。
全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。[1]中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
通常来说，皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美，尤其是母虾，籽很多。
到六月份的时候，皮皮虾产子完毕，接着就是休渔期，这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。直到9月份，小虾长大，才又能吃皮皮虾，但是这时候的皮皮虾个头很小，也不够肥美。
由于皮皮虾只在每年的春季产卵，所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节，虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。
皮皮虾其实是个小名，人家还有一个学名叫做虾姑。要问什么是皮皮虾的话，大致可以从两方面来说：江湖地位和人间美味。
1.江湖地位
你别看皮皮虾长得不咋地，但人家绝对是江湖上的一霸！
首先在知名度方面，“皮皮虾我们走”敢问还有哪位混迹于互联网上的小伙伴不知道的，人家的专属表情包也是非常之多。
另外，在战斗力方面，皮皮虾简直堪称海鲜届的拳王！网络上有皮皮虾与螃蟹，小龙虾之类海鲜的战斗视频，皮皮虾可以说是完胜，重拳出击时，竟然一拳把螃蟹的钳子打断了，河蚌的壳直接敲碎，小龙虾直接被连环拳打死，各种鱼一拳打晕吃掉，鱼缸玻璃一拳干碎！力量简直恐怖。
它前面那两只“锤子”杀伤力真的非常大，所以皮皮虾还有一个名字叫做“螳螂虾”，因为它跟螳螂很像，有一双强有力的前肢。
2.人间美味
在 美食 届，皮皮虾虽然没有小龙虾有名，但是知名度也是不低的，现在这段时间差不多就是小龙虾，皮皮虾应季的时候。
皮皮虾蛋白质含量非常高，脂肪含量低，非常适合想要减肥，但管不住自己嘴巴的小伙伴们，另外，皮皮虾里还有钾、碘等微量元素和维生素，对人体 健康 很有益。
清蒸皮皮虾，香辣皮皮虾，椒盐皮皮虾，生腌皮皮虾等做法做出的皮皮虾都非常美味，就是皮皮虾的壳结构复杂，有点不太好剥，容易扎手。
我是烟台人，现在南海人。一生乐于吃海鲜。人之欲也。这个问题，是问皮皮虾是什么?问得好。证明提问者对此虾有疑问了。我直说了。它不是虾。它是海里生长的一种虫。 。虫子。 。为什么叫虾不叫虫?因为海虾好吃呗。皮皮虾也不赖。味道鲜。多一句嘴，小龙虾也不是虾，小龙虾是水沟沟里的一种虫。 。最好别吃。危险。
皮皮虾，就是虾爬子。
虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产。
虾爬子的习性和虾、蟹差不多，每年5月产卵，所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份，下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。虾爬子的肉细腻柔嫩，营养丰富。众多海产品中味道可称最鲜美。胶辽官话叫“虾爬子”、“虾虎”等，北京官话叫“皮皮虾”，粤语叫“撒尿虾”。
虾爬子的烹饪方法有很多，生腌，清蒸，辣炒，其中最能尝尽虾爬子极鲜滋味的就是生腌了。
虾爬子分公母两种，母虾爬子更受欢迎，相比价格也高一些，分辨虾爬子公母很简单，母虾爬子身型略小，腹部有一个白色的王字，很神奇吧！
虾爬子外壳坚硬，不能使用，扒皮也很费劲，无奈虾爬子肉质鲜美，丝滑软嫩，不能轻易放弃这么好的美味，虽然扎嘴，但喜欢吃虾爬子的也大有人在。
【生腌虾爬子】
1.虾爬子一斤，洗净控水。
2.锅里烧水，放盐，葱，姜，水开晾凉备用。
3.虾爬子放在盆中，放葱丝，姜丝，红干辣椒丝，倒些酒，把晾凉的盐水中的葱姜捞出，倒入盆中，没过虾爬子，早上腌，晚上虾爬子离核正好吃！
如果不会扒虾爬子，可以用剪刀剪掉两边。
皮皮虾又称口虾蛄，全为海生。掠虾类起源于 中生代 的 侏罗纪 ，绝大多数种类生活于 热带 和 亚热带 海域，少数见于 温带 海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科，口虾蛄属 旗下 的 广温性 品种——口虾蛄，分布最广、产量最大。虾蛄多穴居，在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴呈U字形，口足类动物为肉食性，通常都是捕食小型无脊椎动物，会以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用里面的肉。
我本人很喜欢吃皮皮虾，不管是爆炒啊！蒜香啊！椒盐啊！白灼啊！我都非常喜欢吃，只一个不喜欢那种做成生腌的。
青岛人叫琵琶虾，是不是感觉很形象呀，这种虾有点像乐器中的琵琶。
这种虾味道鲜美，公虾母虾不太一样公虾以味道鲜亮为主，母虾呢，有籽，更香。
活着的虾是带着点透明的，煮熟了以后就变成红色的了。
皮皮虾是我尤其爱吃的海鲜之一，剥起来有点困难，一定要小心，由于皮皮虾的刺非常的尖锐，很有可能划破你的手。
皮皮虾，胶东地区叫虾爬子或者爬虾，春天吃是最肥美，肉紧致，就清蒸，去壳，（有人喜欢蘸姜汁）入口，鲜美无比。到秋天去籽后，里面水多，肉发散，不好吃。
皮皮虾是一个软件！只要人都分享出一些快乐，世界将变成美好的人间！这个就是皮皮虾软件，里面有很多 搞笑 事的短视频
还有一种皮皮虾是海里面的生物，我们这边叫它濑尿虾，椒盐皮皮虾，下酒的绝配菜！
螳螂虾的威力有多大？
螳螂虾“手”上装备了一个厉害的拳击武器，当它挥动拳头时，产生的威力相当于用0.22英寸口径手枪射出的一颗子弹。
螳螂虾出拳的最大加速度能达到104公里/秒2，速度达到110公里/小时，以72公斤的力量击打猎物硬壳。威力相当于射出一枚0.22口径子弹（小口径手枪）。
螳螂虾是动物界里最快的拳击手，爆击的力量轻易就能打碎其他甲壳动物的防御铠甲。那么它在海域是不是无敌了，没有谁能抵抗住它的拳击？不，它身边就有势均力敌的对手，能跟螳螂虾抗衡的是另一只螳螂虾。
螳螂虾不仅有一双最快的拳头，还有一身最强的铠甲。两只螳螂虾对峙，拳头奈何不了铠甲。以子之矛，攻子之盾，螳螂虾的盾毫不逊色于它的矛，它的铁拳和铠甲，比飞机外壳更耐冲击，比防弹衣料更为坚韧。
螳螂虾的铁拳：
螳螂虾不是虾，是虾蛄，也就是我们熟悉的皮皮虾。生活在浅海的岩石底和洞穴中的螳螂虾，共有500种。捕鱼吃肉的螳螂虾，武器长在掠足（第二对颚足）的前端，像螳螂一样，平时把锄刀样的掠足折叠在胸前，攻击时弹出。
它的掠足分两种，一种掠足前端像根长矛，用来穿刺鱼肉。另一种掠足前端像对棒槌，用来击碎硬壳。在族群中，穿刺型选手的数量要比重击型（也叫粉碎型）选手的数量多。
螳螂虾的攻击速度和力量到底有多大？打个比方？！
螳螂虾长着一对儿强大的夹子，在发动攻击时相当有力，可击碎玻璃，甚至夹断人的指头。
生物学家表示，螳螂虾在动物攻击速度排行榜上名列第二，部分品种的螳螂虾甚至在身体下面藏有的一对儿能以60公里速度出击的“锤”。当它攻击猎物时可以在10万分之一秒内将锤弹射出去，弹射的冲击力度最高竟能达到60kg，瞬间由摩擦产生的高温甚至能让周围的水冒出电火花。
扩展资料
生活习性
虾蛄多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性，多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。
参考资料：
绿虾蛄就是雀尾螳螂虾 杀伤力巨大不能用手直接碰
绿虾蛄是一种性情狂暴的海洋动物，它们胸前大螯钩有很大的弹出力量，如果有人用手捕捉会受到严重割伤。绿虾蛄虽然性情凶猛杀伤力巨大，但它的外形非常漂亮，且不如变异蓝色龙虾那么稀有，很多人都喜欢1将它们当做宠物来养。
一、杀伤力巨大的绿虾蛄
别看绿虾蛄外表非常漂亮，它的一对大螯钩却让人不可轻视。绿虾蛄即著名的雀尾螳螂虾，它们是一种非常聪明的肉食性动物。它们那对弹力十足的前螯钩，能快速有力的击打猎物，个性相当的凶残。它弹射速度非常快，都比得上某些手枪子弹了。
尽管绿虾蛄杀伤力巨大，但就冲着它漂亮的外表，很多人都喜欢将它当做宠物来养。不过，养它的容器一定要是特质容器才行，普通的玻璃可经不起它那对大螯钩的敲击。而且千万不能用手去抓它，不然很有可能就会受伤，绿虾蛄是一种极具攻击力的动物。
所以，如果有想养绿虾蛄的朋友，一定要记得，千万不要用手去碰它。而且，养这种虾最好是单养，因为它们地域性非常强，且非常好斗。如果混养鱼类的话，很可能会被它吃掉。要知道，绿虾蛄就算是面对和它一样或比它还大的猎物，也依然会勇猛地冲上去打爆猎物，并将其吃掉。 上一页 0 /2 下一页
绿虾蛄就是雀尾螳螂虾 杀伤力巨大不能用手直接碰(2)
绿虾蛄虾体色褐绿，身上布满白色横纹，胸前大螯钩有很大的弹出力量，人们如用手捕捉会严重受割伤。其眼睛呈半透明的翠绿色。有五对游泳足，其中每一对间相连，布满毛，以便划水。有三对步足，有明显的分节，最末一节上有倒钩。
绿虾蛄游泳能力强，在海区中游动，主要依靠腹部游泳肢的激烈摆动划水与尾扇强有力的拍打，并能利用惯性在水中滑行。虾蛄出洞生活或掠食时，才显示其游泳习性。虾蛄常摆动腹部的鳃肢，以广泛接触水面用鳃呼吸。其身体附上异物时，常用第三颚足来清洗。
二、奇虾是最大的寒武纪动物
这个世界上，有很多奇异的生物，比如神奇的变异蓝色龙虾，比如今天为大家介绍的奇虾，就是一种非常神奇的生物。奇虾是它是已知最庞大的寒武纪动物，也是“寒武纪大爆发”最具代表性的明星动物之一，它的体长最大可达2米 上一页 1 /2 下一页
皮皮虾小百科
皮皮虾有多古老？
皮皮虾出现于5亿年前的寒武纪。
这是个什么概念呢？如果把皮皮虾的年纪算作1天的话，那么我们人类出现的时间是23时59分55秒。
皮皮虾有多少种？
世界上共有400多种皮皮虾，如果算上已经灭绝的同类，那皮皮虾的品种就更多了。
皮皮虾有多美？
雀尾皮皮虾 (Odontodactylus scyllarus) 是皮皮虾界当之无愧的选美冠军。
为什么这么美?
因为它们看的见！
大部分动物，如牛、羊、狗、猫等都是色盲，他们缺少识别颜色的视锥细胞。
我们人类有三种视锥细胞，可以识别三种原色；而皮皮虾，它们的眼睛拥有多达十六种视锥细胞。
毫无疑问，皮皮虾们看到的世界比我们色彩更加丰富，它们甚至能够“看到紫外线”。
这么牛X的眼睛长成什么样子？
昆士兰大学的 Elise Roberts 使用荧光染色的方式拍摄了皮皮虾的视网膜，照片非常惊艳，获得了2015年的最佳神经科学图片奖。
皮皮虾有多萌？
这么萌！
皮皮虾有多凶？
皮皮虾“出拳”的速度比得上.22口径手枪子弹的初速。所以想要养大一些的皮皮虾，你真得准备一个防弹玻璃鱼缸。
皮皮虾可以有多大?
再大些会怎样？
一只就能吃饱！
那，如果再大些呢？
是不是可以吃到天荒地老(¯﹃¯)
会吃你！
皮皮虾有多好吃?
好吃到，越写越饿……
周末啦！
外卖叫起来~
手剥教程拿走不谢~
皮皮虾的功效与作用及副作用
皮皮虾的功效与作用及副作用
皮皮虾的功效与作用及副作用，虾是很多人喜欢吃的海鲜之一，新鲜的虾吃起来才是美味的，皮皮虾又叫爬虾，虾爬子，很多人都爱吃，也是大家喜爱的“网红”海鲜之一，以下分享皮皮虾的功效与作用及副作用、
皮皮虾的功效与作用及副作用1皮皮虾的功效与作用
从中医角度来讲这种皮皮虾可以通经下乳、安神解郁，产后女性少量的吃一些皮皮虾，可以促进乳汁的分泌，体质虚弱适当的吃一些皮皮虾，可以提高身体的免疫力，而且还具有抗衰老和壮阳的功效。
皮皮虾虾皮中有一定的镇静作用，皮皮虾中所富含的卵磷脂含量是非常丰富的，有助于我们大脑智力的发育，而且还可以提高脑功能
皮皮虾中所富含的一些脂肪酸，进入身体之后还可以提高的注意力。皮皮虾中所富含的营养物质非常丰富，作为大病后需要补充大量营养物质的人来说，皮皮虾作为一种非常良好的食物。
皮皮虾会有寄生虫吗
皮皮虾中是么有寄生虫的，皮皮虾是生长在海水中的，但是随着海水的污染等因素，使得皮皮虾很可能被污染进而产生大量的寄生虫卵。为了减少吃海鲜引发的食物中毒，尽量选购活的。有甲壳的海鲜，在烹调前要用清水将其外壳刷洗干净。
皮皮虾有养殖的吗
皮皮虾也是可以人工饲养的,而且大面积饲养也是比较普遍的行为。市场上售卖的都是野生的皮皮虾，但是一旦进入皮皮虾的繁殖期和生长期的话，市场上的皮皮虾就供不应求，所以只能依靠人工养殖来完成。
皮皮虾是发物吗
皮皮虾属于发物，皮皮虾其营养丰富，含有大量的蛋白质、胆固醇、维生素A和钾、碘、镁、磷等微量元素。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
皮皮虾的功效与作用及副作用2皮皮虾的副作用
1、有顽固疾病的人群，不宜吃皮皮虾，容易引发旧疾。
2、有过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、过敏性皮肤炎的人群，不宜吃虾，容易引发过敏反应。
3、虾为发物，患有皮肤病的人群不宜食用。
4、正值上火的人群不宜食用。
皮皮虾的药用作用
1、中医认为，皮皮虾虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗（精）早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
皮皮虾的补肾效果还是比较高的，可以缓解体质虚弱的情况，而且还可以强筋骨，对于缓解体质虚弱有一定的好处，同时也可以有强体质的功效。
2、皮皮虾有治疗“时差症”等的作用，适宜经常有时差反应的人群食用。
吃皮皮虾的最佳时间
每年春季四五月份是其产卵的季节，此时食用为最佳。
皮皮虾的副作用以及药用效果大家都知道了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补虚养胃健脾有一定的好处作用，但是一些副作用也是要注意的哦，不适合的人群要禁忌食用。
皮皮虾的功效与作用及副作用3功效与作用
养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、提高免疫力
营养价值(好处)
1、 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
2、虾富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
副作用(坏处)
虾与番茄：同食易食物中毒
虾皮与黄豆：同食会消化不良。
虾皮与红枣：同食会中毒。
能吃吗
能吃。
怎么吃
虾可生吃，剥壳蘸芥末食用，虾生鲜嫩美味，但要注意不宜多吃，易导致腹泻。
虾可白灼，蒸煮，炒食等，最家常的食用方法是白灼，蘸醋吃，能保持虾原来的香味。
虾可蒸焗，大虾或龙虾蒸焗能保持它厚肉的鲜嫩，口感特别，是许多大餐厅的高档菜式。
虾还可炒食，用酱油闷，再加上辣酱炒，香味浓重，非常下饭野味。
虾虽美味营养，但食量不宜过多，易造成高胆固醇等不良影响，每天控制在100克以下为宜。
禁忌人群
宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食虾。
适宜人群
中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用虾；同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用虾。
皮皮虾的功效与作用及副作用4皮皮虾的营养价值
蛋白质
皮皮虾的蛋白质含量非常高，达到20%之多，而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系，所以在平时的膳食中，我们一定要注意对蛋白质的摄取。
碳水化合物
每100克的皮皮虾中含有大约4、95克的碳水化合物，这些碳水化合物在进入人体后，可以直接分解为人体供能。
纤维素
皮皮虾虽然是肉类食品，但是里面含有少量的'纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，尽快的将粪便排出体外，这样就可以有效的避免毒素在体内堆积，以免出现色斑、痘痘等皮肤问题。
脂肪
皮皮虾的脂肪含量并不是很高，100克的皮皮虾中仅含有2、28克的脂肪。有些人可能认为摄入脂肪会导致我们身体发胖，其实适量的脂肪对人体健康是有益的。例如一些脂溶性的维生素必须要脂肪才能被人体吸收。
皮皮虾的功效与作用
增强免疫力
皮皮虾里面含有蛋白质、纤维素等营养成分，可以起到增强人体免疫力的作用，对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的作用。
通乳汁
将鲜虾研磨碎后，和着黄酒服下，可以治疗妇女乳汁少或者无乳汁。
镇静安神
皮皮虾中含有三种重要的脂肪酸，可以为大脑提供营养，这样可以使大脑长期保持精力集中。
有利于产后恢复
皮皮虾肉质鲜嫩，容易消化，对于身体本身就比较虚弱或者病后需要调养的人群来说，是一个不错的选择。
预防动脉硬化
皮皮虾中的镁具有很好的调节心脏活动的作用，能够很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用。
怎么养皮皮虾
皮皮虾营养丰富，肉质鲜嫩，在生活中受到了很多人的喜爱。但是皮皮虾的市场售价比较昂贵，养殖皮皮虾的市场前景比较可观。下面一起来看看皮皮虾养殖方法。

一、水质
皮皮虾对水质的要求特别高，远远比养鱼要复杂得多。当我们在管理饲养皮皮虾的水质时，首先要控制的就是皮皮虾的水质溶氧量，所谓溶氧量简单的来说就是水里面可以有多大限度的容氧气，我们对饲养皮皮虾的溶氧量是非常高的，要求是每平方米大于五毫升。
每天都要进行换水，每天要换水的总量要达到总量的三分之一甚至更多。下面就是水透明度了，可以说透明度也是非常重要的因素了对于皮皮虾，皮皮虾最适宜的透明度就是50左右了。
二、水温
皮皮虾对水的要求是非常高的，因为这是一种广温性动物。通过不断的实践检验，适合皮皮虾的温度是6度到31摄氏度，但是这仅仅是适合皮皮虾生存的温度，最适合皮皮虾生长的温度是20度到27度。尤其是在冬天，一定要保持20度到27度，如果一旦温度过高或者过低，皮皮虾一下就会全军覆没。
三、饲料
投喂饲料的时候，可以备一些碾碎的田螺或者是河蚌肉。除此之外还要加入适当的植物性饲料，比如说皮肤玉米，豆泊，麦子等等再加入专门喂养皮皮虾的配合饲料。每天投喂的数量都要以吃饱吃完，而且没有残留为标准。喂食一般是有规律的，我们最合适的方法是每天傍晚进行喂一次食物就可以了。
四、清洁
除此之外就是淤泥了，无论是水池和池塘，都有一个非常重要的的因素会对皮皮虾的养殖产生非常重要的影响，那个重要的因素就是清理池塘的问题了。最好对淤泥进行去泥问题，每三个月一次清除池塘底部的淤泥了，这是一个非常重要的步骤了。
皮皮虾的养殖方法比较复杂，产量比较低下，所以导致皮皮虾的价格比较昂贵。养殖皮皮虾的时候，一定要耐心和细心，否则皮皮虾很容易死亡。
皮皮虾头能吃吗
1 皮皮虾头能吃吗
皮皮虾头不建议食用。
皮皮虾和普通龙虾、小龙虾等差不多，其生长的缓解要么是淤泥，要么是沙地，近年来水体环境污染严重，淤泥地和沙地都不干净，头部是虾类血管和口腔的聚集处，受到污染最严重，因此，不建议食用，也不是说不能吃，目前还没有明显的证据说吃虾头有什么明显的危害。
2 皮皮虾怎么做最好吃 清蒸皮皮虾
1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。
2.蒸锅中放适量的水，大火烧开，皮皮虾用盘子装好，放入蒸锅中，蒸5分钟即可。
3.起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。
特点：煮过的虾里面水太多了，而蒸的肉比较紧实好吃。
3 皮皮虾怎么吃 筷子剥壳
皮皮先把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉，尾巴上的肉就出来了。随后，用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近，左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力，背部整个壳就掀开了。
整体揉捏法
先将皮皮虾整体进行揉捏，所采用的办法就是双手扭转皮皮虾虾体。然后将虾头壳掰掉，双手一起从头部往下数第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。这个过程中，需要一手捏着头，另一手拿着壳一掀，虾壳就搞定了。
4 吃皮皮虾的注意事项
维生素C含量高食物：皮皮虾也是属于甲壳类海鲜，含有五价的砷，若是和维生素C含量高的食物抑制食用可生成砒霜，具有毒性。常见的维生素C含量高食物有：西红柿，猕猴桃，刺梨等。
酒：吃虾喝酒，这是很多人都喜欢的，殊不知这样吃对身体有多大的危害，会增加尿酸的产量，轻者增加肾脏负荷，严重时引起痛风。
