1、小青柑起源于广东新会，是属于柑普茶的类目，是小青柑普洱茶。
2、这种茶是用新会茶枝柑7-9个月的青柑果挖去果肉填入云南宫廷普洱茶，经过生晒或烘干等工艺制作而成。
3、小青柑的主要特点是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。保健作用突出，发挥出新会陈皮理气”的功效。
小青柑是什么？小青柑是陈皮吗
光从字面上理解，很多人以为小青柑是一种柑橘，甚至还有人以为是陈皮。那么，小青柑是什么？小青柑是陈皮吗？
小青柑是什么
小青柑理解是小的青色的柑橘这也没有什么错误，但是目前一般指的是小青柑茶或者说小青柑普洱茶。
其主要是选用优质的青柑橘挖去果肉，然后放入普洱茶经过工艺制作成一种冲泡的茶品。
小青柑是陈皮吗
小青柑所选用的青柑橘和制作陈皮的柑橘是同一个品种：新会柑。
不过不能笼统的说小青柑是陈皮，毕竟小青柑中还含有普洱茶的存在。
小青柑什么人不能喝
小青柑的饮用可以说利大于弊，大多数人都可以饮用，基本上年龄段5-70岁都可以，没有典型不能饮用的人群。
不过若是看个人身体状况的话，对于低血糖的人还是不适合饮用，若是经常性的喝可能会导致血糖更加偏低。
小青柑怎么保存
对于茶叶的存放，最怕的就是受潮，常见的保存方法就是密封保存，甚至很多人以为必须真空状态下保存的。
这里尤其得指出一点的是，密封保存，就是不要将小青柑或茶叶直接暴露在空气中，尽量让保存茶叶或是小青柑的袋子或是罐子减少接触空气的机会。
存放地点上建议：
1、避开阴凉潮湿，温度过高的地方
2、避免杂味以及油烟的区域，比如厨房
3、可以无需放冰箱冷藏保存
什么是小青柑
小青柑又叫柑普茶，它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。
其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。
二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。
新会柑，是新会陈皮唯一原料。
功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。
其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
扩展资料
小青柑普洱茶保健功效
1、理气健胃，祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
2、消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
3、醒脑提神，美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
4、降脂减肥：主要作用为氧化脂肪、减肥，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
5、抑制肿瘤、癌细胞增生：能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。
6、促进新陈代谢：有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
7、改善记忆障碍：显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。
对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
柑普茶除了网红小青柑还有大红柑, 功效口感各异, 你选对了吗?
茶养道——匠心传承，因茶而生
随着生活水平的不断提升，人们对健康需求的观念也在发生着深刻的变化；
小青柑的爆红，也在一定程度上反应了人们消费越来越趋向于理性化；
小青柑，简单来说就是“陈皮 普洱茶”的组合；
两者都具有药用养生价值，而且都是以陈为贵，相得益彰堪称完美组合，
传统意义上所说的柑普茶还有大红柑、二红柑，无奈被网红小青柑风头盖过，便显得默默无闻了；
名词解释：
小青柑：采摘于7-8月的新会柑为小青柑，个头小，青绿色，9月采摘称为青柑
二红柑：采摘于10-11月的新会柑叫二红柑，果实尚未成熟；
大红柑：12月，新会柑完全成熟，皮厚油多饱满，味道醇甜；
陈皮：以上所有陈放三年以上，称为陈皮。
柑普茶：新会柑 云南普洱茶，属果茶类；
那么大红柑和小青柑到底有什么不同？我们又该怎么选择？
1、口感滋味不同
大红柑是已成熟的新会柑，色泽鲜红至大红，皮厚油室大且饱满，性温和，所含糖分更高，大红柑普茶口感相对更甜润，而且对肠胃的 *** 性小，陈皮与普洱的融合度更高，喝起来也更舒服；但不而贮；
小青柑是哪里产的？小青柑为什么这么火
小青柑是越来越受人们喜欢的一种茶，但是对于其火热市场的背后也有一定的因素。那么，小青柑是哪里产的？小青柑为什么这么火？
小青柑是哪里产的
小青柑是由新会柑加入熟普洱茶制作而成，要说产地可能还是新会，不过不够人大火起来之后的小青柑市场上也有假冒的品种。
小青柑指生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)采收的果实。这个时段的柑果称之为小青柑。经过6个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，果皮厚实，油包饱满，浑身发出青涩的果香，香甜浓郁。
小青柑个头小，发油含量最丰富，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质最丰富。加工难度大，药性强，每年只加工一次，数量极少，极其珍贵。 采用宫廷陈普洱熟茶作为配料，经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序而成。
风晒干的柑桔，散发出淡淡的桔子清香。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。
功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
小青柑为什么这么火
柑普最近几年的大力推广宣传。特别是陈皮功效被现代都市人从健康角度深挖，各种陈皮的功用宣传起到推波助澜的作用。有些人从2013年开始推荐柑普茶时，市场上很少见到，当时也是机缘巧合，父母喝到后说身体很舒服，肠胃也好，也就是从那时开始，有些人一直制作推荐陈皮普洱茶。
▼ 青甜口感
小青柑的甘甜口感，有点酸，有点甜，有点青瑟，代表着朝阳、努力成长、向上的力量。
▼ 清新颜值
小青柑的颜值，清新、舒爽，玲珑小巧可爱。特别是挂于枝头时，随海风轻摇时，露水浸润翠色欲滴时。见都都会有一种亲近它、抚摸它的冲动。这是人之常情，对“果”的期待，见证着成熟。
打开品饮时，一见倾心的秀珍，盈盈一握的暗喜，冲泡唤醒后的青翠姿容，都有一种对绿色的亲近感，那可能是大自然的气息，泥土的滋养。
▼ 便利性
小青柑单颗粒无论是携带，还是冲泡品饮，都很便利，一次一颗，无论是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，还是飘逸杯，甚至一个玻璃杯即可，冲水，浸泡、品饮，有了无限的便利，很有点速溶茶的感觉。
▼ 采制早
柑普茶要等到10月，大红柑甚至要到11月。对于喜欢每年尝新、追新的不少茶友而言，早早的品饮到不同的新茶，是表示着自己的“潮”，甚至能弄到喝到，是自己的“关系”，从而有了贪早的炫耀，这与人性有关，对美色、美味大多是贪新、贪早。
▼ 节日效应
小青柑的加工制作，刚好赶在中国一大传统节日“八月十五”之前，这个节日，无论对于加工制作厂家、卖茶商家、还是很多借用节日效应的个人，都是个“机会”。
春茶早已过去，秋茶还需时日，正是青黄不接的时候，小青柑出现了。茶友们看看，近几日送礼，买小青柑当礼品的朋友就知道它有多合时机了。到卖包装的店家去看个，你更能明白，它带动了多少市场。
▼ 性价比高
价格低。所谓“价格低”是相对而言，对青柑、大红柑，很多人会以为成熟度高、靠后、要等待，近几年茶友们也了解、喝到不少，有了价格参照对比。自然选择小青柑时，更加理性，晓得小青柑的价格及心理预期。价格低，另一层含义是“性价比高”，一次一颗，耐泡，能续水20来道，出汤量大，满足不少消耗茶量多的场合。自然单次多人喝茶成本降低了。
▼ 产量的增加
当地产量的增加。新会柑，近几年种植面积，疯一样的增加。虽然多个老围口、核心围逐渐被城市化的进程推掉，但外围面积急剧增加，几位多年经营陈皮的朋友言，以往6000亩，现在有60000亩，这是什么概念?对于农业的果农来说，越早卖掉变现，拿到手里经营成本收成，这才是最实在放心的。自然市场需要，就早制作呗，并且生意一直可持续到大红柑。
▼ 厂家大增
去年有些人采制柑普时，几位商家朋友坐一起说，之前新会制作柑普茶厂家，只有个位数的几家QS厂家，近两年柑普火热后，排队审核的都已经几十个厂家了。这么多的加工量，总之都要向市场要效益的，不然则么生存。自然，也要有产品、有产量。尽早开工生产，有生意支撑才行，能开始，那就从小青柑开始，目前市场茶友已经见到不少更小更早的“小青柑仔”都有制作了，何况小青柑。在中国，一个有价值的商品推出，很快就有一大堆人去逐利。
怎么存放小青柑
对于小青柑的存放，一般人的习惯做法就是放铁罐盒中保存，以防受潮，但是若保存不当受潮了可以在太阳下晒，在喝茶时候第一步洗茶再喝。
小青柑是什么？和红柑对比哪个更好？
小青柑，是柑普茶的一种，属于再加工茶类。由于制茶采用未成熟时采摘的小青柑，所以这款茶就以小青柑命名。
我刚接触小青柑，是被它精致可爱的外形吸引，几次冲泡渐渐爱上这个味道，入口果香清新怡人，甘甜丝滑，回甘韵味悠长，给人神清气爽的感觉。果皮淡淡清香与普洱茶的顺滑巧妙融合，形成独特的口感。
此后又用心研究，发现小青柑不仅是外表讨喜，颜值极高，其内涵不但丰富且历史悠久。早在唐代陆羽《茶经》里就提到加入橘皮煮茶，用柑橘皮配茶在我国有着有悠久的历史。中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等作用。
目前还有一种说法，小青柑挥青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。加上它身材小巧玲珑，冲泡方便，所以近几年，小青柑在冬天雾霾季节变得炙手可热。
关于小青柑和红柑对比哪个更好这个问题，您只要了解下整个过程就清楚了。
用来制作柑普茶的柑就和人一样，有着不同的成长阶段。柑结成的小果子叫做胎柑，就好比婴幼儿时期，刚刚出世；长大一点到了就是小青柑，好比青少年时期，青涩稚嫩；再长大一点，就慢慢褪去稚气，成了二黄柑，接着就是二红柑，这时候的柑就开始成熟；而随着时间的推移，已经逐步稳定，历经成了大红柑，饱满甘甜。
两种茶的区别只是不同的生长阶段，并无哪个更好的区别。
