1、人工配对。在幼鸽长到一定程度的时候，要及时辨别鸽子性别，然后将公母鸽子一对一对的放入配对笼中。一个配对笼只可放入一对，并且放入配对笼之后要用隔离网将其分开饲喂，保证正常的饮水及饲料。当鸽子之间互相熟悉接近后便可适当去掉隔离网让它们进行配种。
2、饲料管理。不同生长阶段对营养的需求是会有所不同的，并且不同养殖方向也会有所改变。例如种鸽的饲料与肉鸽的饲料就会有所差别，在饲养种鸽的时候要适当改变饲料，增加饲料中蛋白质及能量的比例。每天饲喂两次左右。肉鸽的能量饲料要占到大半，要保证每只鸽子都能够吃饱，还要适当饲喂促健砂，保证充足的饮水。
3、孵化管理。在肉鸽孵化期的时候，至少要进行两次照蛋工作，保证鸽子蛋正常孵化，以便出现异常情况可及时处理。孵化期的营养是非常重要的，要饲喂充足的饲料，让肉鸽自由进食，直到不吃为止。然后清理残留饲料，促进鸽蛋孵化，增强幼鸽的生长能力，保证可连续高效养殖。
4、并窝饲养。在一般的饲养条件及不连续饲喂的情况下，一对鸽子可以哺育2-3只乳鸽。其中只产出一颗蛋的、饲养中夭折只剩一只乳鸽的或者是孵化后半个月左右种鸽又重新孵蛋而丢弃不管的，要控制好规格，然后根据生长进度、生长能力等放在一起饲养。并窝后没有哺育的乳鸽可以延迟它的产蛋时间，可有效的提高产蛋率。
5、人工哺育。在饲养乳鸽的时候，尽量要提早结束母鸽哺育乳鸽，进行人工哺育工作。这样可以让种鸽推迟2-3周的产蛋时间，提高产蛋率。乳鸽可饲喂脱脂奶粉与雏鸡饲料，大概2周后将饲料改变为食物饲料。在饲料中添加赖氨酸、维生素等物质，每天饲喂次数不得低于两次。
怎样养殖肉鸽 养殖肉鸽方法
1、掌握引种环节及选择的幼鸽，最好是没有开家的鸽子，引来之后快点训练幼鸽开家，避免在鸽子起飞后丢失。让幼鸽及时熟悉周围的环境，在幼鸽20~30天时，让幼鸽自由地进出鸽棚，不具备飞行能力的幼鸽，遇到意外的响声，感觉到有危险，就会马上跑到鸽棚里面，有预防幼鸽开家的作用。根据自己的需要引进鸽子的品种。有的喜欢赛鸽，有的只是养了鸽子家飞，满足家飞的鸽子，品种不要求太好，普通赛鸽的后代即可。
2、鸽舍建设，每对鸽子都有它们的空间，鸽舍再多不再大，有足够多的鸽舍，能满足不同情况的鸽子，不同阶段的鸽子的需求，对于以后的管理会更加容易，不用因为鸽子，因为争夺鸽舍而不可开交。
3、新鸽舍有必要的情况下提前消毒，里面有鸽子的时候，只要引进的鸽子健康，尽量带鸽子少消毒，以防止惊扰到鸽子，因为，新鸽舍病毒很少，再加上鸽子具有很好的抗病能力，不应频繁地消毒，再加上消毒液的刺激性，经常进行消毒的话，对鸽子产生的影响非常大，甚至是适得其反。
4、从饮食方面管控鸽子，新手养殖鸽子的时候，由于从来没有与鸽子经常打交道的经验，引进鸽子品种之后，有时候不知从哪里下手是好，这时候最好的办法就是掌握鸽子的饮食问题，每次喂鸽子八成饱，让鸽子保留一点点饥饿感，避免鸽子暴饮暴食，才能保证鸽子抗病能力增强，生长得快，一般给鸽子喂食，每天分为三次定点定时进行，可分为早餐，中餐与晚餐三遍，当刚开始喂食的时候，鸽子吃的非常快，观察鸽子吃食慢下来了，就要停止投料，让鸽子吃完，基本差不多了。
5、洗浴水加入高锰酸钾消毒液，鸽子爱干净，梳理羽毛，给鸽子配置一些洗浴水必不可少，最好是在晴天中午，将清洁的水配制成0.1%高锰酸钾水溶液，鸽子用这样的消毒液进行洗浴，对预防体外寄生虫有好处，一般冬季每周两次，春夏秋三季每周6次左右，为鸽子提供洗浴水。
6、为鸽子及时配对儿，鸽子有“一夫一妻”制的习惯，鸽子一般出生4~5个月就到了性成熟的时候了，雌雄鸽子会相互追逐选择配偶，要人为地及时给予支持，若是没有配偶的鸽子，或因故丧失配偶的鸽子，配对对儿不及时，容易被人家的鸽子拐走，再也不回来了。
7、鸽子用药，养殖鸽子，要经常与老手讨论请教，出现生病是很正常的事，及时隔离生病的鸽子，并且给药，一般给药的方式有三种，将防治病的药物放在水里，放鸽子自由饮用，不能为隔夜的药水。第2种是掺饲料内饲喂。第3种是直接将药丸放入鸽子的嘴内。这三种方法第3种最麻烦费工夫，但药效足。养殖鸽子如何防治病害，可根据实际情况，请教有经验的养鸽老手或兽医。
肉鸽饲养技术
鸽，一种十分常见的鸟，世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。下面是我精心为你整理的肉鸽饲养技术，一起来看看。
肉鸽饲养技术1、饲养管理。
生产种鸽的养殖。种鸽抗病力特强，一般极少生病。除了供应充足的食、水、保健砂外，最主要的是对亲鸽孵化和育雏加强管理。亲鸽每次可产蛋2枚，中间相隔一天，每个生产周期为40天。如果只让其产蛋不让其孵化，每月可产6枚蛋。刚产下的种蛋在5天左右开始人工照蛋，淘汰无精蛋13天左右再复照1次，以防出现死胚蛋。挑出无精蛋或死胚蛋后，要及时对剩下的种蛋进行孵化。乳鸽的日常管理。出壳后的乳鸽由公母鸽轮流哺喂，7天后逐渐转喂全颗粒饲料。为了提高乳鸽的成活率和使乳鸽快速育肥，应对乳鸽精心管理。如果发现两只乳鸽一大一小，可能是消化不良所致，应对体形偏小的乳鸽填喂黄豆大小的保健砂3粒和酵母片半片对腹泻拉稀的乳鸽每只喂半片土霉素和1粒敌菌净。另外，还要尽量改善鸽舍的环境，定时通风排气并预防感冒，确保乳鸽健康成长。青年鸽的饲养。配对前的种鸽属青年鸽，青年鸽每天投喂2次即可，每次投喂量以半小时内吃净为宜，过量投喂不但浪费饲料，而且还容易导致种鸽过肥，影响配对。由于此期正处于换羽期，因此应对种鸽加强营养，除在饲料中加入足够的蛋白质外，还应定期添加各种维生素。另外，青年种鸽配对前还必须驱虫1次，以促使种鸽顺利配对生产。
2、保健砂配方。 保健砂能补充鸽子在饲料中不能摄取到的营养和微量元素，并且非常有利于鸽子的消化。推荐配方：中砂25%，贝壳片20%，熟石膏5%，食盐3%，陈石灰5%，木炭5%，微量元素添加剂7%，骨粉15%，黄土10%，龙胆草1%，甘草1%，增蛋精1%，啄羽灵1%，多种维生素0.5%，氧化铁红0.5%。
3、防病治病。 肉鸽抗病能力强，平常很少生病，特殊环境易感染以下2种疾病：副伤寒。预防：气候和环境变化时，饮水中须添加剂量为80万单位的注射用青、链霉素各3支，混入15千克饮水中，连用3天。
治疗：
①在饲料中混入0.3%的四环素族类抗生素，连喂5～7天。
②在饲料中混入0.3%的磺胺二甲嘧啶及同等量碳酸氢钠，连喂3天。另外，呋喃类药物对此病也有较好的治疗效果，但易中毒，应慎用。副粘病毒。每年接种副粘病疫苗2次。具体做法是：先用鸡新城疫系弱毒苗饮水，同时再给每只鸽注射1毫升油乳剂灭活苗。有条件的地方，用鸽专用副粘病毒疫苗效果更佳。一旦发病，除接种抗体外，还应深埋死鸽，每天消毒1次，以彻底灭绝病源。
养殖肉鸽注意事项一、注意品种质量。
生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件，是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率、成活率均比较高，乳鸽生长速度快，25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽，那情况就不一样了，经济效益无从谈起。引种时一定要到持证的种鸽场去买，并且要分清育种种鸽(原种代)和商品生产种鸽(父母代)的区别，这样减少引种风险。
二、注意饲养技术。
饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场，还是新办鸽场，如果缺乏饲养知识和技术，不能更新科学技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽，也产生不了效益。因为落后的饲养管理技术，无法将优良种鸽的优良性能发挥出来。因此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，通过培训才能上岗，切不可请不懂鸽业的，而且没有培训过的人来管理。
三、注意市场风险。
目前乳鸽市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽达不到质量标准，那市场风险必然存在。
肉鸽一般的饲养管理方法有哪些
肉鸽的饲养方法介绍如下：
一、选择良种：目前国内饲养的良种肉鸽，有法国的地鸽(也称蒙腾鸽)、美国的落地王鸽、欧洲的波德斯鸽和我国的中山石歧鸽等。也可从本地鸽中选择个体大、生长快的鸽子饲养。
二、营造鸽舍：鸽子喜欢住在阳光充足，通风干燥，座北朝南的高处，且爱清洁，好活动。因此，鸽舍宜设置在离地面4—6米高的屋檐下或阳台上，尽量做到背靠北面向南。建造鸽舍可选择木板、油毡纸或塑料薄膜作材料，有条件的还可用玻璃、铁线网、尼龙网等材料构架鸽舍，以每间12平方米左右为宜，然后，再靠墙架设分层的鸽舍，一般长50厘米、宽40厘米、高50厘米，左右正面留一正方形孔口形成框架式鸽橱，每对成鸽约占面积0.3平方米。鸽舍要开通风窗，没有运动场所和栖架(可钉在壁上，用木桩、竹子均可)。
为了避免鸽子在产蛋期间争窝殴打，产蛋盆应比鸽子的对数稍多。乳鸽出壳后半天，要看亲鸽是否喂食，若亲鸽有病要调换亲鸽人工训练喂雏。乳鸽出壳8天后每天喂给四分之一片的酵母片，增强其消化能力。产蛋盆可用木板制成，盆深5厘米，长、宽各15厘米，盆内垫松叶或稻草。幼鸽出壳后，要注意换盆。旧盆要日晒消毒，以备后用。食盆和饮水器要放置合理，保持清洁，夏天并设一个鸽子洗浴盆，供其自由洗浴，这样能避免鸽子生虱。如用木制食盆，还可加铁线弯成的栏子，让鸽子吃食时整齐地各就其位，避免互相争啄。
三、合群饲养：肉鸽的饲料忌单一，可配制混合饲料。配方是豌豆25%、玉米30%、高粱20%、糙米20%、绿豆5%。夏季另加10—20%的绿豆作精饲料。还可在饲料中适当加一些红土、食盐和新鲜的青菜。有的地方还用晒干的黄泥32%、洗过筛净的细沙35%、粉碎的虾壳30%、木炭末5%、食盐3%。拌水配制保健砂”置小槽内，让鸽子自由采食。一般一对肉鸽每天喂料1 5两左右，分早、晚两次饲喂，母鸽抱仔鸽时，中午须加喂一餐，饮水要保证供应，“宁断一天食，不缺一天水”。
四、精心管理：①注意配对，鸽子是“一夫一妻”制，饲养时雌雄比例一定要1:1。肉鸽一般5月龄后开始繁殖，当青年鸽互相寻求配偶时，应任其自由结合，再按雌雄配对分别放进鸽橱内饲养。如果是刚买来的成鸽，可配对后让其熟悉巢箱。还要关起来让其互相熟悉，建立感情。注意鸽舍卫生，鸽舍要每天清洗一次，一月消毒一次。
五、及时防治鸽病：肉鸽的抗病能力很强，一般平时除搞好鸽舍的卫生外，可定期喂一些预防鸽病的药物。常见的鸽病是拉稀和球虫病。发现病鸽应及时治疗。治歙痘，可将痘瘤挑破后用硼酸水冲洗；治疗肉鸽肠炎拉稀，可用半片痢特灵溶于水后供鸽饮用，用量要少；治疗眼病，可用金霉素眼药水或四环素眼药水点眼；治疗胃肠病，可用氯霉素、土霉素、合霉素四分之一片即可；鸽子患球虫病靠鸽舍清洗消毒解决，可用生石灰撒在场地上，再用0.1%的新洁尔灭溶液加水50份浸洗食槽和饮水器，每七天消毒一次。平时，早晚要“三看”：看食欲，看粪便，才能及时发现疾病。
