1、增强营养。螃蟹的重量是由螃蟹的蟹黄蟹膏来决定的，也就是螃蟹的性腺与肝胰腺。螃蟹的大部分营养都在里面，而营养主要就是饲料决定的。因此我们在秋季捕捞之前，一定要增强营养，要注意蛋白的投喂。在为螃蟹补充蛋白质的时候，最好是使用动物类的蛋白质饵料。动物类的蛋白质饵料有利于螃蟹的吸收与消化，能够有效的补充螃蟹所需营养，例如冰鱼等。
2、注意补钙。螃蟹脱壳是生长中的必然现象，而螃蟹脱壳的翻倍率其实也是影响着产量的关键因素。池水中钙元素的含量对螃蟹脱壳有着直接影响。螃蟹对于水中的钙元素能够有效吸收，能够明显的提高螃蟹脱壳的翻倍率。很多养殖户都会在池塘中泼洒生石灰来提高池水的钙元素含量，但其实石灰的溶解率是非常低的。而且还会对水质造成影响，所以还是不要使用这种方法，最好是增加饵料中钙元素的比例，满足螃蟹生长的钙需求。
3、溶氧量。在养殖螃蟹时，水体中的溶氧量也是非常重要的。如果溶氧量没有达到标准的话，那么螃蟹的成活率会直线下降。因此我们在养殖时一定要注意控制好水体中的溶氧。在池塘中种植适量的水草，不仅能够为螃蟹提供遮阳栖息的场所。而且水体中的溶氧有一大部分都是来自水草的，所以能够有效的提高水体溶氧量。但要注意的时候，晚上水草进行呼吸作用时也会消耗水中的氧气，因此水草种植面积也要着重注意。一般保持在池塘面积的40%左右。
4、饵料投喂。饵料的投喂工作也是必不可少的，我们除了要提高饵料的营养之外。还要注意投喂方法，遵循定点定时定量的原则，根据螃蟹的生长习性及进食量等合理的调整饵料投喂量。在池塘中设立好饵料台，将饵料投在饵料台上促使螃蟹进食，这样不仅能够使螃蟹养成一个良好的进食习惯，还能够及时捞出池塘中残留的饵料。避免饵料变质污染水质，防止螃蟹误食引发疾病。提高螃蟹的成活率，自然也就提高了螃蟹的产量。
养殖螃蟹的产量很低，有什么办法可以提高螃蟹的产量？
270米2育苗场，人工调配海水，选择规格为175克左右的正宗长江中华绒蟹为本，生大眼睛幼虫，养2龄扣蟹，在池塘中滋养，确保蟹苗的纯洁性，使蟹苗尽快适应当地生态环境，延长螃蟹生长期，大大提高蟹存活率。成本低，成果高，为养殖成功奠定了坚实的基础。
根据螃蟹的食性，作为杂食性，生长所需的植物性和动物性饲料成分是全价配制的，只要喂小鱼等动物性饲料，螃蟹的规格反而很小。合理的饵料量和喂食时间，采用四方四井来确定饵料量，不同生长阶段的饵料量也不同，每天饵料量要根据当天水温和前一天的摄取情况增减，按时喂食海岸和浅水区，喂食时间要定在每天晚上的时间。
做好疾病预防治疗，采取预防为主的原则，从养殖期间6月开始，每月1毫克/升漂白粉池，每公斤内福霉素0.1-0.2克，3天治疗过程，内外药物预防基本避免蟹病死亡，大大提高存活率和回收率。目前，许多地方苗种的质量水平参差不齐。因为，如果质量比较差，下糖用不了多久就开始造成伤亡，那么在温度上升、巨糖细菌大量繁殖后，伤亡量可能会越来越大，因此产量完全没有保障。
因此，购买蟹苗时要详细了解蟹苗的养殖情况，放置秧苗时需要用纳米银浸泡秧苗。市面上杀菌消毒产品很多，纳米银是绿色安全杀菌消毒产品，不需要解释，还有绿色的安全，可以放心使用！这比较少见，但不排除这种可能性。将某人拥有的树苗放在这个池塘是正常的，但放在另一个池塘会造成很多伤亡。这可能是因为青糖没有清除干净，药物残留会导致蟹苗中毒、体质恶化、缺氧、伤亡情况。
螃蟹怎么养殖高产？
螃蟹高产养殖方法
1、解决幼蟹生长威胁
很多人看着螃蟹一身的甲壳，就以为螃蟹没有什么威胁，其实小螃蟹的威胁是很多的，这时候它的甲壳还没有成型，一些鱼都能轻易的伤害到螃蟹，许多养殖户在这个上面吃过不少的亏。池塘养殖的时候水里不能有比较大的活物，像鱼、黄鳝之类的都有可能对小螃蟹造成伤害，螃蟹上岸后则要小心老鼠之类生物。这些生物在螃蟹小的时候基本可以说都是威胁比较大的存在，准备养殖的池塘一定要避免有其它生物的存在。想要混合养殖的也可以在螃蟹的后期再适当的喂养一些生物进去。
2、饵料配比
螃蟹的饵料主要讲究新鲜的，所以喂养的时候最好不要用放置已久的饵料，新鲜的饵料除了喂养效果好以外，螃蟹也更爱吃。其次不建议只喂养肉食和饲料类的食物，可以适当的在饵料里面混合一些素的饵料，将素的彻底捣碎以后混合即可，但是主要以肉食类的为主，饲料类的为辅，素料再次之。喂养量的合理化相信都明白，大家根据自己的螃蟹的生长程度适当调整即可。
3、养殖环境
螃蟹喜静，一些外来的刺激声音会让螃蟹一直处于比较紧张的状态，严重的时候还会出现应激反应。所以养螃蟹的附近最好比较安静，池塘里面需要有较多的遮阴的浅水滩，且需要有一定的软泥层，这样螃蟹的生长环境才是相对合理的。池塘周围的拦网最好深一点，有些螃蟹可能会打洞逃跑，这些都是需要注意的地方。
4、水源管理
水质的问题一直是水产养殖经常要面对的问题，对于螃蟹同样适用。浑浊的水质或者水质恶化都会对螃蟹产量较大的影响，因为螃蟹身上极容易出现寄生虫之类的东西，水质不好就会助长细菌的繁殖，螃蟹的发病几率就会变得更高。其次水深要随着温度的变化进行变化，保持水底的温度一直相对稳定在适合螃蟹生长的是程度。
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螃蟹养殖过程中出现逃跑的原因
1、在养殖过程中，螃蟹会因水中污物增多，水体pH值下降，夏天水温太高，冬天水温过低等，都会逃离原有水域，趋向适宜的环境。
2、在人工养殖的情况下，由于投喂不及时，可能造成螃蟹因饥饿，如寻找食物而逃逸。
3、螃蟹对光照及水流的刺激很敏感。夜晚，当螃蟹见到光亮时，会趋光而逃。成蟹会顺流而下，随波逐流；幼蟹会逆流而上。
4、水域中老鼠、螫虾等食蟹动物增多，畜禽的骚扰，以及人工捕捉时，螃蟹会自然逃避，趋向安全的地方。
怎么养殖河蟹才能高效高产？有什么养殖模式可以分享吗？
蟹池塘“3＋5”高效生态养殖模式为将河蟹(商品蟹)池塘养殖期划分为3个月和5个月两个生长阶段：第一阶段为3－5月份，共3个月，为蟹种(扣蟹)小池塘强化培育阶段，投放密度控制在5000只/亩左右，河蟹蜕壳两次，培育成活率50%以上，出池平均规格达20～30克/只。第二阶段为6－10月份，共5个月，为成蟹大池塘养殖阶段，养殖密度控制在800～1200只/亩，河蟹蜕壳3次，成活率75%以上，平均规格150克/只以上，亩产量90千克以上。
材料和方法1.养殖条件
示范池塘为相邻的两个池塘，其中大池塘为商品蟹养殖池塘，面积20亩。小池塘为常规鱼种培育池塘，利用生产空闲期对早期蟹种进行强化培育，面积7亩。池塘蓄水深度可达2.0米以上，池底平坦，淤泥深度15厘米左右，池埂宽度2.5～3.0米。土质为黏壤土，坡比约1∶2.5。
2.放养前准备工作
(1)清塘：小池塘在上年11月初清塘消毒，大池塘在3月初清塘消毒。先排干池水，清除池底过多的淤泥，修整池塘边坡，再进水10厘米，然后用生石灰75千克/亩消毒并使用“龙虾恨”杀灭小龙虾，防止小龙虾进入池塘破坏水草和影响河蟹的正常生长。
(2)建好防逃设施：防逃设施采用钙塑板建造。钙塑板埋入土中10～20厘米，高出地面50厘米左右，在池角处建成弧形，外侧用木桩或短竹竿固定。
(3)水草种植：池塘消毒10天后开始种植水草，采用条播种植的方式。小池塘种植伊乐藻，大池塘种植轮叶黑藻，水草种植面积占池塘总面积的60%左右。在种草前每亩施经发酵腐熟的有机肥50千克。
(4)螺蛳投放：清明节前，大池塘亩投放活螺蛳250千克，6月补充活螺蛳100千克/亩。螺蛳要均匀遍撒于池内，防止局部密度过高造成螺蛳死亡。
3.苗种投放
(1)蟹种投放：在小池塘投放规格为200只/千克的蟹种175千克进行强化培育。在投放前先将蟹种连同网袋在池塘水中浸泡1分钟左右，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，再搁置2～3分钟，如此反复2～3次，再将蟹种分开轻放到浅水区或水草较多的地方，让其自行进入池塘。
(2)鱼种投放：大池塘先后投放规格150克/尾左右的鲢鱼种30千克、400克/尾左右的鳙鱼种200千克以及鳜鱼寸片400尾。
4.养殖管理
(1)饲料投喂：本次示范采用河蟹专用配合饲料投喂，扣蟹在第一次蜕壳前投喂粗蛋白35%～36%的1号料，第二次蜕壳前投喂粗蛋白32%～33%的2号料，第三次蜕壳前投喂粗蛋白30%的3号料，第三次蜕壳后直至养殖结束投喂粗蛋白40%、粗脂肪5%以上的4号料。
(2)水位调控：池塘水位前期控制在30厘米左右以促进水草生长，然后随着水草生长逐渐加深水位，其中4－5月平均水深为50～80厘米，6月保持在100～130厘米，7－8月加到最大平均水深150厘米，9－10月保持水深120厘米左右。
