几种营养液配方:1、黄豆浆。取黄豆一公斤,泡软磨浆,加水五十公斤煮沸,冷却后喷菇床面。2、菇根汁。将平菇柄洗净,加水淹没菇柄,煮沸二十分钟后滤渣取汁,加七到十倍水喷洒。3、尿素二百克、白糖五百克、水五十公斤混合。4、淘米水五十公斤、尿素二百五十克、白糖五百克、磷酸二氢钾二百克混合。

平菇增产营养液怎么配置及使用方法

在平菇出菇阶段,喷施营养液是取得优质高产的有效方法,下面为几种平菇喷水配方。
1、配方一:尿素、柠檬酸混合营养液
在水中加入柠檬酸0.1%,尿素0.5%,然后用氢氧化钠调酸碱度为pH值7.0。在第1潮菇采收结束后使 用,可提高产量20%左右。但需要注意的是这个平菇喷水配方第2潮菇以后使用效果不好,甚至相反会阻碍平菇的发育,其原因有待探讨。
2、配方二:尿素、糖、柠檬酸混合营养液
在水中加入尿素、蔗糖、柠檬酸各l%,调pH值至7,使用方法与配方一相同。
3、配方三:蔗糖、碳酸钙、磷酸盐混合营养液
在水中加入蔗糖1%,碳酸钙1%,磷酸二氢钾0.1%。当平菇菌丝发满,菇蕾发生前使用,增产作用较好。
4、配方四:味精、蔗糖混合营养液
在水中加入蔗糖1%、味精0.06%,采完一潮菇后,清理料面,并大水喷施料面,能调整基料碳氮比,促进菌丝恢复发育,刺激出菇。
5、配方五:合成营养液
在水中加入蔗糖1%,碳酸钙1%,硫酸镁0.05%,磷酸二氢钾0.1%,配制成混合营养液,在菇蕾形成前后各喷1次, 有显著增产效应。
以上5种平菇喷水配方营养液,在实际生产中,交替使用增产效果更好。

平菇出菇后营养液很重要,平菇出菇后的营养液该怎么配?

玉米芯和秸秆中有机质含量相对棉籽壳偏低,以前有菇农采用压块种植的方式,但是效果不好,容易出现棚室空间利用率低、湿度难控、出菇不齐、平菇商品性差等问题。建议菇农仍采用菌袋栽培,可换用大菌袋,后期管理上也应仔细,避免出菇不良、长势差、菇片薄等问题的发生。

首先,加强补水保湿,提高出菇率。进入出菇期后,应注意菌袋的水分充足,水分偏低、湿度过小,极易形成老化的菌皮,影响下茬菇的产生。因此,在出菇期要及时补水保湿,菇棚地面要经常灌水保持湿润,每天向地面、空中、墙壁及出菇的菌块喷水2-3次,使空气湿度达到85%—90%。要注意,不能往刚现蕾、尚未成型的小菇上喷重水。

另外,大菌袋出菇面较大,子实体菇片较散、较薄,而玉米芯和秸秆营养消耗大,应该及时追肥,当前使用效果较好的有平菇转潮王、菇多生、菇耳高能源等。其次,头茬菇采收后,营养补充需及时。利用玉米芯及秸秆栽培平菇,后期营养不足的问题会表现的更加明显,因此二茬菇就要及时补充营养,可按照平菇转潮王稀释500倍、菇耳高能源300倍或菇多生200倍溶于水配成营养液,使用补水针进行补水;也可以将营养液倾倒在菌块顶端的水槽中,让其自然渗透到菌块中,让菌丝自然吸收。补充原则按照采多少菇补充多少营养液,切忌将营养液注入过多。,病害早预防,提高商品性。

潮湿的环境下病害多发,尤其是细菌性病害。茬菇采收后,在菌块表面形成伤口较多,为有害细菌侵染创造了条件。而且,为了保证棚内湿度,喷水一般较多,湿度较大,也给细菌性病害侵染创造了条件。因此,茬菇采收后,要及时老菇根,加强棚内环境调控,抑制病原菌侵染。白天,菇棚棚面可采用放“花帘”措施,为菇棚创造散射光环境。另外,可喷施霉斑净、农用链霉素、细菌杀等防治细菌性病害发生,隔7天左右喷洒一次。

种植平菇,装袋时缺水咋办?

平菇头茬菇的产量约占总产量的40%,一般采收第二茬菇后,由于培养料内的水分消耗殆尽,即使能再出菇也稀少,菇体瘦弱,菇肉松干,口感差。为了提高产量,可采取以下方法补充水分和营养液:
(1)立袋扎洞灌水法:浸泡法需用盛水的容器,但有的因容器小或其他原因不方便,可采用此法。把菌袋直立在菇房地面上,将塑料袋边缘拉起,以便加水后储水,再往袋口中央扎直径2厘米的洞,洞深达料厚的4/5,每天向袋内灌水,天热灌冷,天寒灌温水。等料袋吸足水分后,再进行码垛出菇。
(2)断植栽培法:选土质好,近水源的地方,东西向作畦,畦深40厘米,宽90厘米,长度不限,畦沿高出地面10-15厘米,四周挖排水沟,场地周围喷敌敌畏杀虫,四周及底撒石灰粉消毒。把菌筒脱去塑料袋截成两段,在菌筒四周用铁丝扎4―6个洞,断面朝上紧密地竖立在畦内,筒与筒之间用土塞紧,上覆l厘米厚的颗粒状细土(经消毒处理),向畦内灌一次大水,等水渗完后,再覆土保持料面覆土1厘米厚。最后在畦上覆膜保温保湿,7天后即可出菇。
(3)筑墙灌水法:把缺水的菌筒脱去塑料袋,挖除菇根及杂菌感染部分。墙底铺一层砖,取比较肥沃的菜园土,要求土质松散,按100千克土加麸皮15千克,石灰3千克,拌匀调湿,然后放―层菌筒加―层土,菌墙垒高l一1.5米。再取有粘性的土作泥浆,涂满整个菌墙表面,厚约0.8厘米,以薄为佳,但不能有漏洞。最后在墙顶筑一条水槽,2天后灌水湿土,5天菌丝基本发满菌墙,6―8天出菇。 也可以把菌筒塑料袋脱去一半,垒墙时,有塑料袋―端向外,两个脱去半个塑料袋的菌筒向里,顶头垒墙,两菌筒顶头之间留10厘米空隙,空隙内填肥土,层与层之间脱去袋的菌筒部分也加一层肥土(有塑料袋的外部不加土),墙高l一1.5米。最后在菌墙顶部筑―条凹形水槽,灌水湿土,6―8天即可出菇,出菇多,质量好。
以上几种方法,要根据情况使用。要想使平菇更高产,可在灌水的同时,在水内增加营养料。营养料的配方是:葡萄糖100克,硫酸镁8克,尿素6克,过磷酸钙10克,磷酸二氢钾6克,对水50千克。

种植平菇用什么营养药好?

在秋季平菇出菇后期,为了增强出菇后劲,应该添加营养液进行追肥。
营养液配方:尿素150克、糖500克、食盐100克混合后,加清水50千克,选用高压雾化喷雾器进行喷施。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时还要注意“四不喷”:
①幼小菇蕾不喷,以免其“肿死”。
②刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。
③空气湿度过大时不喷。
④菇棚内病虫害严重时不喷。

平菇出菇时怎么打水?

用喷雾器即可,
一、发菌期管理。由于受多种因素的影响,发菌速度与实际需要时间往往有较大的差异,因此需利用气温(实际是料温)对发菌速度进行调节。方法是:如发菌速度太慢,可采用升温法加快发菌。即用电炉或煤炉加温,也可用堆积后覆膜升温。应注意:搬动菌袋时轻拿轻放,防止菌袋变形、料与袋间产生缝隙而发生无效菇;控制料温在33℃以内;经常调整菌袋在堆中的位置,促使发菌一致。如发菌速度太快,则采用散堆、开窗通风散热等降温,减缓发菌速度。
二、催菇期管理。采菇前25天左右进行催菇。方法是:1、打开菌袋两头的扎口,用8号铁丝打洞。2、将菌袋浸入营养液。营养液配方可选:尿素1公斤+蔗糖1公斤+磷酸二氢钾0.5公斤+喷施宝10毫升+水100公斤。5~6小时后,取出码堆并收拢袋口。3、关闭门窗保温保湿,地面用水浇湿,保持室内相对湿度90%左右。用电炉或煤炉加温使室内温度达15℃左右。如此经7~10天菌袋两头即大量现蕾。用煤炉加温时必须将烟气排至室外。
三、出菇期管理。现蕾后打开袋口,开启门窗并在门窗上挂湿草帘,既可通入新鲜湿润空气,又可避免大风直吹。同时保持室内地面有少量积水,空间、墙壁每天喷雾2~3次,保持90%左右的相对湿度。
四、采收。菇体8成熟时即可采收。采完后停止喷水,清理料面,收拢袋口,保持室内黑暗以复壮菌丝。以后的催菇及管理同前。可连续出5~6潮菇,总生物效率150%以上,且产量集中在1~2潮。

如何配制平菇培养料?

木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉、棉秆粉等原料,任用其一种,都可以栽培平菇。但要获得高产、优质的栽培效果,则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。下面是几种常用配方及其配制方法。
(1)棉籽壳98%,石灰2%。将石灰溶于适量水中,均匀地淋在棉籽壳上,边淋水,边踏踩,边翻拌,直到棉籽壳含水适量均匀为止。
(2)稻草98%,石灰2%。将稻草铡成长5厘米左右,沉入1%石灰水中浸泡5~6小时,待其吸足水后捞起沥干,即可压模播种。
(3)木屑89%,石灰1%,麦麸10%。干料混合,加水翻拌均匀,至含水量60%左右。
(4)玉米芯粉90%,米糠9%,石灰1%。干料混合,加水翻拌均匀,至含水量65%左右。
(5)玉米芯或玉米秆。将原料压破后放在清水或1%石灰水中浸泡1~2天,至充分吸水后捞起沥干,即可平铺成菇床,分层播种。
(6)花生壳、花生秆78%,麸皮20%,石膏1%,糖1%。先将花生壳、花生秆晒干粉碎,糖溶于少量水中与干料混匀,再加清水拌匀,至含水量58%左右。
(7)甘蔗渣50%~69%,木屑30%~49%,石灰1%。先将干料混匀,再加清水翻拌均匀,至含水量65%左右。
(8)豆秆粉33%,棉籽壳33%,木屑32%,碳酸钙1%,糖1%。糖溶于少量水中与干料混匀,再加清水翻拌均匀,至含水适量、均匀为止。
在以上8种配方中,除了配方(2)以外,其他7种配方最好先进行培养料发酵处理,然后装袋灭菌进行熟料栽培,可以获得增产增收的效果。

种平菇产量高的配方

平菇种植
一、选择品种
有些种植户在种植的过程中没有搞清楚品种特征和品种,就直接种植,长时间会造成减产减收。所以在选择越夏平菇品种,可以选择夏平高1号,高杂1号,夏优一号,伏源一号等。
平菇种植
二、选择地块
选择在树荫下遮阳大棚或者半地下式菇棚,通风良好的废弃房等,要选择便于排水,通风良好,远离粪堆等其他虫源污染的。
林下平菇种植
三、营养料配方
一般在三月初开始,对母种批量繁衍,到三月底的时候进行制作原种,四月初开始栽培,五月中旬开始装袋。
1.原种营养料配方。
0.5%的尿素,87.5%的棉皮,1%的石膏,10%的麦麸,1%的蔗糖,加水进行混合,比例为1:1.2。
平菇种植
2.栽培料配方。
配方一:4斤过磷酸钙,200斤棉籽壳,0.6斤尿素,4斤生石灰,加水混合,比例为1:1.5。
配方二:2%的过磷酸钙,96%的棉籽壳,2%的生石灰,加水混合,比例为1:1.5
配方三:1%的过磷酸钙,1%的石膏,96%的棉皮,0.3%的尿素,1%的草木灰,加水混合比例为1:1.5。
平菇种植
四、种植
1.装袋。装袋建议使用熟料栽培,料水比为1:1.5,搅拌均匀后装入45公分*22公分*0.02公分的聚乙烯袋子中,打眼之后上灶灭菌,让中心温度维持在100度10个小时,然后让其自然冷却。
平菇种植
2.摆放。如果是室外场地,要使用敌百虫和多菌灵进行消毒,在使用石灰水进行清洁,配料之后,及时的接踵和杀菌,要注意控制温度,有条件的话,可以使用空调,当栽培袋冷却之后放到室内,单层排放在室内地面上,每三排留50公分的过道,每一排间距要小于20公分,带与带之间的距离小于5公分,当菌丝发育时,可使用针在两端扎一圈排气孔,室内的温度超过32度,而且要向地面洒水,保持通风降温。
平菇种植
3.发育管理。当菌丝长满后,用手指按菌袋富有弹性,表面有黄色的水珠渗出的时候,这个时候就可以出菇了,菌墙最多摆3层,袋子之间要留四公分的空隙进行散热,每一层之间用两根细竹竿隔开。
平菇种植
4.出菇。要加强通风和水分的管理,让空气中的湿度保持在90%左右,如果湿度达不到90%,可以喷水雾来增加湿度,不要把水喷在菌袋上。根据情况来通风,当评估长到两公分左右的时候,可以直接喷雾水了,温度不要超过31度,夏天温度高,水分蒸发比较快,所以要经常的喷雾来保证室内的湿度,每天可喷水五次。
平菇种植
5.盖土。树林盖土栽培。菌袋发育满三天后割掉1/2,间隔5公分,没有割的那端要朝上,盖土3/4。因为夏天光照强,如果遮阳效果不理想,可以使用遮阳网,最好使用南北向行距为三米的林地最好,这样出菇多,产量高。也可以使用盖土立体栽培法。等到菌袋发育满之后,可以把一端打开,留下1/3在另外一端环割一圈,脱去2/3的袋桶,剩下的1/3作为出菇端,可以南北方向双排放在地上,两排距离33公分,每一袋间隔2.2公分,中间盖上营养土,第一层摆好之后,盖上四公分的泥土,两端对齐之后,往里边各缩两公分,开始摆第三层,按照这样的方式,最高摆8层,南北方向,每隔50公分,打一个直径为五公分的洞,用于补水,这个方法出菇比较多,产量比较高,营养土的配方为:3斤尿素,30斤生石灰,一立方土20斤磷肥,400克高效氯氰菊酯随水搅拌。
林下平菇种植
五、病虫害防治
平菇主要会出现黄斑病,褐斑病,发病后需要立即摘除有病的平菇,清理出之后停止喷水,增加通风量,并且使用1%的漂白粉,对过道墙壁进行消毒杀菌,对于发病的面料,可以使用500倍的72%连霉素进行喷施防治,一天喷施两次,连续喷5天,可以彻底杀菌。
虫害主要为菇蚊。可以使用鱼藤精或者高效氯氰菊酯或者乐果乳剂进行喷施,也可以使用一熏五绝多点熏杀。
平菇种植
六、采收
当平菇长到5公分的时候,就可以采收采收之后要对面料进行清理,并且停水2天,在进行喷雾保湿,催蕾出菇,这样可以采收七次左右,从装袋到出菇管理,正常的话,22天左右就可以采收,生物转化率可高达180%。
以上就是越夏平菇的种植方案,种植户们可在根据当地的实际情况对此方案进行改进和完善,希望平菇有一个很好的产量