1、首先从个头上看，因为鲮鱼的生活习性、适应能力相比于草鱼略微显得娇气一点。所以成年后的草鱼个头会比鲮鱼大一些。
2、再从体型上看。草鱼整体显得修长匀称，而鲮鱼则是背部有隆起的情况。这是区分两种鱼的一个主要特征。
3、再从鱼鳍上看。慢慢观察分析，草鱼的鱼鳍整体显得齐整润滑，而鲮鱼则是显得菱角分明一些，或者有些零落。
4、再从鱼鳞上看，草鱼的鱼鳞从颜色以及排列，从上至下，由黑到白，由浅到深显得十分自然。而鲮鱼的鱼鳞相比草鱼要显小，而且颜色、排列也没有这种效果。
5、再从鱼线上看，鲮鱼两侧鱼线上会带有斑点一样的形状，如同一条虚线，比较明显。而草鱼则相对显得齐整一些。
草鱼和鲮鱼有什么区别
最先从个头顶看，由于鲮鱼的生活习性、适应力对比于鲤鱼稍微看起来娇贵一点。因此成年人后的鲤鱼块头会比鲮鱼大一些。
再从身型上看。鲤鱼总体看起来纤长均匀，而鲮鱼则是背部有突起的状况。它是区别二种鱼的一个关键特点。
再从背鳍上看。渐渐地观查剖析，鲤鱼的背鳍总体看起来整齐润化，而鲮鱼则是看起来棱角明晰一些，或是一些零落。
再从鱼鳞上看，鲤鱼的鱼鳞从色调及其排序，从上至下，由黑到白，由浅到深看起来十分当然。而鲮鱼的鱼鳞对比鲤鱼要显小，并且色调、排序都没有这类实际效果。
再从鱼线上看，鲮鱼两边渔线上面含有黑斑一样的样子，好似一条虚线，较为显著。而鲤鱼则相对性看起来整齐一些。
鲮鱼刺多吗，和草鱼哪个刺多
鲮鱼的刺比较多。鲮鱼的体内有大刺，这种刺是大部分鱼类都有的，处理起来并不是特别麻烦。除此以外，它们体内还有小刺，且数量非常多。这种刺是比较难以处理的。再加上鲮鱼本身的体型比较小，肉不多，所以就显得鱼刺更多。由于鲮鱼有肉少、刺多的特点，所以很多人不愿将它们直接烹饪它们。它们比较常用于制作罐头。 一、鲮鱼刺多吗
鲮鱼是我国南方比较常见的一种鱼，可以人工养殖，也可以食用。鲮鱼也像其它大部分鱼类那样是有刺的。鲮鱼不仅有刺，而且鱼刺的数量是比较多的。大部分鱼类都有大刺，鲮鱼也有大刺，这些大刺集中在它们身体内部的中央，由于体型比较大，所以处理起来是比较容易的。
不过，它们的体内还有一些小刺，而且小刺的数量是比较多的，这些小刺就是比较难处理的。而且，鲮鱼本身的体型也并不是特别大，这就显得它们的刺更多。因而，鲮鱼总体来看具有肉少、刺多的特征，作为食材会比较麻烦，所以有不少人不愿意将它们作为食材。不过，鲮鱼在食品行业还是有应用的，主要是作为罐头使用。
二、鲮鱼和草鱼哪个刺多上文已经介绍过，鲮鱼从鱼刺数量来看是一种刺比较多的鱼，而且它们本身体型不大，就显得刺非常多。草鱼也是常见的鱼类之一，跟鲮鱼一样属于淡水鱼。很多常见淡水鱼的鱼刺都是比较多的，草鱼也是如此，它们的鱼刺相对来说也是比较多的。草鱼体内不仅有大刺，也有小刺。虽然总体来看草鱼鱼刺较多，不过它们的体型较大，肉也比较厚。所以，鲮鱼若是跟草鱼相比，那么鲮鱼的鱼刺显得多一些，草鱼鱼刺显得少。尤其是腹部，草鱼腹部的肉多，刺较少。
请问如何区分土鲮，泰鲮，麦鲮
泰鲮眼系红色的土鲮扁一点，鱼身有条线。泰鲮有点像草鱼圆的，眼是红的，一般有叫红眼。泰鲮最典型的特征是粉红色的鳞片土鲮有叫做本地鲮鱼，系上述三种鲮鱼中价值最高、最好食（肉质鲜甜）、系最吸引钓鱼佬既猎物！一般土鲮平均每年最多可以大7-8两，所以相对其他鲮鱼比较珍贵，适宜生长于15摄氏度水温以上的
水域，一般钓鲮鱼适宜系在每年的夏季至中秋。鲮鱼鱼身比较修长，程流线型。因此，鲮鱼在水中好有拉力，中鱼的时候非常有手感！土鲮鱼身相对于其他鲮鱼鱼身较扁，在鱼身两边接近鱼腮处有碧蓝色鳞
片，鲮鱼之中，身型最修长一种！
泰鲮，鱼身较圆，身形近似脘鱼，较小的泰鲮鱼身一般是浅灰色，跟麦鲮好相似。但大泰鲮鱼身大多数都偏红，而且泰鲮同麦鲮都有相同特征，就是鱼眼都是红色！（另外，有一种俗称“红眼蠢”的鱼都跟这两种鱼好相似）。泰鲮同麦鲮从外形睇好难区别，但是钓上之后麦鲮鱼身比较柔软，因为麦鲮肉质系三种鲮鱼最差，相对来讲，是比较“削”，没鲜味！（肉质比较难食）泰鲮就相对结实点，但也没有鲜味，肉质就比较实！土鲮泰鲮麦鲮
白甲鱼和鲮鱼怎样区分
1、鲮鱼又名雪鲮。体呈梭形略偏扁、头小、吻钝、口下位，有须一对。头背部青灰色，腹部银白色，尾柄长且尾叉深，鳞片中等大。体侧胸鳍后上方有数片宝蓝色半月形斑纹的鳞片，呈菱形分布。生活在水体底层，性活泼，喜在活水激流中游泳，游速快善跳跃，有逆水而逃的习性。以浮游植物和有机碎屑为主食。不耐低温，水温在7摄氏度以下则会被冻死。在精养鱼塘，1年可长到2两半，2年可长到3两半到半斤，4年可长到1斤。在水库中，1年可长到1两半，2年可长到3两，4年可长到6到7两，6到8年可长到1斤。
2、白甲鱼又称滩头鲮。体长，稍侧扁。头短宽，吻圆钝。口颇宽，横裂，扩展至头腹面的两侧。下唇仅限于口角。下颌外露，具角质缘。成鱼无须。背鳍刺稍粗，后缘具锯齿，分枝鳍条8。尾柄极细长。尾鳍深叉，末端尖细。生活在急流、底多砾石的江段，刮食藻类，以硅藻、绿藻为主。中等体型，常见体重半斤到两斤。
