1、猪肉大葱包子:该菜品主要是通过上锅蒸的做法而成,属于家常面点。

2、紫米粥:一道由紫米为主要材料,黄砂糖、水等为辅料制作而成的粥品,属于家常菜粥。

3、炒肝:北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。

4、孜然豆腐皮:由豆腐皮等制作的食物,制作难度普通。

5、素什锦:用豆腐干、白菜等材料制作的一道家常菜。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

6、肉皮冻: