苹果可以做的小甜品有脆皮苹果和拔丝苹果，方法如下：
脆皮苹果做法如下：
1、鸡蛋打碎搅匀，放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状，将苹果刮去外皮；
2、将苹果切成多瓣后去中心种子部分，将每一片苹果瓣挂糊；
3、锅烧热后，倒入适量油，烧至六七分热后，将苹果放入慢炸，炸至金黄捞出即可；
用料：鸡蛋，苹果，食用油，面粉；
拔丝苹果做法如下：
1、苹果洗干净、去皮，切成小块，取适量的淀粉放入碗中，加水，成淀粉糊，把苹果块放入淀粉糊中
酸甜可口的苹果甜品怎么做？
苹果甜品可以做很多种，下面是一种酸甜可口的苹果甜品的做法：
材料:
苹果 4个
水糖 适量
柠檬汁 适量
面粉 适量
盐 适量
黄油 适量
做法:
1.将苹果去皮切块，放入沸水中煮熟，然后捣成泥。
2.将水糖和柠檬汁混合均匀，加入苹果泥中，搅拌均匀。
3.将面粉，盐和黄油混合均匀，加入苹果泥中，搅拌均匀。
4.将混合物倒入模具中，放入烤箱中烤约30分钟至金黄色。
5.出炉后放凉即可享用。
这个只是一种可能的做法，你可以根据自己的口味和喜好来调整甜度、酸度等。
苹果怎么做甜点
1、苹果甜品的做法家庭版窍门就是随心所欲，可以节省掉某些很难的步骤。
2、家庭苹果派的做法是苹果切丁备用，锅中放少许炒菜油（或黄油），放苹果加糖炒软如果太干可放适量水不能多，炒软后加适量藕粉（或生粉），炒的粘稠就可以了，甜度可根据自己的喜好放，等炒好的苹果冷后用饺皮包，把苹果放饺皮中间，把饺皮对折三面按紧，（如果不黏可以在饺皮四周涂点水在折），下锅油炸即可。
3、家庭版炸苹果做法是鸡蛋打碎搅匀，放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状。将苹果刮去外皮，将苹果切成多瓣后去中心种子部分，将每一片苹果瓣挂糊。锅烧热后，倒入2碗油，烧至六七分热后，将苹果放入慢炸，记得一定要勤翻动，防止焦掉。炸至金黄捞出即可，喜欢脆脆的感觉，可以二次复炸。
好吃苹果点心的做法有哪些
苹果是四季都可以吃的水果，你知道苹果不仅仅可以单吃，还可以做成各种各样好吃的点心吗?下面我给你介绍一下好吃苹果点心的5种做法。
好吃苹果点心的5种做法好吃苹果点心的做法1、苹果奶冻
材料
苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可。
营养分析
苹果中含有一种“果胶”，它是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量。著名的“苹果减肥餐”，就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
好吃苹果点心的做法2、拔丝苹果
材料
苹果4个(个头比较小)，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克
做法
1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)
4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
小诀窍
1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。
2、苹果要多蘸点淀粉。
3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸的时间长了，苹果容易变的太软，不成形。
好吃苹果点心的做法3、苹果派馅料
材料
红苹果果肉切小丁200g，牛油60g，糖170g，兰姆酒2汤匙，苹果醋1汤匙，肉桂粉1/2茶匙，粟粉1汤匙加50ml水拌匀备用
做法
1、锅里放入牛油和糖煮至微黄，倒入苹果丁拌炒均匀。
2、加入兰姆酒、苹果醋和肉桂粉煮沸后，盖起盖子用小火煮至果肉半透明。
3、加入粟粉水开大火煮至浓稠即可。
好吃苹果点心的做法4、青苹果蛋奶布丁
材料
青苹果味QQ糖1袋70克，牛奶240克，鸡蛋2个
做法
1、鸡蛋打好。
2、倒入牛奶。
3、加入QQ糖。
4、用锅烧热水，水开之后，把装鸡蛋、牛奶和QQ糖的碗放入开水中加热，加热过程中要不断搅拌，使QQ糖溶化。或者用微波炉加热，但是要注意加热两分钟后拿出来搅拌一下，免得QQ糖沉底。不过沉底也没问题，这样QQ糖的味道不会太重。
5、倒入模具中，放入冰箱冷藏，一般两个小时即可。定型后即可食用。
好吃苹果点心的做法5、蜜汁百合酿苹果
材料
主料：苹果2个百合100g，山楂糕25g，青豆少许，蜂蜜50ml，辅料：蜂蜜
做法
时间：10分钟
烹饪时间：25分钟
1.用小刀在苹果把处挖去一圆块，把苹果上部横切开做盖，挖去核，并挖空下截果肉为盅，果肉备用。百合洗干净，取下花瓣。山楂糕切丁。
2.将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内，淋入蜂蜜，盖上果盖，蒸约15分钟，取出放碟中，略微晾凉再吃。
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苹果能做出非常美味的甜点吗？
霜降，是秋季的最后一个节气。都说经过霜打的苹果是最脆甜的，作为时令水果，除了直接吃，还可以制作成各种好吃的小甜品，不仅解锁更多创意，而且美味营养。
霜降到苹果甜，4道小甜品随心做，美味营养，大人小孩都爱吃，喜欢的伙伴们和我一起制作吧！
第一道：苹果酱食材：
苹果：2个，柠檬：半个，白糖：50g，水：适量。
制作步骤：
1、苹果去皮，切小块，表面滴上柠檬汁，防止氧化。
2、将苹果放入锅内，加入白糖，加入适量清水，略末过苹果，煮至苹果变透明变软。
3、放入料理机打成泥，倒回奶锅，挤入柠檬汁继续熬制至黏稠成米糊状。
4、装入提前消毒的容器，放凉后放置冰箱保存。
5、做好的苹果酱可以用于涂抹面包、吐司，健康无添加，非常美味哟。
第二道：苹果牛奶燕麦粥苹果：一个，燕麦：适量，牛奶：适量。
1、苹果去皮切块。
2、锅内倒入燕麦、牛奶煮至牛奶微沸。
3、加入苹果，搅拌均匀。
4、盖上盖子，焖5分钟后出锅。
5、美味香甜的苹果牛奶燕麦粥就做好了，赶紧和家人一起分享吧！
第三道：拔丝苹果苹果：两个，淀粉：适量，食用油：适量，白砂糖：50g，水：少量。
1、苹果去皮去核，切成块。
2、盘子提前抹一层食用油，便于餐后清洗。
3、苹果用喷壶喷湿，均匀裹上淀粉，等待10分钟。
4、锅内放适量食用油，油温5-6成时放入苹果块炸制，将其炸制成硬壳，此时是外脆内嫩的。
5、锅内放入少量水，加入白糖，小火熬制，观察到起密集小泡泡，颜色浅黄，达到拔丝状态。
6、立即放入苹果丁，快速裹匀，装盘以后，用剩余的糖浆趁热绕丝装饰。
第四道：快手苹果派苹果：1个，手抓饼：2张，黄油：20g，白砂糖：20g，淀粉：1勺。
表面装饰：
蛋黄：1个，黑芝麻：少许。
准备工作：
1、手抓饼提前拿出放软。
2、淀粉加少量水调成水淀粉。
3、烤箱提前上下火200度预热。
1、苹果去皮切成小粒。
2、不沾平底锅开中火，放入黄油至融化。
3、倒入苹果粒炒制，使其均匀裹上黄油。
4、转小火，放入白砂糖炒至融化，观察到苹果略显透明。
5、倒入水淀粉翻炒均匀至挂浆，盛出放凉。
6、将手抓饼铺在8寸派盘里，去除多余的饼皮，用叉子均匀叉出孔。
7、取适量苹果丁均匀铺在派皮里。
8、另一张手抓饼切成细条，均匀盖在苹果派表面，边缘的部位稍微按压封口。
9、在苹果派表面刷上蛋黄液，可撒上黑芝麻装饰。
10、在提前预热的烤箱，中层200度烘烤20分钟左右至表面金黄即可。
Bingo，4道好吃的苹果小甜品就做好了，你学会了吗？
