1、做苹果煎饼：将苹果切成碎块与面粉糊搅匀，一起放在平底锅上煎；
2、做苹果粥：熬粥的时候加入苹果小块，煮出来的粥有水果的香甜；
3、做苹果披萨：可以跟其他水果做成水果味披萨，也可以和鸡肉做成咸味披萨；
4、做苹果酱：将苹果去皮去核后切丁，加冰糖和水一起炖煮至烂熟；
5、做沙拉：把苹果削皮后切小块，跟其他水果、黄瓜、生菜拌匀，洒上沙拉酱；
6、生吃：将苹果洗净，削皮，即可食用。
苹果的吃法大全
苹果的吃法大全
苹果的吃法大全，“一天一苹果，医生远离我”，可见苹果对我们的人体价值有多高。秋冬是食用苹果的大好季节。然而，因为它的口感非常的冰冷，对于肠胃不好的人来说，冬天是不太适合食用的。但是可以换种吃法，下面就来看看苹果的吃法大全吧。
苹果的吃法大全1一、苹果酱
原料：苹果肉600克、冷开水150毫升、冰糖320克、柠檬汁35克
做法：
1、将果肉平均分成两份，一份切成0.7厘米长的小丁状，另一份切成碎末备用。
2、将苹果丁、苹果末、柠檬汁、冰糖一起放入玻璃盆里，充分搅拌均匀。
3、用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏10至12小时，期间每3至4小时取出翻拌一下。
4、取出后用中大火边煮边搅拌，沸腾后转为中小火，并捞出浮末。
5、煮到果酱汁液浓缩至一半时，试味，若认为果酱不够酸，则加点柠檬汁调味。
6、果酱熬至浓稠后熄火装瓶至9分满，盖上瓶盖倒扣静置30分钟，然后室温正放3天后再冷藏保存。
二、玫瑰花苹果包
原料：低筋面粉150克、黄油60克、砂糖15克、水45克、苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙
做法：
1、黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀。
2、在混合好的面粉中倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟。
3、苹果切成薄片；蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮软。
4、派皮擀成薄片，切长条，将苹果片半圆朝上，适当叠加如鱼鳞排在派皮一边的上缘
5、折叠起另一半派皮。
6、将派皮卷成卷做成玫瑰花形状，烤箱预热200摄氏度，中层，烤制约四十分钟即可。
三、苹果脆片
原料：苹果1个、柠檬汁20毫升
做法：
1、苹果清洗干净，一分为四，去掉籽，切成均匀的薄片。
2、取约三百克清水，挤入15到20毫升
的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。
3、烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。120摄氏度低温烘烤2个小时即可。
四、牛油果香奶昔
原料：牛油果半个、牛奶1小杯、苹果1个、糖
做法：
1、牛油果切半去核、去皮并切成块。
2、苹果洗净切块放入料理机。
3、加入先前切好的牛油果块、牛奶。
4、根据自己的口味加入糖后用料理机打匀即可。
五、清甜苹果派
原料：
派皮：黄油108克、低粉270克、细砂糖27克、水86毫升
派馅：水40毫升、玉米淀粉20克、苹果肉600克、柠檬汁10毫升、细砂糖100克、黄油20克、肉桂粉2.5克
做法：
1、黄油切小丁加到低粉中，用双手不断抓，充分混合成粗玉米粉的状态。
2、加入细砂糖稍微拌匀后加入水，揉成面团后盖上保鲜膜冷藏静置备用制派皮。
3、苹果肉切小丁，水和淀粉混合成淀粉水备用。
4、锅上火，加入20克黄油，用小火融化后加入苹果丁略微翻炒。
5、加入细砂糖继续翻炒，直到苹果丁变软。
6、把淀粉水倒入锅中，使馅料变得浓稠、透明。
7、关火，加入柠檬汁、肉桂粉、盐等调料混合均匀，冷却后备用。
8、把静置好的派皮以2∶1的比例分成两份。
9、案板上撒薄粉，把较大的一块用擀面棍擀成0.3cm的圆片。
10、把圆片铺在派盘上，用手轻压，使派皮与派盘紧贴，擀掉多余的派皮。
11、用叉子在派皮上均匀地叉上小孔，以防烘烤时拱起，在派盘里填满苹果馅。
12、把切下来的派皮和剩余的`一块派皮揉在一起重新擀开，用拉网刀拉出鱼网状的花纹。
13、铺在派盘上并把多余的派皮去掉，然后静置20分钟。在派皮表面刷一层蛋黄液。
14、烤箱预热，200摄氏度中下层三十五分钟左右，至表面金黄即可。
六、苹果蔓越莓薄饼
原料：吐司片2片、蔓越莓干20克、绵白糖15克、新鲜柠檬汁3毫升、苹果1个、肉桂粉2克、黄油8克
做法：
1、苹果去皮，切成小丁或者剁碎，放入容器中，加糖、蔓越莓、黄油、肉桂粉，挤入柠檬汁搅拌均匀。
2、吐司片放入烤盘中，表面刷一层融化黄油，铺上馅料。
3、烤箱提前预热上下180摄氏度，中层，15-20分钟。烤好后对角切开，趁热食用味道最佳。
苹果的吃法大全2吃法一：苹果干
我们可以选择把苹果切成片，烤在火炉或者暖气上，烤成苹果干再吃。这样一来的话，苹果失去了水分就可以放得更为长久，还有就是，这可以让苹果不再生冷，
在冬天吃也不会对我们的肠胃造成刺激，同时因为失去了水分，吃起来的口感就会更加的不错，有利于我们放松心情。
吃法二：蒸苹果
大家可以选择把苹果蒸熟再吃。证书的苹果比生的苹果或者苹果干更适合人的吸收，尤其是对于一些肠胃不好的人来说，因为这样不只是不会刺激到我们的肠道，而且它里面的膳食纤维有利于帮助我们清理肠胃，小肚子也会慢慢不见的。
吃法三：自制苹果醋
苹果醋有利于帮助我们很好的软化血管，它独特的口感，还有助于我们的肝脏健康。大家平时的时候，不妨可以选择自制苹果醋，只需要准备一个干净的瓶子，放入切块的苹果，用白醋或者米醋莫过苹果，封口后等待一周就可以引用了，在冬天的时候，许多人都会出现上火的现象，这样的食用方法，有利于帮助我们很好的清火润燥，身体会更加健康。
苹果是公认的长寿食品，也是最受人们欢迎的水果之一，我们可以选择以上的三种吃饭，更有利于我们的身体健康。
苹果怎么吃
苹果这种水果受广大人民群众的喜爱，苹果中富含多种维生素和矿物质元素，不仅如此，苹果还有非常多的功效奇迹可以帮助人们达到美白减肥的效果，还可以从内部帮人们达到防癌抗癌的效果，真可谓是一种非常好的水果，那么苹果该怎么吃呢?
1.直接洗干净或者擦吧擦吧咬着吃。这是最简单的方法，也是人们在日常生活中，从超市买回苹果之后，最经常的吃苹果的方法，因为苹果作为水果本身就是应该被用来这样吃的，一些比较注意的人可能会将苹果的皮去掉，因为从超市买回来的苹果，可能是在其它地方种植，而在种植的过程中上面可能上了很多的肥料，所以可能用清水洗几遍都洗不干净，所以一些人不放心，就会将苹果的皮削掉，然后直接吃里面的瓤，还有一些人为了不用大口的去咬苹果，弄得嘴上都是水，选择将苹果清洗干净之后，把皮去掉，将苹果切成块状，置于果盘中，然后用牙签或者吃水果专用的小签插着送入嘴中。
2.苹果还可以被用来做成果干，苹果坐果干儿的方法也非常的简单，只需要将买回来的苹果放在适宜的地方进行晾晒，将其晾晒成干之后，再经过加工就可以吃了，一般个人家买回来的苹果是不会这样做的，有专门制作苹果干的地方大家从超市应该可以买到苹果干。
3.苹果醋。苹果醋大家都不陌生，就是一些人在喝醉酒之后，为了快速醒酒，所选职责的买的苹果醋，酸酸的，甜甜的，它的原材料就是苹果。
苹果还可以我从果冻，另外我们会发现苹果在切开或者去皮之后，如果吃不完，苹果的外面会发黄，那是一种氧化的现象，如果想避免这种现象，可以将其放入锅中煮一下。
扩展阅读：苹果苹果怎么吃
苹果的吃法有多少种？
苹果的吃法有：
1、直接洗净拿起来就吃
这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，却不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、榨成果汁
苹果酸甜可口，榨出的汁也是非常好喝的，将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，可以把苹果中的精华都榨出来，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。
4、凉拌着吃
可能大家对这种说法有所不了解，把苹果放在冰箱里冰凉了，然后削了皮，切成条，用白糖凉拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一种美食佳品。
5、熬粥喝
很多人觉得很不可思议，其实苹果熬成粥来喝，不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有诸多的好处。
我们可以将苹果削皮切块，然后将它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的过程中，苹果中的营养物质全部都熬到粥里面去了，这样我们就可以吸收苹果中的营养物质。
苹果小米粥对肠胃病患者的好处尤其多，首先小米就是养胃的食材，而苹果煮成粥以后，凉性大大减弱了，对我们的肠胃健康非常有好处。尤其是胃寒的朋友，有些人平时觉得生吃苹果太凉，那就不妨喝点苹果粥吧！
6、炸着吃
苹果削皮，沾上一点面，然后油加热，然后把沾好面的苹果放在油中炸，直到苹果表面成金黄色，就可以出锅了，松松软软的，香香甜甜的，很好吃。
7、烤着吃
烧烤已经成为了很多人的最爱，蔬菜和肉类是大家常见的烧烤食材。其实，苹果也可以烤着吃，就像烤红薯和烤玉米一样。不过，我们可以将苹果和其它辅料一起放在烤箱里烤，这道甜品又叫做酒香烤苹果。酒香烤苹果不仅美味可口，而且具有很高的营养价值。
我们可以将苹果的顶部切开，挖空下半部分，用来做馅料，而上半部分用来做盖子。然后我们将泡在朗姆酒中的葡萄干取出，将葡萄干、红糖和黄油都倒入苹果中。我们将这样的苹果放入烤箱，190度上下火，烤制四十分钟就可以出炉了。
酒香烤苹果吃起来香甜可口，还带有一丝的酒味，让人口齿留香。其实，酒香烤苹果也很好的保健作用，经常食用酒香烤苹果可以帮助我们暖身暖胃，同时也能缓解贫血和低血糖的症状。
扩展资料：
苹果的价值
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
锌
1、苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2、苹果中的含水量为85%。
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5、含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。
7、苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。
参考资料：
百度百科－苹果
苹果的吃法有哪些 怎么吃苹果最好
1 怎么吃苹果最好
我们都知道苹果具有降压、补血、抗氧化、助眠、抗胆固醇等功效。那么苹果到底该怎么吃才能将其功效发挥至最佳？
烤苹果降脂、降胆固醇功效翻倍
苹果中含有三种成分令医生赞叹不已。
第一，果胶。这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。
第二，硼。这种苹果中富含的营养素，可以壮骨和健脑。
第三，槲黄素。苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。
如果把苹果烤一下（加热5分钟），果胶的分子量就变少，活性比生苹果增加了9倍，果胶中抑制胆固醇与中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用随之增加
烤苹果可降低胆固醇、防治高血压、糖尿病、哮喘、便秘、浮肿及消除皱纹等。
制作方法取苹果1个，洗净后连皮切成4块，剔除果核。将苹果放在盘上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。
小贴士：烤后的苹果又香又软，非常好吃，但是记住，只能吃一个哦。最好放在晚餐，餐前吃一个烤苹果，然后吃点蔬菜和瘦肉即可。
当然，苹果加热的方法不仅有烤，还可以煮苹果。
熟吃苹果抗氧化效果翻倍
研究表明，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于辅助降低血脂、清除体内多余的自由基、延缓衰老。
苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，因此具有止泻和通便的双重作用。
未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。
因此，建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果(每日早晚可空腹吃苹果1~2个)，而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃。
此外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
熟苹果还可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
制作方法原料：苹果、葡萄干、水
1、将苹果连皮切成六至八瓣，放进适量冷水锅内煮；
2、待水开后，将苹果取出，连皮吃下
3、可以待苹果熟后加入几粒葡萄干。
提醒：
苹果熟吃时最好连皮一起食用。这是因为，国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，可以更好地起到辅助降低血脂的作用。
苹果搭配猪肉降压降脂、祛味
许多人都习惯炖肉时放点山楂，这样可以起到降低血脂的作用，但因山楂会刺激胃酸分泌，因此不适合胃溃疡患者食用。你不妨在炖肉时，放些苹果，既增加营养又可抑制胆固醇升高，而且即便是胃不好的人也可以放心食用。
为什么呢？
首先，苹果可以抑制胆固醇升高。因为苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质，这些物质促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的效果，这样人们在食用肉类时就可以避免吸收过多的胆固醇。
其次，苹果的果香可以消除猪肉的独特异味。
第三，苹果可降血压、保护心脑血管健康。
苹果富含钾盐，进入人体血液后，能将钠盐置换出，并排出体外，从而可降低高血压，对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用，可以为心脑血管疾病患者食用肉类提供“保护伞”。
苹果配猪肉应该怎么吃呢？推荐大家一种吃法。
苹果猪肉丸：适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高。
原料：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份。
做法：先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。
原来苹果最佳的吃法是加热一下，无论是烤还是煮，或者搭配猪肉一起吃，都能帮您降低胆固醇、保护心脑血管健康~医生“最恨”的水果，换个方法吃功效加倍，真是太有用了，大家不妨学着吃起来吧！推荐给朋友们也试试~
