1、气候。气候因素是导致蚕豆产量低的一个主要原因。尤其是在蚕豆花荚期的时候，如果气候较为恶劣，遇到阴雨天气的话。那么蚕豆的花荚会因为受到风吹雨打，而出现落花落荚现象。而且就算没有落花，花粉受到雨水冲刷破裂，也可能会因为吸水过多而涨裂。直接影响到蚕豆的授粉工作，从而导致产量下降。因此我们要注意做好管理工作，最好是能够大棚种植，避免受到不良天气的影响。
2、水分。蚕豆在生长中虽然对水分有一定的需求。但是我们在浇水的时候一定要注意控制好浇水量，如果浇水过多导致土壤积水或者是雨后未能及时排水而造成土壤湿度过大的话。那么会降低土壤的通透性，蚕豆根部呼吸受阻，也可能会出现沤根腐烂现象。无法正常吸收运输养分与水分，而蚕豆植株在长期缺肥少水的状态下无法正常生长，严重时导致死亡，产量自然也会有所下降了。
3、营养。营养肯定是蚕豆生长过程中无法缺少的物质。在种植蚕豆的时候，我们不仅要施入充足的底肥，还要根据蚕豆的生长情况做好追肥工作。满足蚕豆的生长营养需求，如果蚕豆在生长中营养不足的话，那么对其生长影响是非常大的。尤其是缺乏氮磷钾等基本元素，以及硼等微量元素时，都会导致蚕豆减产。但是也要注意不可施肥过多，特别是氮肥，氮肥过多易造成植株落花落荚、徒长等，导致产量降低。
4、病虫害。病虫也是导致蚕豆低产的一个主要原因。蚕豆在生长中常见的病虫害有锈病、赤枯病、蚜虫的。这些病虫害都会不同程度的危害蚕豆植株的生长，导致蚕豆出现落花落荚的现象。严重影响产量，所以我们在种植中，一定要注意做好病虫害的防治工作。加强管理，控制好肥水，定期消毒，消灭田间的害虫病菌，保证蚕豆正常生长，减少病虫害的危害，从而提高产量。
蚕豆产量低原因是什么？如何提高蚕豆产量？
可能是气候原因导致的，可能是水分不足导致的，有可能是营养不够导致的，可能是缺乏肥料导致的，还可能是虫害问题导致的。一定要加强对于疾病的预防，而且也要注重营养，注重水分，还要注重气候。也需要在大棚里面种植。
蚕豆缺钾导致产量和质量下降，原因是什么？
营养是蚕豆生长过程中无法缺少的物质。在种植蚕豆的时候，我们不仅要施入充足的底肥，还要根据蚕豆的生长情况做好追肥工作。满足蚕豆的生长营养需求，如果蚕豆在生长中营养不足的话，那么对其生长影响是非常大的。而钾元素是蚕豆生长全过程中必备的营养元素之一。
钾对蚕豆的生长发育有着重要的作用，但它不像氮、磷一样直接参与构成生物大分子。它的主要作用是：在适量的钾存在时，植物的酶才能充分发挥它的作用。钾能够促进光合作用。有资料表明含钾高的叶片比含钾低的叶片多转化光50%~70%。因而在光照不好的条件下，钾肥的效果就更显著。此外钾还能够促进碳水化合物的代谢、促进氮素的代谢、使蚕豆经济有效地利用水分和提高植物的抵抗性。维素和木质素的合成，因而使植物茎秆粗壮，抗倒于合成过程加强，使淀粉、蛋白质含量增加，而降低单糖，游离氨基酸^的含量，减少了病原生物的养分。因此，钾充足时，蚕豆的抗病能力大大增强。所以，蚕豆缺钾当然会导致产量和质量下降啦。
那么，应如何应对蚕豆缺钾的问题呢？应根据不同情况作出不同的解决办法。
1.钾肥施用不足，土壤中缺乏钾元素
解决方法：施用基肥时建议施有机肥或有机肥，追肥时要氮磷钾肥合理搭配，提高钾肥的比例。
2.多年连作，严重破坏生态平衡，导致土壤中钾元素的流失，含量不断下降，造成缺钾。
解决方法：合理轮作，减少病虫害的病重程度，防止土壤钾元素流失，实现生态平衡发展。
3.氮元素过多，氮元素的离子会抑制钾元素离子的吸收。
解决方法：施肥时要不要单一施用氮肥，氮肥前期时植株生长必要元素，到了中后期在大量施用，会导致植株徒长和早衰，所以在中后期要减少氮肥的使用量，增施磷钾肥，能提高植株抗病力，达到增产的目的。
4.土壤中氮磷钾比例失调
解决方法：合理调整土壤氮磷钾的比例，施肥时一定要合理搭配，不宜偏施。
想要种植好蚕豆技术很重要，如何正确提高蚕豆的产量？
科学技术的支持对于高产蚕豆是必不可少的，在蚕豆栽培阶段应进行相应的观察，看蚕豆是否具有高产条件。
1蚕豆栽培技术
1.1合理的轮作
种植布局中的残茬太密。对于纯种植的蚕豆，必须对其进行更换和合理轮换，以增加农作物的产量。夏季作物可用油菜和其他作物替代2至3次。
1.2选择一个好的品种
种子的选择必须是抗病虫害性强，商业性能高的种子，以保证种子的质量，保证农民的利益。只有精心挑选的种子才能有效地保证蚕豆的产量。
1.3在正确的时间播种
蚕豆发芽的最低温度一般为3至4°C，且苗期种子的抗寒性较弱，因此播种时必须严格控制。通常，霜冻前后蚕豆在稻茬中的播种时间可以控制在7至8度。过早播种会导致种子发芽期间的温度过低和农作物的冻伤。播种时间太晚会影响来年的农作物春季播种。
由于蚕豆会吸收大量水分，因此播种时适合深一些，最适合5-6厘米。播种时不适合用重土覆盖，轻土壤就足够了，不能压实，以免影响幼苗的生长。
1.4科学栽培
蚕豆更适合在碱性或弱碱性土壤中生存，并需要较高的土壤肥力，因此不适合在一块土壤中多次播种。蚕豆根部分泌的有机酸也会抑制土壤中的根和有机物的存活，蚕豆的产量也会相应降低，病虫害的威胁也会相应增加。因此，蚕豆的种植需要间歇轮作，以实现土地资源的更合理利用。
1.5正确种植
在种植蚕豆的地面上覆盖一块硬木碎片。厚度可以保持在4厘米左右，也可以使用砖瓦代替木板。然后在木板顶部覆盖一层锯末，形成紧实的底部和柔软的顶部，为蚕豆的生长提供良好的环境。正确的种植方法是在种植时先在木屑上打一个洞，将蚕豆的幼苗放在木屑产生的孔中，然后覆盖木屑孔以完成蚕豆的种植。在实际操作中，应注意使蚕豆幼苗保持笔直，保持根部平坦和伸展，最后将其覆盖。
2种植后管理幼苗
2.1使用光合作用
在幼苗的种植阶段，只有弱光适合照射。在温室中种植蚕豆可以为蚕豆幼苗的生长提供更合适的环境，特别是在阻挡太阳方面。随着幼苗的逐渐生长，温室中的遮阳网可以适当地打开，以合理地增加光线时间。尽量避免在强烈的光线环境中照射它，但是尝试选择阴天。秋季和冬季季节后，幼苗非常需要阳光。此时，遮阳网可以完全打开成熟的蚕豆，使蚕豆可以完全暴露在阳光下以满足增长的需求。2.2为蚕豆的生长提供合适的温度
蚕豆生长的最佳温度是25°C，不能太高或太低。由于季节的影响，大多数时候温度不能满足蚕豆生长的温度要求，因此需要人工干预。最常见的方法是喷水并调节遮阳网，以调节蚕豆生长所需的温度，从而使其可以在更合适的环境中生长。
2.3蚕豆的合理施肥
它不仅应在幼苗期施肥，以便为蚕豆的生长提供足够的营养，而且还应在幼苗的结荚期施肥。开花后的蚕豆结荚期是蚕豆生长中最活跃的时期。它确定蚕豆的数量以及蚕豆成熟后是否已满。因此，有必要在此期间为蚕豆提供足够的营养，以促进蚕豆的结实。和丰满。
2.4病虫害防治
在蚕豆生长过程中，由于土壤变化，容易产生蚜虫，红斑病和其他病虫害，导致蚕豆发育不良，结节少。产生的蚕豆植物很弱，蚕豆的产量不会很高。因此，蚕豆成功移栽后，必须加强病虫害的防治，为蚕豆的生长提供健康的生长环境。
想要蚕豆的产量变高，有哪些小妙招？
怎样种植才能够种植出高产量的蚕豆？蚕豆的种植需要注意些事项和方法，这样才能够使蚕豆发挥最好的状态，收获满满的哦。下面跟小编一起来了解蚕豆如何能够做到高产量吧。
一、要适期播种播得过早，前期雨水多，容易发生根腐病，虫害又多，对蚕豆开花结荚均不利，若过迟，则受后期低温干旱影响，荚果发育不良，产量低。在立秋至处暑期间播种，光、温、雨较适合秋蚕豆生长，是最佳的播种适期。这样可争取在立冬前后上市。
二、适当密播，保证全苗适当加大播种密度，每亩播12-12.5千克种子为宜。还要及时进行查苗补苗，保证全苗。
三、肥水管理秋蚕豆营养生长期短，播种25天左右就开花，必须施足基肥，科学追肥。基肥一般亩施腐熟畜禽肥1000-1500千克、磷肥20千克，用火土灰覆盖。追肥要适时适量，当幼苗长出3-4片叶时，结合中耕，用100克尿素加20千克水或用腐熟淡人畜尿淋施。当蚕豆开花结荚时，每隔10天左右施用复合肥。腐熟人粪尿或草木灰，施肥时结合摘心。还应及时进行根外追肥，可喷0.2‰的钼肥或0.2%的磷酸二氢钾，以减少落花落荚。幼苗期晴天要勤淋水，雨天要注意排水，保持畦沟不积水；花荚期的水分管理以稍干为好，可抑制营养生长，促进生殖生长，从而提高产量量。
四、除虫防病苗期常发生蚜虫为害，要及时施药防治，可用40%乐果或氧化乐果100克加水50千克喷杀。中期出现蓟马和蚜虫为害，可用40%乐果75克加水60千克喷杀。根腐病可用500倍敌克松液淋根，赤斑病可用70%的甲基托布津1000倍水溶液喷洒。
以上就是关于蚕豆的内容了，希望能够帮到大家。
川豆是什么东西
就是蚕豆.
蚕豆是豆科巢菜属一年生或越年生草本。又名胡豆、佛豆、
川豆( 注意看这里 )
、倭豆、罗汉豆。《本草纲目》称蚕豆“豆荚状如老蚕”，故名。一说豆荚成熟时正当春蚕上蔟之时，故名蚕豆。粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
起源和分布 一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部。栽培历史悠久，在死海北面的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物，在西班牙新石器时代和瑞士青铜器时代人类遗址中也曾发现蚕豆种子。中国蚕豆相传为西汉张骞自西域引入。 自热带至北纬63°地区均有种植。栽培范围广泛，而以四川省最多，其次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。
株高30～180厘米。子叶不出土。主根系发达。茎四棱、中空，四角上的维管束较大，有利于直立生长。有效分枝自子叶叶腋和基叶叶腋中抽出，基叶以上极少分枝。羽状复叶，顶端小叶退化呈刺状，无卷须。托叶上有蜜腺，呈紫斑点。
蚕豆为长日照作物,有些类型和品种呈中间型，适应性广。喜温暖湿润气候和pH6.2～8的粘壤土。幼苗只耐-4℃低温。各生育期的最适温度为:发芽期9～12℃，营养生长期14～16℃，生殖生长期16～20℃。气温过低过高均影响正常传粉和结荚。需水量较大，种子发芽时需吸收相当于自重100～120％的水分。土壤过湿易生立枯病和锈病。在开花期对气温和水分的敏感常是蚕豆产量不稳的重要原因。
蚕豆可单作或间、套作。在中国，常与大麦、小麦间作，或在棉花收获前套种于棉行中。忌连作。点播、条播或撒播均可。也常与大麦、小麦等非豆科作物进行轮作。秦岭、淮河以南秋播，翌年4～5月收获；以北春播,6～8月收获。每亩播种量5～15千克。以施有机肥和磷、钾肥为主。根瘤菌能与蚕豆共生并固氮。对硼敏感，土壤缺硼不利于根瘤菌生长并影响蚕豆产量。一般不宜用氮肥作种肥，但在生育期内深施氮肥有利增产。收获期因用途而不同，作蔬菜用的可在子粒充实时采摘嫩豆荚，收干豆则以大部分荚壳变黑时收获为宜。主要病害有锈病、赤斑病、立枯病等。蚕豆象是主要害虫，成虫在嫩荚上产卵，幼虫蛀入子粒内为害，故种子收获后须及时晒干并用药剂熏蒸。
蚕豆种皮含有凝缩类单宁，影响食用和饲用价值。一般是种皮颜色愈深，单宁含量愈多，生产上宜选育浅色或白色含低单宁的品种。
用途 蚕豆子粒蛋白质含量一般为25～28％,具有人体必需的 8种氨基酸。碳水化合物含量为47～60％。可供食用，也可制酱和酱油等。蚕豆粉是制粉丝和粉皮的原料，青嫩子粒则作蔬菜用。小粒蚕豆及豆秸是家畜的蛋白质饲料。蚕豆可专门种植作绿肥，也是良好的蜜源植物。花、荚果及种壳可入药。子粒及花粉含有蚕豆毒素（巢菜碱苷），个别人血红细胞中先天性缺乏葡萄糖－6－磷酸脱氢酶,吃蚕豆或在吸入其花粉后会引起血红细胞大量破坏，发生溶血性贫血，即蚕豆病。
自留蚕豆种子产量怎样？
蚕豆作为菜品、饲料兼用的农作物，种的人还真的挺多，也有很多人种不好蚕豆，种出来产量很低。
其实种蚕豆也是有一些小技巧和一些一定要注意的问题的
蚕豆的根系很发达，所以在选地时也是有要求的，需要种在疏松又深厚的土壤里，比较利于根系健康生长。
有一点是需要大家重点注意的，就是蚕豆这类作物的根，为了一直根瘤菌的繁殖，会分泌大量有机酸，所以不建议连作。
蚕豆如果连作重茬越久，分枝会越来越小，个体会也会越小，而且死苗率也会上去。
简单是说就是，连茬种产量会变低，品质也会变差，病害还会特别多。
有数据显示，产量方面，连作两年单株产量就会下降13%，连作五年的话，单株产量会下跌75%。
所以想种植蚕豆的农户，一定要合理轮作。有经验的农户一般会3年轮作一次，这样最能保证产量，专家其实更建议水旱轮作，这样更利于改善土壤环境，以减轻病害。
播种时间方面，蚕豆其实不宜过早播的，“寒露”过后的5-7天最适合播种，播早了不利于高产。
当然，这个还是要看种植环境，有经验的农户建议是“瘦地和缺墒地区可适当提早播几天，田肥墒足和棉田套种的可适当推迟几天播种”
另外就是，蚕豆不宜种植过密，过密会减少单株上的有效植，适当的整枝，保证合理的密度更利于高产。
普通蚕豆品种可能一荚里就结1-3粒蚕豆米，但高品质的蚕豆品种，一荚能有6-8粒蚕豆米！
这一下产量可就是翻了一番，所以，在选种方面大家也得选择高质量的种子才能高产
蚕豆种植时对土壤和肥料有什么要求？如何施肥？
蚕豆北方和南方都可以种植，南方和北方的品种也不相同，蚕豆不适宜重茬连作，经常连作，会导致植株矮小，结荚减少，并且会加重病害，那么，蚕豆在种植过程中对土壤和肥料有什么要求？又该如何正确施肥呢？
一、蚕豆种植对土壤和肥料的要求
1、南方地区种植蚕豆对土壤及肥料的要求
南方地区：蚕豆对于土壤的适应性比较广，但是为了优质高产，还是要选择土壤的有机质在1.5%以上，要求土层深厚，排水条件良好的黏质壤土或者是沙质壤土，要远离有污染的水源以及化工厂，土壤中没有明显的缺素症状，这个是获得农产品优质的基本条件。蚕豆的生产地应该是前两茬没有种过豆科植物的土地，来有效的控制豆类作物根腐病和豆类作物的化感物质对于蚕豆根系生长的障碍。
由于蚕豆的根系比较深，在大田收完了前茬作物后，要进行深耕20～25厘米，如果是地力比较差，保水能力弱，建议做成平畦，低湿的黏质土，建议做成狭高畦，每畦播种1行。如果排水比较好，可以做成连续的沟宽是1.3米的高畦，可以播种数行。注意行株距。采用宽窄行配置，要做到密中有稀，稀中有密，这样可以促进群体增产。进行高产栽培的蚕豆水系，应该是墒沟，排水沟，纵沟三沟的配套。要确保雨停了田就干，不能留下积水。
在整地时，要施足基肥，建议亩施腐熟的堆厩肥1500～2000公斤，过磷酸钙和草木灰是各50公斤，或者是亩施15＋15＋15（%）的复合肥50公斤，这种复合肥可以和充分腐熟的农家肥混合以后进行穴施，而且效果是很不错的。进行灌水保墒可以促进早发，在南方地区，适期播种的蚕豆（10月初至10月20日）正好是干旱时节，在播种后要及时窨水保墒，以促进早出苗，早生长，并及早的利用光能和地力。
2、北方地区种植蚕豆对土壤及肥料的要求
蚕豆属于深根系作物，只有在疏松肥沃的土壤中才能够发育良好，北方地区的春播蚕豆是利用冬闲地，要在冬前进行深翻地晒垡，秋茬的作物收获以后要深耕15～20㎝，在播种之前再浅耕7～10㎝，并且要进行耙地，让下层的土壤紧密，上层的土壤疏松，这样有利于消灭杂草，以减少土壤水分的蒸发。
首先要施足底肥，并增施磷钾肥。建议每公顷施入厩肥是22500～30000公斤，磷肥是300～375公斤，草木灰是3750～7500公斤。由于春蚕豆的幼苗期根瘤还没有形成和固氮的时候，需要从土壤中来吸收氮，尤其是比较瘠薄的地块，这时一般情况下是要施入少量的速效氮肥，以促进蚕豆幼苗和根系的生长。在开花结荚期要重施花荚肥，这样有利于保花和曾荚，并且可以增加粒重，这个是提高蚕豆产量的一项重要的措施。一般情况下在初花期施肥比较适宜，每公顷要施入尿素75～150公斤。过磷酸钙是150～225公斤，如果发现有缺钾的症状，还要增施钾肥。
二、蚕豆的正确的施肥方法
1、施好拌种肥
在生产上一般情况下是每千克蚕豆种要用钼酸铵2克来拌种，这种方法可以促进蚕豆根系以及根瘤的发育的，还有利于在前期培育壮苗，以增强蚕豆的越冬抗寒能力，一般情况下可以增产10%左右。
2、施足基肥
播种的时候，建议每亩地要用过磷酸钙是30～50公斤，硫酸钾是7～15公斤，这些要集中的施于蚕豆的根部来做基肥，它可以让蚕豆增产20%～30%。对蚕豆施钾肥还可以防治蚕豆的枯叶病，也可以在播种的时候每亩地用过磷酸钙25～30公斤，并混合草木灰750～1000公斤，或者是每亩地用过磷酸钙10～15公斤，氯化钾是5公斤，再拌入适量的土杂肥来覆盖种籽作为基肥，在基肥上再盖上细土1.5～2厘米，并且要踩蔸压种，如果是稻田或者是菜地进行翻犁整地的瓜，每亩地还应该施入1000～1500公斤的优质农家肥，来增加微生物的活动，保蓄土壤的水分，这样的增产效果比较明显。
3、看苗来追肥
在苗期施氮肥，建议每亩地用碳铵是6～8公斤，或者是尿素2～3公斤，兑水进行淋施，施用的时间适宜在第三复叶至第五复叶出现的时候。在苗期进行追肥，是可以促进植株尽快的形成根瘤的，让植株早生和快发，并多发分枝。当蚕豆出现了分枝时，要每亩地追施尿素是8～10公斤，来促苗生长且搭好高产的苗架。追肥必须要按照苗情来灵活的掌握，在前期肥料充足，地力好，长势旺的地块上可以不施肥或者是少施，相反就要尽早的施，且多施，一般情况下每亩地施用尿素2.5公斤，加磷肥是5公斤。当蚕豆植株有20%开花时，要及时追施一次速效性肥料，每亩地可以用碳铵8～10公斤，并兑水500公斤淋施，这样可以促进多开花，多结荚，以减少秕荚率，增加双荚率和多粒荚的比例，这个是蚕豆高产的关键措施之一。
4、叶面追肥
在蚕豆进入盛花期用浓度是1%的尿素溶液加0.2%硼酸溶液，混合后喷施在叶面上，这种方法可以延长叶片的功能期，并可以增加单株实荚数和荚果实粒数。在以后进入了壮粒期再用1%的尿素液加入0.2%的磷酸二氢钾混合之后进行叶面追肥，这种方法有利于增加粒重提高产量。如果发现蚕豆的叶缘焦枯卷曲，且脉间淡绿泛黄时，每亩地用钼酸铵100～150克，并兑水75公斤进行叶面喷施，这个方法增产效果比较显著。
在实际蚕豆种植和管理过程中由于受到环境、气候、病虫害等不良因素的影响, 会直接影响蚕豆的最终产量, 因此需要结合当地的实际情况, 选择优良品种进行种植, 而且种植过程中要采取正确的种植方法。
