1、播种:香椿整种子的播种繁殖的成活率低,所以在播种前要事先进行催芽处理,先将种子放在30到35℃的温水中浸泡一天,然后将种子捞出,用纱布包裹起来浇上水,放置在容器中,要注意保持纱布的湿润,将其放在有阳光照射的温暖的环境下,等到种子的胚根露出0.5厘米左右就可以播种了。

2、分株:在早春时候,挖取成年植株根部的幼苗,种植在苗地上,要注意按时浇水,细心养护,等到第二年小苗长到2米左右的时候进行定植就可以。

香椿的正确种植方法是什么

香椿的树体高大,香椿除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。不过很多人都不知道香椿应该怎么 种植 。以下就是我给你做的香椿的种植技术整理,希望对你有用。
香椿的种植技术
育苗

1、选择优质种子

选当年的新种子,种子要饱满,颜色新鲜,呈红黄色,种仁黄白色,净度在98%以上,发芽率在40%以上。

2、保温催芽

为了出苗整齐,需进行催芽处理。催芽 方法 是:用40℃的温水,浸种5分钟左右,不停地搅动,然后放在20℃~30℃的水中浸泡24小时,种子吸足水后;捞出种子,控去多余水分,放到干净的苇席上,摊3厘米厚,再覆盖干净布,放在20℃~25℃环境下保湿催芽。催芽期间,每天翻动种子1~2次,并用25℃左右的清水淘洗2~3遍,控去多余的水分。有30%的种子萌芽时,即可播种。

3、适时播种

选地势平坦,光照充足,排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地,结合整地施肥,撒匀,翻透。在1米宽畦内按30厘米行距开沟,沟宽5~6厘米,沟深5厘米,将催好芽的种子均匀地播下,覆盖2厘米厚的土。

4、幼苗管理

播后7天左右出苗,未出苗前严格控制浇水,以防土壤板结影响出苗。当小苗出土长出4~6片真叶时,应进行间苗和定苗。定苗前先浇水,以株距20厘米定苗。株高50厘米左右时,进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200~400倍液,每10~15天喷1次,连喷2~3次,即可控制徒长,促苗矮化,增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心,可以增加分枝数。

定植后管理

1、整地施肥

日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每亩施优质农家肥不少于5000公斤,过磷酸钙不少于100公斤,尿素25公斤,撒匀深翻。然后整畦栽苗,一般畦宽80~100厘米

2、定植密度

定植密度以每亩定植3万株左右,株距15厘米、行距15厘米为宜。

3、精细管理

温度管理:开始几天可不加温,使温度保持在1℃~5℃以利缓苗。定植8~10天后在大棚上加盖草苫,白天揭开,晚上盖好。使棚内温度白天控制在18℃~24℃、晚间12℃~14℃。在这种条件下经40~50天即可长出香椿芽。

激素调节:定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部4~5个休眠芽用抽枝宝定位涂药,1克药涂100~120个芽,涂药可使芽体饱满,嫩芽健壮,产量可提高10%~20%。

湿度调节:初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度。定植后浇透水,以后视情况浇小水,空气相对湿度要保持在85%左右。萌发后生长期间,相对湿度以70%左右为好。

光照调节:日光温室香椿生产,要有较好的光照才能促进生长。采用无滴膜,并保持棚膜清洁。

4、椿芽采收

香椿芽在合适的温度条件下(白天18℃~24℃、晚上12℃~14℃),生长快,呈紫红色,香味浓。温室加盖草苫后40~50天,当香椿芽长到15~20厘米,而且着色良好时开始采收。第一茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽,采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下,让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。温室里香椿芽每隔7~10天可采1次,共采4~5次,每次采芽后要追肥浇水。
香椿的生长环境
香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒 能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。

香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的 土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
香椿的特征
乔木;树皮粗糙,深褐色,片状脱落。叶具长柄, 偶数羽状复叶,长30-50厘米或更长;小叶16-20,对生或互生,纸质,卵状披针形或卵状长椭圆形,长9-15厘米,宽2.5-4厘米,先端尾尖,基部一侧圆形,另一侧楔形,不对称,边全缘或有疏离的小锯齿,两面均无毛,无斑点,背面常呈粉绿色,侧脉每边18-24条,平展,与中脉几成直角开出,背面略凸起;小叶柄长5-10毫米。

圆锥花序与叶等长或更长,被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛,小聚伞花序生于短的小枝上,多花;花长4-5毫米,具短 花梗; 花萼5齿裂或浅波状,外面被柔毛,且有睫毛;花瓣5,白色,长圆形,先端钝,长4-5毫米,宽2-3毫米,无毛;雄蕊10,其中5枚能育,5枚退化;花盘无毛,近念珠状; 子房圆锥形,有5条细沟纹,无毛,每室有 胚珠8颗,花柱比子房长,柱头盘状。

蒴果狭椭圆形,长2-3.5厘米,深褐色,有小而苍白色的皮孔,果瓣薄;种子基部通常钝,上端有膜质的长翅,下端无翅。花期6-8月,果期10-12月。
香椿的价值
药用价值

香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

《 日华子本草》指出,香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷”。

树皮及根皮的内层皮(椿白皮):苦、涩,凉。除热,燥湿,涩肠,止血,杀虫。用于痢疾,泄泻,小便淋痛,便血,血崩,带下病,风湿腰腿痛。叶(椿叶):苦,平。消炎,解毒,杀虫。用于痔疮,痢疾。果实(香椿子):辛、苦,温。祛风,散寒,止痛。用于泄泻,痢疾,胃痛。

食用价值

宋·苏轼。《 春菜》:“岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更“。历史 传说 :早在汉朝,食用香椿,曾与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋苏轼盛赞:“椿木实而叶香可啖。”

香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季 谷雨 前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。 香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如 玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于 其它 蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

香椿头含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。

可用于制作 香椿炒鸡蛋、 香椿竹笋、 香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头。

食用 香椿 的禁忌:一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

经济价值

香椿木材黄褐色而具红色环带,纹理美丽,质坚硬,有光泽,耐腐力强,不翘,不裂,不易变形,易施工,为家具、室内装饰品及造船的优良木材,素有“中国桃花心木”之美誉。树皮可造纸,果和皮可入药,还可作为蔬菜栽植,价值很高。为华北华中华东等地低山丘陵或平原地区的重要用材树种,又为观赏及行道树种。园林中配置于疏林,作上层滑干树种,其下栽以耐阴花木。香椿是华北、华东、华中低山丘陵或平原地区土层肥厚的重要用材树种,“四旁”绿化树种。

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香椿树怎么种植

香椿树的种植要点包括:选地、采种以及催芽、整地播种、栽植和施肥等。

1、选地

选择背风向阳、排灌良好、地势平坦、交通方便、土壤土层深厚湿润、土壤肥沃的沙壤土或壤土作圃地,土壤pH值为5.5—8。地下害虫数量过多的地方不宜作苗圃地。

2、采种以及催芽

首先选择树龄15—30年生、干形通直圆满、树冠庞大、叶片有光泽、香味浓郁、生长旺盛且无病虫害的优势木进行采种。随后将采回的果实放在太阳下晒至果瓣开裂,翻动取出种子,不可暴晒。

3、整地播种

清除田地中的杂草、灌木以及采伐剩余物并烧毁。坡度平缓的地方可以全垦整地,深度一般为15—20cm。在穴内施基肥,主要以磷肥、有机肥和复合肥为主,在栽植前应回填部分表土和心土。

于每年的3—4月播种,大田育苗应筑高床,床面宽1—1.5m,高15—30cm,步道宽40—60cm。

4、栽植

在早春萌芽前的休眠期起苗,起苗前2—3天需淋透水,保持土壤湿润。起苗时,需使用起苗工具并注意保持根系完整。随后将苗木分级,做到随起随种。裸根苗应用黄泥浆浆根后再种植,栽植时,将苗木扶正,用双手小心压紧土壤。

5、施肥

苗木生长期,应勤施和薄施肥料,以施有机肥为主。速生期,适量增施化肥,比如尿素、硫酸铵等。7月上旬,重施1次肥,亩追施尿素15—20kg或磷酸二铵25—30kg。8月上旬再追肥1次,亩追施尿素15kg或硫酸铵20kg。

9月停止追施氮肥,可叶面喷施300倍液磷酸二氢钾,每隔7—10天喷施1次,连喷3—4次。待第2茬香椿芽长出后,1平方米撒施尿素25g,施后轻浇水1次。若管理得当,1年生大田苗高可达70cm,地径可达0.8cm。

香椿苗怎么种植方法

香椿苗种植方法如下:

1、种子育苗。

香椿种子小,种皮坚硬,又带膜质长翅,直播不易吸水,发芽困难,为获得出苗整齐,播种前需进行种子催芽处理。

3月上旬,用30~40℃温水浸种一昼夜,种子吸足水份后,捞出放于蒲包内, 放在20~25℃温度下催芽,每日早晚各浇水一次,翻倒均匀,待种子有50%以上露白即可播种。

2、茎杆扦插。

秋季落叶后至翌年4~5月,选1~2年生枝条,剪成20cm长的插条,按行株距25×15厘米,插入整好的苗床内,地上露三分之一。

3、插根繁殖。

移栽定植时,将植株过长的主、侧根剪下,剪成15~20cm小段,在整好的苗床内,按行距25厘米开沟深7厘米左右,将根横栽于沟中,间距10厘米,上面覆土压实,浇水,苗高10厘米时,及时除蘖,并注意中耕除草。

4、根茎繁殖。

香椿的根部具有许多不定芽,在自然环境下,树冠周围常萌发一些幼小树苗,可挖掘出移栽培育新株。但是自然萌蘖有限,可采用人工断根分蘖进行繁殖。

其方法:早春解冻后,萌芽前,有树冠外缘,挖50~60厘米的沟,将根末稍切断,用土将沟填好,这样可刺激根先端形成大量蘖苗,萌发新株,翌年即可移栽。

香椿怎么种植方法

香椿树种植前要选好种子,选择优良品种,从中挑选出籽粒大、饱满的当年生种子。先将收集好的香椿种子轻轻搓一搓,然后浸泡到温水中,清洗干净后捞出沥干水,放在干净的容器中催芽。准备好苗床,将种子播种下去,覆土等待发芽。等小苗生长稳定后,将香椿苗移栽到土壤中。

一、种植方法

1、选择种子:香椿树种植之前要选好种子,根据自己的情况选择优良品种,从中挑选出籽粒大,并且颗粒饱满、发芽能力强的。注意储藏时间久的种子发芽率会降低,最好采收当年生的新鲜种子。

2、浸种催芽:先将收集好的香椿种子轻轻搓一搓,然后准备好温热的水,将种子浸泡到温水中,种子清洗干净后捞出来沥干水分,然后放在干净的容器中催芽,温度保持在25-30度左右,大约2-3天左右就能发芽。

3、播撒种子:等到种子大多露白后就能播种了,准备好苗床,在土表面挖出小坑,将香椿种子播到小坑中,然后覆盖上土壤掩盖种子。

4、移栽定植:香椿树适合生长在肥沃的土壤之中,要求所含的有机质丰富,还要具有透气、疏,提前在土壤中施入腐熟的有机肥或者沃叶微生物菌剂。然后把香椿苗移栽到土壤中,温度保持在20-28度左右,给予充足的光照,及时浇水补充水分。

香椿怎么样种植?

一、浸种催芽

香椿的种子需要在播种前一周浸种催芽,种子需要放到50度的温水中搅拌5分钟再浸泡一天。将泡好的种子清洗干净,放入湿润的袋子,保证有充足的水分,将其置于25度左右的环境下进行催芽,直到有一半的种子露出白色胚芽即可播种。

二、选择土壤

种植香椿需要选择一块排灌能力强的沙质土壤作为种植地,提前翻地施肥,用腐熟过的农家肥和部分磷肥当做基肥,大约每亩地1500斤左右农家肥50斤左右磷肥。为了让香椿更安全的生长,需要在土壤中喷洒敌百虫等杀虫剂消灭害虫,再将土壤深翻一遍让肥料混合均匀,并且让紫外线对土壤进行消毒。

香椿树怎么种 香椿树的种植方法

1、种植育苗;香椿种子小,种皮坚硬,膜质长翅,吸水能力差,发芽困难这些都是种植香椿时候出现的难题,所以要在繁殖前做好育苗的准备工作,育苗的具体要求如下:

2、温水浸种;在每年的3月份左右,是春暖花开的日子,这时候也是香椿浸种的最佳时间,要用35-40度的温水把种子浸泡上24小时左右,然后把种子取出来放入湿布包中,在恒温的条件下进行催芽,温度最好保证在20-25度左右,每天要浇水2次,每次浇水的时候要把湿布包翻转一次,种子在百分之50以上的出芽率后,就可以用来播种。

3、催芽;香椿的种子可以和河沙按照1比2的比例搅拌均匀,放入一定的清水,注意水不要太多,如何掌握水量水少,用手抓起一把混合种子的河沙,攥紧手指,然后打开手指,混合种子的河沙,会自然散落。这样是最好的湿度,把混合好种子的河沙,放在一推摆成馒头形状,每天要浇少量的水,浇水的时候要不断的翻拌均匀,每日浇水1次就好,等到种子有百分之70都长出白色,芽头的时候就可以播种了。

4、苗床准备;“苗床”要选择在地势平坦的地方,作为苗床的育苗地点,苗床底部要施有机肥4000-4500斤左右,把肥料整平后开始耕地,要按照每行20厘米的距离播种,播种完成后要用塑料薄膜把种子覆盖好,这样能保证提早出苗,(每亩地要用香椿苗种在2-2.5公斤左右)。

香椿种植技术

1、选种催芽。

选取当年生的种子,种子一定要颗粒饱满、色呈红黄,选种后就要进行催芽处理,提高发芽率,使其出苗整齐。先将种子放入40度左右的温水浸泡5-8分钟,浸泡时不断的搅拌,浸泡后捞出在放入常温水中浸泡一天,待种子吸水完毕后,捞出控水。

再将种子摊在凉席上,摊的厚度不宜超过3cm,以免积热导致种子损害,摊完后覆盖毛巾,再放入20-25度的环境中催芽,催芽时要不时将种子翻动一下,还要用和催芽环境温度一样的清水冲洗,在控水后继续催芽,等种子三分之一开始萌芽时即可播种。早春种植最佳。

2、播种育苗。

选择地势平坦、光照充足、排灌方便以及土壤肥沃疏松的砂质土做苗床,将土壤耙细整平,施加一些肥料供种植出苗,施肥时撒匀后在深翻,开沟播种,沟宽5-6cm,沟深5cm,沟之间行距1米。

将催芽后的种植均匀的撒下,覆盖一层细土,控制温度在20-23度,定期除草,保持土壤湿润和空气湿度,一周内即可发芽出苗,在苗期要加强肥水管理,促进幼苗生长。当幼苗出土长出4-6片真叶时,及时间苗和定苗,当植株长至50cm时要进行矮化产量,可结合喷洒多效唑和摘心,增加植株的分枝树。

3、定植。

当做好植株的矮化措施后,即可进行定植,定植时要选择温室栽培,一般是通过大棚技术创建温室环境,定植先整地施肥,每亩需适宜有机肥5000kg,其他肥料若干,撒匀深翻,在整畦栽苗,一般畦宽1米左右。做好前期后即可定植,定植时要连根带土,主要不要造成根系损害,定植密度为每亩3万株左右,株行距15×15cm。

4、采收。

定植后加强管理,注意温度、光照以及水分等因素,香椿最佳生长温度在20-25度,它喜光不耐阴,但忌强光照射,所以要注意光照时长,在阴雨天时可进行人工补光,而在强光时要及时遮光,喜喜湿但忌涝,干旱时及时浇水,阴雨季节要做好排水防涝措施。保持在这种环境下,香椿会以极快的速度发芽,但椿苗生长到15-20出苗时即可采收。

扩展资料:

香椿中含有钙和钠、镁等对人体有很好的作用微量元素。可以消炎止痛、促进肠胃吸收。对于治疗脱发也有一定的帮助。另外,香椿中还含有维生素E等,可以延缓衰老。自古以来,香椿还有“助孕素”的称呼,因为它还可以治疗不孕不育。如果你想要美白肌肤,它同样可以起作用,让你的肌肤又白又嫩!

香椿和其他大部分蔬菜不同,它是一种长在树上的植物,属于树的嫩芽。每年开春季节,用香椿芽做成的炒菜就是家家户户的一道必不可少的美食。香椿芽绿叶红边,有人把它比作玛瑙、翡翠,香味扑鼻,其营养价值远远高过其他蔬菜,因此,夏天吃香椿是一个不错的选择。

食用香椿的禁忌:香椿是一种发物,食用香椿很容易导致复发旧疾,因此,有慢性疾病的人最好就不要尝试了。

由香椿树所成的木材纹理非常美,而且质地很坚硬、表面由光泽,不容易被腐蚀,是一种做家具的好材料,室内装修也通常会选用这种木材,被誉为“中国桃花心木”。它可浑身都是宝,树皮可以用作造纸的材料,果实也可以入药。不少马路旁边,我们也可以看到香椿树的身影,经济价值巨大。

参考资料:

百度百科-香椿

香椿种植技术与管理

香椿种植技术与管理方法是:种子选择、种子处理、播种、播后管理、移栽定苗。

1、种子选择

香椿种植,育苗方式是种子繁殖,对香椿产量、品质有很大的影响。香椿种子成熟时间为10~11月份,蒴果从绿色转变为红褐色时,就可以采集了。选择采集的果实的树龄最好在15~30年,这样可以有效保证种子饱满度,后期也能提高发芽率。

2、种子处理

香椿种子种皮较硬,直播的话吸水能力较差,发芽困恼。播种前可对种子进行浸种处理,方法:用25~30℃左右的温水浸泡24小时(一昼夜)即可。种子捞出后控水,可摊开在室温环境下进行有效催芽,并用毛巾覆盖遮光。催芽时间一般为一周左右的时间,每天浇一次水,以提高出芽率。

3、播种

当带种芽长到1~2毫米的时候,就可以播种了。对于播种时间的选择要适宜,不能过早,也不能过晚。要是过早的话,低温较低不利于苗木生长,造成香椿遭受晚霜的危害。但过晚的话又会缩短苗木的生长期。

播种时间在3月底到4月上旬,日最低温在1~5℃就可以播种了。播种土壤最好为疏松肥沃的砂质壤土为苗床,亩施过磷酸钙50kg,将土壤耕整之后,可均匀撒播催芽种子,种子可与15-20倍重的砂土混拌,播种后覆土1~1.5厘米即可。

4、播后管理

播种后及时除草,保持土壤的温度(白天控制在20-23℃,夜间温度控制在12~15℃)和湿度,大约在7~10天左右即可出苗。香椿出苗后,根据干旱情况和幼苗长势做好肥水管理,以促进幼苗的生长。

5、移栽定苗

随着幼苗生长,当幼苗长到2~3片叶的时候,间苗一次,4-5片叶时定苗。注意幼苗采收的时候不要伤到根部。定苗是按照株距20厘米,行距25~30厘米进行定苗,定苗后及时浇水、施肥。

在苗木生长的过程中,要时刻注意中耕松土,促进苗木的生长。当香椿苗木长到50~100cm时,可用15%多效唑可湿性粉剂1500倍液喷施一次,可加速苗木枝条木质化,增加植株分支树,增强抗寒能力,确保越冬安全。