土豆不宜与以下食物同食：
1、土豆和西红柿同食：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良；
2、土豆和香蕉同食：面部极有可能会生斑；
3、土豆和香雀同食：脸上容易生雀斑；
4、土豆和石榴同食：会引起中毒，可以用韭菜水解毒；
5、土豆和樱桃、番茄同食：土豆如果和樱桃或番茄一起食用的话，就会导致食欲不佳、消化不良等症状。
青椒不宜与以下食物同食：
1、黄
土豆和青椒可以一起吃吗
土豆和青椒是可以一起吃的。青椒土豆丝主要是用青椒和土豆制作而成的一种常见的菜肴,营养价值比较丰富。
青椒土豆片
一、食材准备
土豆，青椒，生抽，盐，植物油，鸡精。
二、烹饪步骤
1、土豆清洗干净，然后擦掉皮，从中间切开，再切成薄片，放入清水中冲洗三遍，然后再放入清水中浸泡备用。土豆切开之后表面是有一层淀粉的，如果不去除会非常黏，炒起来很容易粘锅，所以多清洗几遍没关系。
2、青辣椒表面是非常光滑的，洗起来也简单，冲洗干净之后就把它从中间切开，取出里面的辣椒籽不要，然后切成条，再切成1cm左右的小块状，放入盘中备用。
3、在锅中倒入植物油，加热到六成熟，放入几个花椒去爆香，花椒成熟之后颜色会变黑，这时加入土豆片开始翻炒，要保持中火快速的去炒，以防土豆片粘到锅底。
4、断生之后加入生抽去提味，接着再放入青椒开始翻炒，这时土豆会容易粘锅，加入一勺清水就会解决这个问题啦。
5、继续保持中火去炒制，这样让青椒和土豆的滋味完美的融合在一起，等汤汁快炒干的时候，两样蔬菜也都成熟了，这时就可以调到最小火，撒上盐和鸡精，翻拌均匀就可以关火出锅啦。
6、看一下刚刚出锅的这道土豆炒青椒，颜色是不是非常的清透翠亮，一点都不会发黑，也没有粘连到一起，所以吃起来还是很脆爽的，这道菜小朋友特别爱吃，想吃的可以按照这个方法做来试试！
三、烹饪小技巧
1、做这道菜的时候，切土豆片要注意切得薄一些均匀一些，然后再去清炒的话，会更加容易入味，而且也会快速的炒熟。
2、青椒如果特别厚实的话，是比较难炒熟的，所以要保持中火，加入清水去慢慢的炒，否则青椒的表皮也会容易炒的发黑。
土豆和青椒一起炒怎么炒才好吃
土豆炒青椒是属于一道家常菜，以土豆和青椒为主要食材烹饪而成。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是鲜辣和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作土豆炒青椒才好吃。
土豆炒青椒的食材：土豆40克、青椒10克、色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。
土豆炒青椒的做法：
1、马铃薯切成3厘米粗的火柴棒状，浸入水中去除涩味，置于滤网上沥干水分。
2、青椒去种籽，切成细丝。
3、平底锅内倒入沙拉油烧热后，放入马铃薯和青椒一起炒，加入1大匙水炒一下。
4、待马铃薯变软后，加入味精和砂糖，充分拌匀后熄火。
食用价值：
1、土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉，能为人体增加饱腹感，提供能量，而且，土豆热量很低，不仅能减少脂肪摄入，还能代谢多余脂肪，常食有减肥瘦身的功效。
2、青椒当中含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成，因此适当吃青椒补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用会非常明显。青椒当中的维生素C还能够很好的促进铁元素的吸收，因此青椒也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。
土豆,豆芽,青椒可以一起吃吗
适量食用的话，应该是可以一起吃的。这三样都是餐桌比较常见的食材，土豆的主要成分是碳水化合物，可以作为主食食用，一般没有太多搭配禁忌，青椒含有丰富的维生素，而豆芽的主要成分是植物蛋白，跟土豆和青椒应该是不冲突的。但是也要注意，土豆绝对不要吃发了芽的，发芽的土豆有毒，吃了会引起恶心呕吐腹泻腹痛之类的症状。而豆芽属于豆制品，含有的嘌呤比较高，如果患有痛风的话，不要一口气吃太多，更不要和啤酒同吃，容易引起尿酸升高，加重痛风症状。
土豆跟青椒搭配，有什么神仙吃法？
引言：大家是比较喜欢吃土豆的，你发现土豆无论怎么做都比较好吃，所以土豆跟青椒搭配在一起也是比较好吃的，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、土豆与青椒的搭配在日常生活中，许多人都比较喜欢吃土豆，土豆的制作方式也有很多，我们可以吃狼牙土豆，也可以吃土豆泥，很多人也喜欢吃土豆丝儿，所以我们用土豆跟青椒搭配起来也是非常好吃的。这时候我们可以用土豆丝和青椒丝放在一起炒颜色比较好看，吃起来也比较棒，也可以制作青椒块和土豆块，再加上一些肉和培根，吃起来也是非常香的。接下来我们说一下土豆与青椒如何搭配，首先我们需要准备一些土豆和青椒，然后再准备一些调料品，这个时候准备适量的葱姜蒜酱油，生抽老抽和一定的食用油，把它们准备好了之后，就开始将我们的菜清洗干净并切成相应的形状。
二、做美味的食物我们都知道土豆丝儿和青椒丝儿在一起也是常见的一道家常菜，吃起来非常的爽口，我们提前将土豆把它切成丝儿，尽量细一点，这个时候放水里面浸泡一下，把它多余的淀粉泡出来，吃起来比较脆口。下来我们把青椒也切成丝放在一起浸泡，然后我们就可以起锅烧油。当油热之后，我们就把葱姜蒜下入锅中爆香，紧接着把我们的土豆丝和青椒丝放锅中翻炒几下就可以出锅了，而且炒的时间不要太久，否则会影响口感。通过这样的一些制作方式，我们可以吃到美味的青椒丝，在家里有瘦肉的情况下再放入一些瘦肉，吃起来更加的美味非常的下饭，所以我们制作的过程中要注意一定的调料比例，这样才会比较美味。
青椒炒土豆的做法，青椒炒土豆怎么做好吃，青椒
青椒炒土豆
主料
青椒
土豆
肉丝
青椒炒土豆的做法步骤
1. 土豆削皮切成丝浸泡在水中。
2. 将青椒切成丝放在一旁备用。
3. 将五花肉切成肉丝放在一旁备用
4. 锅内入油，待油熟后将肉丝入锅扁炒一分钟左右放入一勺酱油，将泡好的土豆丝和青椒丝同时倒入锅内进行翻炒。
5. 翻炒一分钟后加入适量盐，然后在锅内加入一碗水，盖好锅盖闷四五分钟后即可出锅。
