软梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，营养价值极高，且具有清热解毒、润燥止咳，生津化痰、滋身祛疾的功效，是食疗兼备的妙品。
软梨又名香水梨、老香水、老梨、软儿梨、消梨，属波斯梨科果实，栽植历史悠久。主要产地分布于甘肃兰州、甘肃白银靖远、麻春沿河流域，其中以甘肃白银靖远保留面积最大，其它地方亦有少量出产。软梨的果实呈圆形，单个直径4至6厘米，单个体重130克左右。据测定分析，香水梨含18种氨基酸，24种微量元素，每千克中维生素含量200毫克以上，有“绿色食品”之美称。
吃软梨有什么好处
梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。据资料统计，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
小贴士：秋天坚持每日吃1-2个梨，不仅清热、安神对秋燥有有独特功效，而且对高血压、失眠多梦有一定的辅助治疗作用。
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梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
小贴士：据某项调查结果显示饭后吃1个梨，有利于排出体内的致癌物；梨汁加热后，含有的抗癌物质更多。因此，在吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨，可以排毒抗癌，是一种值得推荐的健康饮食方式。
西宁有什么好吃的水果?
各位西宁朋友,请问西宁有什么水果,
西宁有很多水果,只要你想到的南北东西的都有,如果你要问当地产的有草梅,樱桃,苹果,梨,西瓜,杏,沙果,花青,李子,秋子,核桃.....也就是说,除了香樵啊芒果之类的南方水果,西宁基本上什么都有,你放心到西宁来旅游吧!
青海都有哪些水果
你猜你个吃货。
西宁的食物什么最好吃？
青海湖边可以吃糌粑，酥油茶等特色
最重要的是湖里有一种鱼叫湟鱼，一年长一两，十年长一斤，很珍贵， *** 已经禁止打捞了，不过只要舍得花钱，餐馆里都有，但要偷偷摸摸的点菜（800元一斤）其实不是很好吃，因为我一点也不爱吃鱼，但是，不可否认，肉质确实鲜美，很嫩，但是特别多刺。
青海有什么好吃的
这个倒和传说中的人参果的功效差不多，具有健脾益胃，收敛止血，生津止渴，补血益气的功效，真的是一大补品，来自高于的天然补品，带回家给敬爱的老人是不是显得很有孝心呢？ 青藏高原上真的不乏冬虫夏草的，那些补品也确实对人们的身体大有益处，那除了这些补品，青海还有什么好吃的呢，咱再继续走！五香咖喱牛肉干 选用青海特有的犛牛鲜肉作为原料，提出筋骨和皮，用白开水煮熟后拿出来，切成均等的小块，放上花椒粉，咖喱粉，味精，料酒，味精，汤，盐等佐料，最后烘乾，香喷喷的牛肉干就做成了，绝对比市场上卖的牛肉干好吃上百倍上千倍。来到青海一定记得去买一袋尝尝啊！沙果 青海海拔比较高，平时咱吃的一些水果很难在此地生存，香酥脆甜的沙果却是那的名贵水果。此种水果色艳多汁，属苹果的一种，营养很丰富，没有吃过见过的你，在青海旅游就到处可见了，到时可别不认识哦！相信你会喜欢上它的。 美丽的青海省，那个遥远的地方，在青藏铁路建成后离我们很近很近，只要能抽的出时间，一定要到这个迷人的地方逛一逛，转一转，看看那的犛牛，藏羚羊，尝尝那的青稞酒，带点青稞回家。，赶快坐上飞快的火车奔赴那吧!从此你的人生不会留下遗憾，自己的人生之路也变的更精彩。进入
谁能给我介绍一下青海当地的特色食品？
说起小吃大家都会想到成都啦，西安啦这样号称自己小吃品种多么多，味道多么好这样的地方~可是只有到过青海的人才有口服品尝到这里独具特色的风味小吃。真的，青海小吃以其独特的口味和天然的取材及不同的做法给我们这些生长在这里的人们留下了深刻的印象！首当其冲我想介绍给大家的就是烤羊肉串！烤羊肉是用新鲜的羊肉，切成拇指大的薄片，串穿在铁扦子 上，浸蘸酱油、精盐、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配 制的调味液，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动， 随时刷抹调味液，烤到表面脆黄，肉质熟透，香味浓烈时即可食 用。烤好的羊肉，趁热吃嚼，肉嫩味香，使人经久难忘！在西宁街头，尤其是黄昏时节，万家灯火初上，到处可见烤 羊肉的个体摊贩。家人朋友围坐在那里，喝着茯茶，吃著羊肉...不往下说了，口水啊...
锅馍馍是在金属的 锅模具中烤制而成，故群众习惯将它简称“ 锅”。 锅是在普通发面里卷进菜油，抹上红曲、姜黄、香豆粉等民间食用色素，再层层叠叠地卷成红、黄绿各色交织的面团(藏、 *** 同胞在和面时，有时掺进鸡蛋和牛奶)，揉成和锅形状大小相同的圆柱状，放人锅内，埋在用麦草为燃料 的灶膛或炕洞内的火灰里。 锅壁较厚传热缓慢，麦草燃料火 力均匀，热度适中，半个小时后即可出锅。烙出的 锅馍馍，外 脆内软，绽开如花，色彩鲜丽，异香扑鼻。它的特点是省时，省 事，制作简单，松脆好吃，携带方便，经久耐贮
手抓"是青海高原上有独特风韵的吃法，在全国也颇有声誉。 手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的。因吃时一手抓肉，一手拿刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得净光而得名。 一盘羊肉，肉赤膘白，肥而不羶，色泽诱人，用刀割吃，虽然吃得嘴油手滑，但仔细品味，爽而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，滋味不凡。
酿皮是在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，将和好的面团在盆等盛凉水的容器中加以揉搓，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊搅匀后，舀进“片盆”，放进开水锅里烫熟；或者待水沉淀后，倒出浮水，将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟即可。吃时须切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可，哇，那味道。
馓子是一种油炸面食。用白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条（越细说明手艺越好），一圈圈放入油中炸制而成，酥脆可口。
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。据世居青海的老人们说，面片乃是长途旅行途中的快餐。青海地广人稀，草原辽阔，交通不便，过去汉、回、藏各族之间相互来往，奔走于农牧区之间，路程遥远，中途又少旅店供食宿，跋涉一天之后，日落天黑，往往借水草一隅扎起帐房，立起三石支一口锅，不用案板、切刀、擀面杖等炊具，只要有个碗，冷水拌面，捏成扁长条形，压平、拉长后，再捏扁揪断成小面片入锅，一顿晚餐就到口了。这种长途跋涉中的快餐，有操作简单、省时省事的特点，充饥及时，干脆利落，兼有旅行野炊之乐。如在草原上能找到羊肉下锅，先煮羊肉，后揪面片，这就是有名的"三石一锅羊肉尕面片"．食毕，铜锅搭马背，木碗揣怀中，扬鞭驱马再赶前程。按尕面片形状、配料和烹任方法不同，有做工细致纤小玲城的"指甲面片"、"雀儿舌头"；有和蘑菇混煮的"蘑菇面片"；有不带汤而用炸酱拌吃的"烩面片"。 *** 人民 *** 面食中还有和牛羊肉、粉丝、辣椒混炒的"炒面片"。农村里还有常吃的"菜瓜面片"等等。炒面片以文化街那家最为有名！
奶皮也叫干奶酪，和......
我想找一下西宁的水果，里面像橘子一样，皮是黑的，皮不能吃。
牛油果？
青海有种软梨，吃软梨有什么好处
青海地产“软儿梨”、“苹果梨”、“冬果梨”等水果，具有显著的清咽利喉功能，冬季食用可缓解初发性的咽喉不适等症状
青海基本很少产水果，但贵德的梨是一绝，口感绵软、香甜，不象一般的梨是脆的，这儿的梨是“面”的~
贵德还有一绝是：“天下黄河贵德清”，黄河水只有在贵德是清澈的。
梨树原有长把梨、软儿梨、冬果梨、酸梨、搅团梨，现在又有苹果梨、酥梨、冰糖梨、黄梨、窝梨、巴梨、西瓜梨、雪梨、金凤、神不知等等，很多。作为水果，贵德梨最有特色的是原有品种，这些梨的特点是糖分高，口感强。特别是长把梨和软梨，冬天可低温保存，并且，经冷冻后会成为一包汁水，吮吸进口甘甜爽心。更妙在那汁水好似咳嗽糖浆，喝了能止咳。所以，大家见了这样的梨，看上去黑黢黢的、软乎乎的，千万不要以为是坏了。
西宁人是 *** 么？ 西宁的特产是什么？ 西宁内边人爱吃什么种类的食物？
汉族居多哦 西宁人其实大多数是汉族 也有 *** 藏族 土族
西宁的特产是就大黄了 您要说是青海的特产 那就是冬虫夏草 黑枸杞 青稞酒 犛牛肉 很特色的
西宁人爱吃面食
青藏高原有什么水果
有一种青海梨---不是很好吃的
那边的西瓜特别甜,是从甘肃那边运过去的
西宁的朋友，有爱吃芒果的吗，芒果季到了哦
所以多吃芒果是可以明目的芒果里含糖分高，所以患有皮肤病和肿瘤的朋友。不同的人体质各有差异。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子.8%，芒果具有很高的药用价值，这样可以起到消炎的作用，我们知道维生素A对眼睛有好处，由于芒果的性质带溼毒、草莓等水果，而且还可以使嗓音圆润、呕吐。再有就是，可服用维生素B进行调节 吃多了好像会肚子痛的 芒果，如果吃含糖水果多引起上火。不过在这里要提醒大家注意的就是、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用，代茶饮用，特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴：忌与大蒜等辛物同食，芒果中维生素A的含量高达3，您不妨试着用芒果煎水，对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者。 据研究显示。再有就是，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力，才会引起上火，如果糖分不能及时得到分解
多吃梨子有什么好处
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。梨树全身是宝，梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。别想太多，是不会长胖的。
什么是软梨
软梨一般指兰州软儿梨。
兰州软儿梨在享有“瓜果城”之赞誉的兰州，以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形，平均果重在125克左右，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。
分布范围：
软儿梨属秋子梨系，主要分布在黄河沿岸及河西走廊等地，其他地区亦有零星栽植。这种梨，果实扁圆形，大小整齐，平均果重一百二十七克；果皮较厚；蜡质厚，果粉少；上有较多的极为明显的圆核状果点散生果面。
霜降后初熟，立冬后全熟，产量较高。一般大树株产五百斤，多则达千斤，而且适应性广，抗早力强，抗寒力及花期抗箱力较强，耐瘠薄，能够在一般高寒地区红粘土上正常生长结果，在砂壤土上生长尤好，适宜在我省各地推广。
以上内容参考：百度百科-软梨
贵德软梨吃法
贵德软梨吃法如下：
第一种吃法是，对着撕开的地方，嘴用力的一嘬，把所有的梨汁和入口即化的梨瓤全吸进嘴里。
第二种吃法，撕开皮后，露出漂亮的梨瓤，用勺子挖着吃。最后，吃干净了，还要把梨汁喝掉。
贵德软儿梨是青海省海南州贵德县的特产。贵德软儿梨获国家地理标志证明商标。每到十月，被誉为“青海小江南”的贵德县，就到处是一派瓜果飘香的丰收景色，一篮篮绿中透黄的软儿梨在街头巷尾散发出诱人的酸甜香味。2009年全县软儿梨总产量达250万公斤。目前，贵德软儿梨已陆续销往青南地区和西藏、西宁、甘肃等地。
