青海说的是：青海方言。
青海的汉语方言，属于北方方言体系。主要以西宁河湟方言系为主，西宁话流行于全省各地，其语法结构和基本词汇，大致与普通话相同，属于中原官话秦陇片。
青海方言的词汇形象生动、富有魅力，加之发音轻柔，有类关语，形成细腻、委婉、幽默、轻快的风格。现在人们说话时方言加普通话，又产生了一种青海的普通话青普话。
青海人说的是什么方言
青海方言是由江苏南京方言演变过来的，话说盘古开天辟地，女娃食得禁果，去往江苏南京开大龙，在没有拿到蓝buff的情况下学会了蓝鲸话，后习得五卷天书，来到了青海，至今，五卷天书内容皆为青海方言大致意思。嗯！就是这样的。赞同的请点赞
青海省的藏语属于藏语系的哪一类？
藏语大体上分为三种方言，卫藏方言、安多方言、康巴方言。青海省有六个藏族自治州；（还有青海省海东地区有不少藏族）六个藏族自治州里除了玉树藏族自治州是用康巴方言外，其他五个州都属于安多方言。因此青海藏语分为两大方言，康巴方言和安多方言，但大部分藏族使用的是安多藏语。
常用的青海方言有哪些？
攒劲：有本领、能干 逮：说人有本领 干散：办事利落、 漂亮： 岗掉了、 霎掉了：跑掉了 机溜：机灵 麻骚：动作快 硬叫：说人厉害 活泛：不呆板 松泛：轻松 胡都：很，非常 受瘾：舒服 停停儿：平均 旋旋：渐渐、慢慢 款款：小心 不得济：弱智，体质差 干旦：希望不大、不济事 跌拉：没本事 红丢丢：很红 绿湛湛：很绿 明几溜光：干净，明亮 黑乌乌：不明亮 蓝汪汪：很蓝 黑洞马虎：很黑，看不清 红不及及：不好看的红 黄不下下：病态的黄 白刺拉挂：不好的白 灰不楚楚：浅灰色 黑漆挖缺：又黑又脏 高厥厥：突出的高 辣嘘嘘：辣 酸啾啾：适口的酸 苦及及：苦涩 秀溜：秀气、苗条 心疼：希奇、漂亮 展板：大方 扎挖：厉害 饥脸：贪食
青海土话
爸爸----青海方言---阿大
叔叔------爸爸，阿爸(民和县)
他------加
怎么了-----阿门了(liao)
哪里啊-----啊里啊
非常-----弧度
在哪呢----阿扎里
农村人-----壮指头(本指农村人干活有力气，相对读书人手粗，后来也有形容没文化，什么都不懂，诙谐调侃用法)
没有-----冇有
青海话里姑舅 是表哥、表弟的意思
晒太阳---- 赛阳娃
女朋友--------联手
赶紧---------拉展
速度慢--------然
清楚、明白------瓦清
就是--------啊来
干什么------局撒俩
美女-------欢蛋
小孩----尕杂
语音特点
以青海方言为主的西宁方言，与普通话相比，最明显的特点是:不分前后鼻音，如在口头发音上"成就"和"陈旧"难分，"真"、"蒸"同音，"秦"、"情"同音，"心"、"兴"、"新"同音，"卖"、"买"同音等等在声母方面，普通话凡读为"zh"、"ch"、"sh"的翘舌音在青海话里明显地分为两类，一类仍读"zh"、"ch"、"sh"，与普通话相同，一类却读成平舌音"z""c"、"s"，例如"栈"、"沾"等字与"占"、"战"等字普通话读音完全相同，而在青海话里前一组声母读"z"，后一组读"zh"，二者有明显的区别。再如"生"、"牲"、与"声"、"升"等同音。
兰州拉面青海化隆人说的什么话
兰州拉面青海化隆人说的汉语加一些阿拉伯语。兰州拉面绝大部分是由青海循化化隆两县的回族和撒拉族人开的。回族所说的是这两县的方言，与汉族方言大致相同，只是由于宗教信仰原因，其语言中融入大量阿拉伯语。乍听起来没区别，本地人都可以轻松辩别。撒拉族同样信仰伊斯兰教，生活习俗和日常行为与回族并无二致，但撒拉族祖先来自于中亚撒马尔罕，与现在中亚的土库曼斯坦同祖同源，语言相通。各自受俄语和汉语的影响，一些现代语汇出现分化和区别，也可看作是同一语言的不同地域方言而已。
