1、鸭子的体重。产蛋一段时间后，要按比例抽检鸭子的体重，若能基本维持产蛋初的体重，则饲养管理比较得当，若体重过轻或过重，要及时调整日粮尽快让鸭子恢复正常体重。产蛋后期稍有增加属于正常情况。
2、观察蛋形。如过鸭蛋的大端偏小，则是欠早食，小头偏小是欠中食；如产软壳蛋或蛋壳有沙眼，比较粗糙，说明日粮中缺乏钙或VD。应及时在鸭粮中混入钙或者VD。
3、蛋鸭产蛋时间。鸭子的产蛋时间一般集中在夜晚2：00至早8：00，若每天产蛋时间不能集中，甚至白天产蛋，就要及时补喂精饲料。
4、蛋重。蛋鸭初产时蛋重为40克左右，产蛋到150天左右蛋重达到标准蛋重的90%，到200天左右达到标准蛋重，若蛋重增加过快或过慢，则要查找原因，改进管理方式。
5、产蛋率上升情况。优良的蛋鸭品种如绍兴鸭、金定鸭、康贝尔鸭)一般150天左右产蛋率达到50%，200天左右进入产蛋高峰期，产蛋率达90%.若产蛋率上升过慢或有上下波动，说明情况异常，注意查找原因。
6、蛋鸭的羽毛。若羽毛光滑紧密贴身，说明营养状况良好，否则，要提高饲料的质量。
7、食欲。无论圈养还是放牧，高产蛋鸭觅食力都非常强，出现抢食的状况。否则，要查明原因。
8、鸭子的嬉水状况。高产蛋鸭下水后潜水时间长，上岸后羽毛光滑不湿毛。如怕下水，不洗浴或下水后湿毛，行动无力，此时要查明原因，并加喂动物蛋白饲料和鱼肝油。
9、精神状态。健康鸭精神活泼，行动灵活，休息安静，病鸭则精神萎靡，离群呆立，缩头垂翅。
10、粪便颜色。健康鸭群粪便不硬不软，颜色灰黑色，表面有少量尿酸盐沉积。病鸭粪便有绿色、白色、金黄色等不正常稀粪便。
蛋鸭养殖技术
蛋鸭育雏的饲养管理与肉鸭基本相同，在育成期应采取轻度的限制饲养，适当多喂些青、粗饲料，或在原来的混合粉料中，掺进一部分稻谷后拌湿喂，每日饲喂两次，保证每个鸭子都能同时吃到饲料，避免饥饱不匀。同时要加强运动，促进骨骼和肌肉的发育，防止过肥。夜间弱光照明30～40平方米的鸭舍用1盏15瓦的电灯照明，白天用自然光照。要根据鸭子的生活习性，定时作息，制定操作规程，尽量保持稳定，不要经常变更。蛋鸭开产以后各阶段的管理有所不同，因此把开产以后到300日龄分为产蛋前期，此后到400日龄为产蛋中期，400日龄以后到500日龄为产蛋后期。产蛋前期应尽快把产蛋推向高峰，在营养方面应根据产蛋上升的趋势，增加日粮的营养浓度，适当增加饲喂餐数，除白天继续喂3餐外，在夜间关灯以前增喂一餐，每只鸭平均精料采食量150克左右。光照时间应达到17小时，人工光照时，开灯关灯的时间应该稳定，不能随意变更。此段时间的管理是否恰当，应从下列几个方面去观察：初产蛋蛋重较轻，但随着日龄的增加，蛋重增加，到230～250日龄时蛋重应达到本品种的标准蛋重；而且产蛋率也是不断上升的，在230日龄时，产蛋率应达到90%左右；210～300日龄时，每月随机抽取10%的母鸭测定体重若是维持原来的体重，说明饲养管理是恰当然。相反的，若蛋重增加不快或者又低下来；产蛋率时高时低，甚至出现持续下降；母鸭体重较大幅度的增加或下降都说明饲养管理有问题，应及时查明原因，加以改进。经过100多天的连续产蛋后，进入产蛋中期，此时体力消耗较大，健康状况已不如产蛋前期，在饲养管理上稍有不慎，产蛋量就要下降，甚至出现换羽，这是比较难养的阶段。此阶段的饲养力求保高产，使产蛋高峰期尽可能延长，在这一阶段首先是在营养上保证满足高产的需要，营养水平较上一阶段略有提高，配合饲料的粗蛋白质19.5%～20%。随着日龄增加，蛋鸭对钙的利用率略有下降，应适当增加钙的喂量，在配合饲料中添加1%～2%、直径为1～2毫米的颗粒状石灰石（或贝壳），或在鸭舍内单独放盆，装有上述规格的贝壳或石灰石颗粒，任其自由采食。气温在5℃以下时要保温升温，超过30℃时要防暑降温。此阶段管理是否洽当需从以下几个方面来观察：如壳蛋光滑厚实，有光泽；产量时间集中，在早晨2～4时产蛋；鸭子精力充沛，下水后潜水时间长，出水后羽毛光滑不湿。说明饲养管理得当。相反的，若是蛋形变长，蛋壳薄，有沙点，甚至生软壳蛋；鸭群出现每天推迟产蛋时间，甚至在白天生蛋，蛋生得稀稀拉拉，非常分散；鸭子精神不振，行动无力，下水后羽毛沾湿，甚至下沉。上述情况表明饲养管理不当，应及时查明原因，加以改进。400日龄以后进入产蛋后期，此阶段要根据蛋鸭的体重和产蛋率来确定饲料的质量和饲喂量。若鸭群产蛋率仍在80%以上，而鸭子的体重略有下降的趋势，在饲料中要适当增加动物性蛋白质饲料；若产蛋率仍有80%左右，体重有增重的趋势，则适当降低饲料中的代谢能，或增喂青粗饲料；若体重正常，产蛋率也较高，饲料中的蛋白质比上阶段略有增加；如果产蛋率已降到60%左右，此时已很难将产蛋率再提高，无需加料。在管理上要多放少关，促进运动；光照时间不能减少，操作规程要保持相对稳定，避免一切突然的刺激而引起应激反应。
饲养蛋鸭方法介绍
在 饲养 蛋鸭的时候饲养时候我们要怎样去养殖好蛋鸭呢，具体的技术 方法 有哪些呢?下面我为大家介绍一下饲养蛋鸭方法介绍，希望对你有帮助。
饲养蛋鸭方法介绍
一、雏鸭的选择
选体大、绒毛光亮、头大颈粗、胸背宽、脚粗壮、眼大食旺、趾蹼油润、健康结实的雏鸭，放在事先用石灰或来苏儿消毒好的育雏室里。
二、喂给适量的青绿多汁饲料
在鸭子的饲养过程中，除了喂给全价的配合饲料外，还要供给些青绿多汁饲料。因为青绿饲料中除含粗蛋白质外，还含有多种维生素与矿物质等，如胡萝卜、苜蓿、水草、野菜等都是鸭子的好饲料，有利于鸭子的健康和消化，使其食欲保持旺盛。
三、用土验方防治鸭病瘟
每当鸭子患病瘟时，及时把病鸭隔开，再用鸽子粪用温开水浸泡1小时左右，按3%-5%的比例掺到饲料内，成年鸭饲料用玉米或稻谷，雏鸭饲料用大米饭，搅拌均匀成糊状，每天早晚各喂一次，连喂3天，疗效极好。此方用于健康鸭，可预防病瘟的发生。
青年蛋鸭饲喂饲料禁忌
一忌日粮中鱼粉、血粉、豆饼等蛋白质饲料含量过高。
因为在这期间鸭的性腺等性器官发育迅速。若日粮中蛋白质含量过高，会加快性腺发育，促使鸭早熟早开产，引起早产早衰，使春产蛋期不能持久，产蛋性能降低。因此，在此期内应多喂粗饲料和青绿多汁饲料。
二忌日粮中钙的含量过高。
因日粮含钙量较低时，其体内保留钙的能力很强，所以开始产蛋喂给低钙日粮时，鸭对钙继续保持高的利用率，可以满足蛋壳形成的需要。
三忌颗粒饲料。
青年鸭饲料最好全部用混合饲料。饲喂前适量加切碎的青菜和水草，拌成湿料生喂。因为颗粒饲料刺激食欲，鸭吃得多，易过于肥胖，对日后产蛋有不利影响。
圈养蛋鸭的注意事项
一、注意配料
蛋鸭饲料以谷物为主，占50%～60%，适当加入10%～20%的饼类，鱼粉10%～15%，贝壳粉1%以及食盐，多种维生素和添加剂饲喂。鱼粉用量可根据产蛋率高低，适当增减，每天饲喂4次～5次。每只鸭日喂量约125克～150克，休产期日喂2次即可。
二、注意适时开产
蛋鸭产蛋过早容易早衰，过迟会影响经济效益。开产时间应控制在150日龄前后。在100日龄～120日龄时，应控制饲料质量，让它吃一半配合饲料，一半青粗饲料，以撑大肠胃，120日龄后再逐渐增加数量。
三、注意诱情
鸭的性欲越强，产蛋越多。鸭群中要配备一定数量的公鸭。小鸭饲养，每100只雌鸭带养雄鸭1只，大群饲养每2000只雌鸭带养雄鸭1只。蛋用种鸭群的比例为20：1～30：1。在蛋鸭休产期，换羽期，将雄鸭隔离，以免骚扰。
四、注意光照
产蛋期间应注意补光，夜间开灯3小时～4小时，天亮前再开灯1小时，昼夜光照要达14小时～16小时，以促进鸭腺活力。
五、注意补钙
从蛋鸭15周龄时应注意补钙。补钙量占日粮的2.5%为宜，以后逐步提高。蛋鸭产蛋率在65%以下时，日粮中的钙含量以2.5%为宜;产蛋率在65%～80%时，含钙量为3%，产蛋量在80%以上时，钙含量要达到3.5%。
六、注意垫料
鸭舍地面要用稻谷壳、稻草、木屑作垫料，每天加垫一次，将鸭粪盖住，注意在产蛋处垫厚些。结合鸭舍的通风透气、防暑降温，使鸭舍保持清洁干燥。
蛋鸭养殖越来越多，蛋鸭养殖技术有哪些？
鸭子棚舍要定时打开通风干燥，定时清理棚舍鸭粪，防止鸭粪在棚舍发酵，产生氨气，丁烷气体影响蛋鸭生长。要防止天敌危害，鸭子棚舍四周有野生动物出没，象黄鼠狼、野猫、蛇类都有可能危害鸭子产蛋和生命。饲养管理。雏鸭在出壳后1~2个星期死忙率最高，抵抗力差容易感染病毒死亡，在这段时间，要打小鸭瘟疫苗，避免大批量小鸭死亡进苗前打疫苗，提前杀菌消毒鸭舍，用石灰水或福尔马进喷洒场地。
换羽前停止照明，不出圈、不放游，每天喂两次，第3、4天仅供清水、青料，断料两天，然后一周只喂青料和糠麸及粗糙日粮，强制换羽。母鸭夜间管理的好坏直接影响到其产蛋率。要让母鸭多产蛋、产大蛋，必须高度重视和加强母鸭的夜间管理。1．确保场地安静安全。选择产蛋鸭的场所要尽量避开嘈杂之地，鸭舍四周要砌不低于1.5米高的围墙。
春鸭养膘尾如花：春天鸭肥产蛋早，反之，瘦鸭产蛋迟。所以，在冬天一定要把鸭子精心喂养好，使鸭子在开春以后膘肥体壮，尾巴长得象一朵盛开的绣球花，这样的鸭子一般在上半年就能产鸭蛋10多公斤。与此同时，鸭子机体会通过自身的生理调节机制，抑制卵泡的生长发育和排卵。如果此时人为将其强行改变，就会严重影响身体恢复，扰乱正常生理调节，随之便可能出现疾病发生或流行。
蛋鸭的产蛋时离不开的钙的，尤其是在产蛋高峰期，如果蛋鸭缺钙，会造成产蛋率下降，极易产出软壳蛋和薄壳蛋，影响商品价值。所为为了保证蛋鸭的产蛋率，产蛋期要提高饲料中钙物质的含量，提高产蛋率。
蛋鸭养殖技巧 蛋鸭高产养殖有窍门
1、细心挑选优良蛋鸭品种 在抓住鸭颈提起时，两只脚向下伸直，各个脚趾舒展，不乱舞动的；眼睛凸出且大而有神，嘴巴长而宽阔，上腭突起明显，颈部长，背胸部宽大，羽毛整齐且有光泽；泄殖腔松弛湿润；换羽迟、时间短、次数少且活泼好动的；蛋壳硬，呈椭圆形且有光泽，这样的蛋鸭则为高产蛋鸭。
2、在仔鸭饲养阶段加强放养 让仔鸭在田间、河渠、池塘里觅食小鱼、小虾、蝌蚪等水生小动物。产蛋期放养减少时，应给鸭子补食一些鱼粉和适量多种维生素，这样也可使母鸭多产蛋。
3、及时补钙多产蛋 鸭15周龄时应补钙，钙源比例为石灰、贝壳粉2∶3为宜，加喂1%骨粉，以增加蛋壳的强度、光滑度。补钙量占日粮的2.5%为宜，以后逐步提高。产蛋率在65%以下时，日粮中的钙含量以2.5%为宜；产蛋率在65%～80%时，含钙量为3%；产蛋率在80%以上时，钙含量要达到3.5%。
4、应保证日粮中维生素D的供给量，并控制钙磷比例为5～6.5：1，根据产蛋率的高低，保证14～17小时的日照，以利于体内维生素D的生成，有利于钙的吸收利用，提高产蛋率。
蛋鸭养殖技巧及注意事项
一、鸭群产蛋上下午之比
一般来说蛋鸭每天上午产蛋要产出一整天产蛋量的80-90%，如果上午产蛋越早，则说明蛋鸭健康。如果产蛋时间往后推，而总的产蛋量却没有变化，则需及时调节，减少产蛋鸭群的应激方法，协调肝肾，调理产蛋鸭鹅机体系统功能。
二、蛋壳颜色变白、变黑色小点沉着、或见到沙皮蛋
这些情况都说明一点，就是接产蛋推迟后的向前发展，究其原因就是应激因素和继续强烈刺激机体、病毒病菌入侵，从而使得产蛋鸭鹅生殖器官分泌紊乱，需及时作出相应的应对措施。
三、产蛋量的变化
每天记录产蛋个数和产蛋斤数，这样才会知道产蛋个数是否减少，最后才会根据相关信息，寻找产蛋个数减少原因。
四、采食量和饮水量的变化
在养蛋鸭的过程中，养殖户必须要了解蛋鸭每日饮水量及采食量的情况，需根据蛋鸭具体情况，提供相应的饲料和饮水。
五、鸭群体重的变化规律
蛋鸭产蛋后每周称一次体重并记录体重数据。
六、听呼吸音
在每晚睡觉前听蛋鸭呼吸五分钟，这样可以提前知晓蛋鸭是否患上某种呼吸疾病。
