茄子的开花结果期一般都是在6月份至8月份，但是每个地方的时间是不同的。茄子的花可分为长柱花和短柱花两种，长柱花能结成正常的果实，短长柱不能结成正常的果实，一般会脱落，短柱花的多少与品种有关，也与环境条件有关。如干旱缺水、缺肥、光照不足、低温都会增加短柱花数量，影响茄子产量。茄子的开花结果习性很有规律，一般的早熟品种在主茎生长6到8片叶后，中晚熟品种在主茎9到10片叶后，即着生第一朵雌花，所结果实叫门茄，在第一朵花直下方的主茎的叶腋所生出的侧枝特别强健，和主茎差不多，因而分叉形成丫字形。主茎与侧枝在第一朵花
茄子什么时候开花结果
茄子的开花结果期6月份至8月份。
1、茄子的花可分为长柱花和短柱花两种。长柱花能结成正常的果实，短长柱不能结成正常的果实，一般会脱落。短柱花的多少与品种有关，也与环境条件有关。如干旱缺水、缺肥、光照不足、低温都会增加短柱花数量，影响茄子产量。
2、茄子的开花结果习性很有规律。一般的早熟品种在主茎生长6-8片叶后，中晚熟品种在主茎9-10片叶后，即着生第一朵雌花，所结果实叫“门茄”。在第一朵花直下方的主茎的叶腋所生出的侧枝特别强健，和主茎差不多，因而分叉形成丫字形。主茎与侧枝在第一朵花上方各着生2-3片叶以后，又分叉开花各结一个果实，叫做“对茄”。再以同样的方式开花结果，称“四母茄”（或四门斗）。以后双分出八个枝条，所结果实称“八面风”。再往上面的几层分叉与开花结果就不一定规则了，通称为“满天星”。从茄子的开花结果习性看，其增产潜力很大，生产上要尽量创造适宜的环境条件，满足其生长发育的需要，达到高产、优质的目的。
3、茄子有间歇结果的特点。茄子一般结一批果后，会休息一段时间再开花结果。在生产上要尽量缩短茄子间歇期的时间，提高产量。 对环境条件的要求 1、温度：茄子喜高温，是蔬菜中特别耐高温的蔬菜。最适生育温度25～30℃。如果在17℃以下，则生育缓慢，花芽分化延迟，花粉管的伸长也大受影响，因而会引起落花。10℃以下会引起新陈代谢失调；5℃以下则开始遭受冻害。但是当温度高于35℃时，花器发育不良，特别是夜温高的情况下，长柱花减少，短柱花增加，落花现象严重。 2、光照： 茄子属短日照作物，对日照时间要求不严格。但对日照强度的要求较高。一般要求较长的日照时间，较强的光照强度。光饱和点为4万勒克斯，光补偿点为2000勒克斯。光照强度不足，紫色茄子的着色不良，长柱花减少，落花严重。 3、水分：茄子叶片大，枝叶繁茂，蒸腾作用旺盛，需要充足的水分。土壤相对含水量达到70%～80%为宜。茄子生育期适宜的空气相对湿度也是70%～80%。生长前期需水量少，开花期需水量大，在对茄采收前后需水达到最高峰。缺水时植株生长量小，落花现象严重，果皮硬化、着色较差，还常出现小果与僵果。但是茄子又怕涝，水过多，植株易徒长和发病。
4、土壤：茄子根系分布深而广，适于在保水性好的肥沃壤土中栽培，而又以砂壤土优于粘壤土。地下水位高的粘土易伤根，保水欠佳的砂土生育不良。适宜的土壤酸碱度为pH6-7。茄子是一种耐肥的蔬菜
茄子的结果期是什么时候？我们应该怎样注意这个时间段？
茄子开花结果时间大约在6月份至8月份，各地因气候不同而有所区别，保护地栽培就另当别论了。茄子结果的特点：结一批果后，一般会自动休息一段时间，然后再继续再开花结果。
茄子结果期的整枝，管理和采收茄子结果期的整枝
茄子在二次发枝，即四门斗后容易发生枝干茂盛，通风不好的状况，因此，需把门茄下面枝干全打掉外，有待选用双干整枝调节株间的通风和透光性情况。假如要增加茄子采摘期，可选用剪枝再生技术，即在7个茄子收获后，在主干距路面10公分处，用锐利的长刀斜茬割掉，推动枝条萌芽期，选生长好的枝干再开展双干整枝，1个月后又可收获茄子。
茄子成熟种类，一般开花后20-25天就可采收嫩果，留意门茄务必早收，不然危害主茎生长。分辨茄子采收的有效时间，观察茄子花萼与果子连接地区，若有一条清晰的乳白色或浅绿色的环形带，说明果子已经迅速生长，机构细嫩，不适合采收。假如这杂带不显著或已经消退，说明果子已终止生长，应立即采收。
茄子结果期的化控防落
因为低温或高温造成的落花和畸形果，在开花前后2日内用毛笔将30-40mg／升（ppm）的2.4-d，擦抹在花萼和花柄上。或将40-50mg／升（ppm）的防落素喷花，留意隔住枝干，避免肥害。
茄子结果期的温度管理茄子结果时间
依照茄子的生物学特性，白天温度25-30℃，前半夜温度20-24℃，后半夜温度15-18℃，培养液温15-20℃。
茄子结果期的结果期形状观察
进到结果期后，正常生长的主茎表现出营养生长和生殖系统植物的生长融洽，叶子尺寸适度，叶柄显著，茶叶的颜色较浓，茎较粗壮，节位长5厘米左右，花片色浓，开花的节位上端有4-5片进行叶，说明主茎生孕稳步增长，长势充沛。
茄子的花可分为长柱花和短柱花两种
长柱花能结为正常的果子，短长柱不可以结为正常的果子，一般会掉下来。短柱花的几个与产品相关，也与环境标准相关。如旱灾少水，缺肥，阳光照射不够，超低温都是会提升短柱花总数，危害茄子生产量。
茄子的开花结果习性很有规律
一般的成熟种类在主茎生长6-8片叶后，中早熟种类在主茎9-10片叶后，即着生第一朵雌花，所开花结果叫“门茄”。在第一朵花直下边的主茎的叶柄所长出的枝条尤其强壮，和主茎类似，因此分岔产生丫字形。主茎与枝条在第一朵花上边各着生2-3片叶之后，又分岔开花各结一个果子，称为“对茄”。
茄子什么季节成熟
茄子一般在3-4或9-10月份成熟。
茄子一般在初春或初秋种植，在3-4或9-10月份成熟收获，生长周期在1-2个月左右。主要品种可按照变种分为圆茄、长茄、矮茄等。其它时间都可以种植茄子，只是产量相对较低。
茄子的生长周期
发芽期：从种子萌发到第一片真叶出现为发芽期。茄子发芽期较长，一般需要10-12日。发芽期能否顺利完成，主要决定于温度、湿度、通气状况及覆土厚度等。
幼苗期：茄子幼苗期经历两个阶段：第一片真叶出现至2-3片真叶展开即花芽分化前为基本营养生长阶段；进入第二阶段，即花芽分化及发育阶段，从这时开始，营养生长于花芽发育同时进行。一般情况下，茄子幼苗长到3-4片真叶、幼茎粗度达到0.2mm左右时就开始花芽分化；长到5-6片叶时，就可现蕾。
开花坐果期：茄子的门茄现蕾后进入开花结果期。茄子开花的早晚与品种和幼苗生长的环境条件密切相关。幼苗在温度较高和光照较强的条件下生长快、苗龄短、开花早，尤其是在地温较高的情况下，茄子开花较早。
茄子的结果期该如何进行管理？
我的家乡是农村，每年都会种一些茄子，长得很好，一种十分够吃，茄子也很快，我的家乡种的茄子可以在六月到七月采摘。那么，如何管理水果呢？茄子果期也是最需要肥料的时期，应增加肥料用量。第一次收获需要追施肥料，一般亩追施复合肥约15斤，在植株老化后期，肥力吸收减少，可使用叶面喷肥，配合磷酸二氢钾和少量尿素叶面喷施，也可喷施复合肥溶液。结果期是茄子需水量最大的时期，根据土壤水分，如当时的严重干旱，应及时浇水，促进果实的快速生长！茄子开花和结果的时间在六月到八月，当然，由于不同的气候变化，设施栽培是另一种情况。
茄子果实特性: 一批水果后，一般会自动休息一段时间，然后继续开花结果。施肥在茄子结实期至关重要，收获一次，施肥一次。农家肥，如牛粪，也可以施用。摘茄子要充分膨大，果实呈紫色，可摘时发光，收获时尽量从茎上切下，这样可以减少挫伤。改善通风也是必要的，通过去除侧枝和较低的芽的老叶，以及水果(茄子)的下面的芽。茄子果期需要注意肥水，水分必须控制好，多冲施肥才是好的！温室茄子一定要注意温度管理！茄子果期需要防治病虫害，如果发现及时根治！具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等作用。个人觉得不太安全最好少用药物。
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