Truffle意为松露，松露巧克力，是巧克力中的一个类目，因形状模仿法国有名的食材松露而得名。源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。
松露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。松露巧克力的传统做法都
truffle fligh巧克力
“德菲丝”为注册商标，并非Truffes（法文）及Truffles（英文）的中文音译。
非商标名的Truffes是一种法国著名巧克力的名字，也音译为德菲丝。因为外形和松露这种菌很像而得名．德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高，代可可脂含量远低于国内市场。因为含纯可可脂含量高，所以它的卡路里要比普通巧克力低的多，即油脂含量低于普通巧克力。
德菲丝源起那位国王对公主真诚的爱情，用心深巨。G&L在15年前将松露巧克力带来中国，誓将用德菲丝的臻味展现对爱的见地。我们希望您能借由德菲丝松露形代可可脂巧克力感受到G&L心目中的爱：纯正、浓郁，但不过腻；温润细腻，虽甜中带苦，但不禁享受沉浸其中的每一秒。
这样温和浓厚的爱，充满了真挚而非妖娆，不仅限于爱情，更存在于家人、朋友之间。所以，越来越多得朋友愿意用德菲丝馈赠亲友、爱人，来表达和传递真诚、质朴的爱。
德菲丝代可可脂巧克力品牌在继承了传统工艺的基础上，又加入了区别于其他巧克力的时尚，轻松，愉悦的元素。德菲丝代可可脂巧克力口感非常松软细腻之极，入口即化，味道香浓。它质地滑润、芳香宜人，微微的苦伴着浅浅的甜，使人口齿留香，回味悠远。
松露巧克力里面有松露吗？
松露巧克力里面有松露吗？
压根没关系，只是外形似松露而已。
为什么有的巧克力被称为松露巧克力呢，我们查一下Truffle这个英文单词的意思就会发现，除了指一种真菌外，这个词还指一种“用巧克力、奶油、黄油和糖制成的圆形糖果，通常会加入朗姆酒，并在外层包裹可可粉”。通过这个定义就会发现，松露巧克力的名字之所以有松露二字，只是因为Truffle这个单词，它的成分里面并没有松露这种真菌，想在松露巧克力里面尝到松露菌的味道也是不可能的。
还有一种说法是松露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露；二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。松露巧克力入口即化的绝佳口感也是其它大部分巧克力无法比拟的，虽然松露巧克力不像松露菌那么珍贵，但也是巧克力里面绝佳的美味了。
但是这不代表松露巧克力就不精贵了，它也不是浪得虚名的，在巧克力爱好者看来，松露巧克力的好不在于它叫truffle或者truffe，而是在于它丰富而又层次分明的口感，松露巧克力的内陷可以是纯巧克力酱，也可以是牛奶巧克力酱、榛果蓉巧克力酱、含了果仁碎的巧克力酱、融合果味的巧克力酱等等，外层可以用可可粉来裹，也可以是糖霜或者果仁碎，怎么搭配才好吃，这是学问。
巧克力是什么意思
问题一：巧克力是什么意思！ 因为一般女生都喜欢吃巧克力过情人节男朋友都会送巧克力给对方,因为甜密嘛.暗示爱情会像巧克力一样
一本英语辞典上注释说，范泰伦节（情人节）二月十四日，来源于古罗马的牧神节。据说鸟类在这一天开始交配。那时的风俗是：在牧神节期间，每个青年男子从一只盒子里抽签，盒子里放的是写有青年女子姓名的条子。抽到谁，谁就成为那个青年男子的心上人。后来这个节日改为纪念一位叫瓦伦丁的基督教圣徒。
古罗马青年基督教传教士圣瓦伦丁，冒险传播基督教义，被捕入狱，感动了老狱吏和他双目失明的女儿，得到了他们悉心照料。临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信，表明了对姑娘的深情。在他被处死的当天，盲女在他墓前种了一棵开红花的杏树，以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。现在，在情人节里，许多小伙子还把求爱的圣瓦伦丁的明信片做成精美的工艺品，剪成蝴蝶和鲜花，以表示心诚志坚。姑娘们晚上将月桂树叶放在枕头上，希望梦见自己的情人。通常在情人节中，以赠送一枝红玫瑰来表达情人之间的感情。将一枝半开的红玫瑰作为情人节送给女孩的最佳礼物，而姑娘则以一盒心形巧克力作为回赠的礼物。
据说，巧克力成份之一苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化，跟热恋中的感觉相啤
浪漫喜庆的季节，巧克力传递我心意。
香醇浓郁，柔滑细腻的口感，余香飘渺，浓情蜜意的感觉使巧克力成为喜庆的节日和浪漫的日子里人们最喜爱的礼物。
人们用巧克力传递对亲情、友情、爱情的甜蜜感受和美好祝福。
每个人都有自己喜爱巧克力的理由。
当巧克力在你口中融化的时候，美妙的感觉就延展开来……
“浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…”
7个喜爱巧克力的理由，美味香浓的巧克力都能给你。
人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。
在很多人心底的美好记忆中，幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷，丝丝萦绕。
有人说巧克力是甜的，有人说她是苦的，有人说她是快乐，有人说她是分享。
巧克力给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。
理由1 浪漫（Romance）
爱是巧克力，爱是溶化的心。
Chocolate，一个多么美妙的名字。当她充满韵律的音符在我们的舌间欢快舞蹈时，不知不觉地，她香醇柔滑的味道就浸润到了我们的心田。闭上眼睛，体会巧克力带来的美妙感受，是她细腻的质感带给你喜悦和甜蜜，是回味她在口中浓郁的味道让你满足和心醉，还是巧克力的浓情蜜意让你感受到了甜美爱情的味道。
在沐浴爱河的恋人们心中，巧克力被誉为“浓情巧克力”，它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆，抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中，是他，她，它，还是巧克力。
理由2 青春（Youth）
精彩幸福的青春，拥有美丽的容颜，美丽的心情和美丽的故事。
还记得与朋友们相见时的那种按捺不住的心情吗？就像多姿多彩的M＆M＇s巧克力豆一样欢快愉悦。这些彩色的小精灵，缤纷的色彩是它们与生俱来的天性，分享欢乐是它们的本色。有它们在，就有欢声笑语。有它们在，心情也会如晴空中的彩虹般亮丽。它们有像青春一样跳动的色彩，它们有飞扬的个性，它们有无畏的自信和勇气，它们更有满心的热情随时释放，你会情不自禁地被它们吸引，感染它们的颜色，分享它们的快乐……
缤纷的颜色陪伴着青春在成长的路上一路闪烁，是那样的鲜艳和娇嫩，那样的饱满和艳丽。青春的梦会远，而那笑语飞扬年轻的声音，是青葱岁月里永远的难忘！
理由3 健康（Healt......>>
问题二：巧克力是什么意思? 30分 是吃的意思
问题三：巧克力代表什么意思。 爱是巧克力，爱是溶化的心。
在沐浴爱河的恋人们心中，巧克力被誉为“浓情巧克力”，它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆，抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中，是他，她，川，还是巧克力
问题四：巧克力代表什么意思呢？ 论是男生送巧克力还是女生送巧克力，一般都可以分为两种：情理巧克力和和爱情巧克力。 朋友亲人送的巧克力叫情理巧克力，例如圣诞节那天长辈们送给晚辈们，或者师弟师妹送给师兄师姐，或者是好朋友之间互相赠送（包括异性朋友）。 另外的是情人之间送的巧克力叫爱情巧克力，代表的是爱情甜甜密密。 情人节是来自英国某地的一种习俗 情人节那天会开很大的派对！ 互相爱慕的男女会在这一天表白, 男生会送女生玫瑰表达爱意！象征着纯洁的爱情 女生则会送巧克力表达！ 表示甜蜜的爱情！ 3月14日是白色情人节。白色情人节流行于日本、韩国、台湾等地区，是我们所知道的西方情人节的延续，在送礼方面也不同：具体为2月14日女送男朱古力，3月14日男便要回送礼品一份。 其实，白色情人节即White Day，起源于日本的民间传说：2月14日ValentineDay原本是女孩子对男孩子诉诸情意的日子，由女孩子送情人节朱古力给男孩子。 在日本，还是大男人主义的天下，2月14日多数是女孩子送礼向心上人示爱，若男方亦有意，便要在3月14日回礼以示双方心心相印。但在港、台等地，男女的区分便没有那么明显了。3月14日回送对方一份情人礼物，那就表示彼此已经心心相印了。
问题五：18个巧克力代表什么意思？ 巧克力爱情物语
情人节首选礼物当然是巧克力和鲜花。除了不同的鲜花有不同的含义，巧克力也一样“语重心长”。收到什么“品种”的巧克力，可以反映出你在情人心目中的价值，这是潜意识的反射表现；相反你送什么种类的巧克力给情人，便可以知道情人对你有多重要，以及你希望情人有什么改善。
薄荷巧克力
代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，是你梦寐以求难得遇上的最佳情人，但老是觉得情人会对你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。
代表情人对你：你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类，在情人心里占据了重要位置，但情人觉得你�贪玩和未定性，不大放心得下，所以一步一步追踪。
酒心巧克力
代表你对情人：情人是情场高手，美得像醇酒，完全俘虏了你，对方说一，你不敢说二，经常在情人的呼之则来挥之即去的对待下生活，令你少了一份自尊，应该考虑逃出魔掌。
代表情人对你：知道你喜欢挑战和 *** ，勇于尝试，但对情人有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风，大可放心。
黑苦巧克力
代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可以依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有主见，这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。
代表情人对你：认为你很神秘，深不可测，幻想你的过去背负一大堆情债，很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上对方很痴恋你，只是做人优柔寡断，不懂把握时机。
牛奶巧克力
代表你对情人：感觉情人很纯真，很乖巧，虽然很珍惜对方，但觉得对方像 未戒奶似的，少了一份征服的满足感。这段情少了一份反动的张力，随时有被甩掉的危机，要好自为之。
代表情人对你：情人觉得你皮肤幼滑，头发有光泽，是可爱的小公主小王子，对方很想保护你，是你触动动了对方伟大的父爱母爱，你可以随时随地的撒娇，但小心变成 *** 儿。
果仁巧克力
代表你对情人：跟情人相处虽然没有 *** ，但多了一份细水长流的感觉，就算在相处之初，也有这份感觉，觉得对方是你寻寻觅觅中最佳候选人，惟独认为情人太过循规蹈矩。
代表情人对你：情人对你一心一意，很想随时随地侍奉你左右，对方会在你平凡之中显出不平凡，使你着了魔似的，情人有点傻气，使你少了一份戒心，但小心对方会做出一反常态的怪诞行为。
白巧克力
代表你对情人：你认为情人没有主见，是缺点也是优点，好处是做什么永远都有人附和，你多了一只好使好用的奴隶兽，但会担心这种二人如一人的生活，少了一起成长的经验。
代表情人对你：情人爱你的脱俗，不食人间烟火，但相处过后反之害怕你的过分洁癖，正在想办法离开你，但想起你的柔情却又不舍得，现在正处于进退两难之间，一切听天由命吧 。
问题六：生巧克力是什么意思 原来“生巧克力”一词是从日本那旮旯里传过来的，按日文文献解释：“巧克力是用高纯度巧克力、鲜奶油与酒为原料制成的成品。”嗨！什么生巧克力！不就是我们常说的松露巧克力（Truffle,音译托菲）嘛！真不明白了，为何日本人非要将松露巧克力（Truffle）说成是生巧克力？更不明白的是国内一些人也跟着日本人起哄，硬把松露巧克力（Truffle）说成是“生巧克力”。更有些人在网上说，生巧克力是日本北海道的特产？！难道它北海道那里长可可树？难道松露巧克力只有他们日本人会做，别的人作不了？还是日本人发明了松露巧克力？（据我所知，松露巧克力应该起源于法国，最起码也是起源于西欧吧；最好吃的是法国的松露巧克力）。改个名字，换个形状竞成了日本特产！？
松露巧克力，各国各品牌味道口感不一样，不外乎是使用材料及比例不同，至于形状则是你要它方就方，你要它圆就圆，随你喜欢。
一块上好的松露，柔软细腻，入口即化，清凉爽口，吃后回味无穷，让你忍不住把剩下的一口气通通消灭掉。罪过呀！有人会在里面加黄油和麦芽糖，这两样东西除了可以降低成本外，无任何正面的作用。其实松露巧克力主要原料只有两种：巧克力、鲜奶油；酒（主要指洋酒如Rum、Brandy等）不是必须的，随个人喜好可加可不加；当然加适量的酒可提味是肯定的。影响松露的品质两大因素：巧克力的品质和原料的比例。另外，外层裹的可可粉的品质也会影响松露的品质。 可可粉以干燥幼滑、颜色纯净、无杂质为佳；不应该呛口，更不应该有粉尘感。
笔者注：1、巧克力松露是世界上最受欢迎的糖果之一，由于其形状 与真正的
法国黑松露相似而得名。
2、国内也有些地方会把松露巧克力叫做石叠，此种叫法的松露，里
面肯定会含有黄油、麦芽糖。3、黑松露是一种生长在地底下的蕈菇，又称块菌，英文：truffle，
法文：truffe。意大利文:tartuffo 西班牙文:trufa ，与鱼子
酱、番红花精并列为世界三大最昂贵美食
问题七：巧克力网络语是啥意思 别名、一般是被网友广为流传的名字，成为网络流行用语。朱古力就是巧克力的别名。
问题八：巧克力是什么东西做的 准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。 材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧 工具：大锅（推荐炒勺）、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。 1. 如何制作模具？ 制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话，这对你应该不是什么难，但如果你像我一样和艺术绝缘，那最好还是用制冰盒吧。 具体放方法如下： 材料：面粉、水 看了材料大家可能都会做了吧？先洗手然后用水和面。然后跟捏面人似的，作出一个或者更多的自己想要形状的模具。注意水不要太多，能使面人定型就可以了，否则会影响巧克力的口感，但也不要有干面，否则巧克力上一块块干面粉也不好看。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用。注：最好能冷冻30分钟以上再拿出来用。 2. 如何溶化巧克力？ 溶化巧克力的方法基本是要用火了，各位没下过厨房的GGMM注意安全，清空炉灶周围的可燃物，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。 具体方法： 准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。 待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。 3. 如何灌注模具和出模？？ 这就是往模具里倒巧克力的一步，大家应该都会吧。但我还是要说说注意事项。注意倒的时候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全，建议带手套。模具从冰箱里面拿出来温度低，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大，模具表面容易凝结哈水气，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出。将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。 巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻……）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，否则，那味道还是喂猫吧。最后说一遍安全第一，无论你做出来的巧克力最终是什么样子，只要你用心去做了，你的情人都会好感动的。如果不是想给你的他或她一个惊喜的话，那你们还可以你们两个人一起做，这样还可以增进感情培养默契，但不要为这个吵架啊，那我可就成了千古罪人了。
问题九：你是我的巧克力是什么意思 爱一个人不一定要拥有，但拥有一个人就一定要好好去爱他!!
当你经历过爱与被爱，学会了爱，才会知道什么是你需要的，
也才会找到最适合你，能够相处一辈子的人。
但很悲哀的，在现实生活中，
由于种种原因真心相爱的人并不一定能在一起；
你最爱的，往往没有选择你；
最爱你的，往往不是你最爱的；
而最长久的，偏偏不是你最爱的，也不是最爱你的。
只是在最适合的时间出现的那个人，
才会真的和你永远在一起!
没有人是故意要变心的，他爱你的时候是真的爱你，
可是他不爱你的时候也是真的不爱你了，
他爱你的时候没有办法假装不爱你；
同样的，他不爱你的时候也没有办法假装爱你。
当一个人不爱你要离开你，
你要问自己还爱不爱他(她)，
如果你也不爱他(她)了，千万别为了可怜的自尊而不肯离开；
如果你还爱他(她)，你应该会希望他(她)过得幸福快乐，
希望他(她)跟真正爱的人在一起，绝不会阻止，
你要是阻止他(她)得到真正的幸福，就表示你已经不爱他(她)了，
而如果你不爱他(她)，你又有什么资格指责他(她)变心呢？
爱不是占有!!!
你喜欢星星，不可能把星星拿下来放在脸盆里，
但星星的光芒仍可照进你的房间。
换句话说，你爱一个人，也可以用另一种方式拥有，
让爱人成为生命里的永恒回忆，
如果你真爱一个人，就要爱他原来的样子──爱他的好，也爱他的坏：
爱他的优点，也爱他的缺点，
绝不能因为爱他，就希望他变成自己所希望的样子，
万一变不成就不爱他了。
真正爱一个人钉无法说出原因的，
你只知道无论何时何地、心情好坏，你都希望这个人陪著你；
真正的感情是两人能在最艰苦中相守，也就是没有丝毫要求。
毕竟，感情必须付出，而不是只想获得；
分开是一种必然的考验，
如果你们感情不够稳固，只好认输，
真爱是不会变成怨恨的。
两人在谈情说爱的时候，
最喜欢叫对方发誓，许下承诺我们为什么要对方发誓，
就是因为我们不相信对方，我们根本不相信情人，
而这些山盟海誓又很不切实际。
海枯石烂、地老天荒，都不能改变我对你的爱!
明知道海不会枯、石不会烂、地不会老、天不会荒；
就算会，也活不到那时候。
许下诺言的时候千万注意，不要许下可以实现的诺言，
最好是承诺做不到的事，
反正做不到的，随便说说也不要紧，
请记住：“不可能实现的诺言最动人”
在爱情里，说的是一套，做的是另一套；
讲的人不相信，听的人也不相信 ……
茫茫人海中，你遇见了谁？谁又遇见了你
PS：【祝你好运，希望我的答案能换来你的采纳。如果我的答案对你有帮助，请选择“能解决”“原创”。其他一律择优而选】
「巧克力」英文怎么说？各种巧克力英文字汇整理！
巧克力 英文 应该怎么说呢？巧克力的英文叫做chocolate ，chocolate 是一个通称。除此之外，巧克力还有各种口味，我整理了chocolate 相关英文例句与各种巧克力英文单字，赶快学起来吧！
下面整理了「巧克力」的相关英文说法与英文例句，赶快学起来吧！
1. 巧克力 chocolate「巧克力」的英文是chocolate ，chocolate 的中文意思就是指「巧克力」。
例： He licked the chocolate off his fingers. 他从手指上舔了擦巧克力。
例： I’d like a piece of chocolate. 我想要一块巧克力。
例： I took her a box of chocolates. 我给她带了一盒巧克力糖。
2. 巧克力chocolate 相关英文字汇、单字整理下面整理巧克力相关英文单字：
例：
chocolate cakes 巧克力蛋糕 chocolate brownie 巧克力布朗尼 chocolate pie 巧克力派 a bar of chocolate 一条巧克力 chocolate biscuits巧克力饼干 mousse 慕斯 milk chocolate 牛奶巧克力 dark chocolate 黑巧克力 white chocolate 白巧克力 solid chocolate 实心巧克力 nut chocolate 坚果巧克力 alcoholic chocolate / liqueur chocolate 酒心巧克力 chocolate truffle 松露巧克力 ground chocolate (powder chocolate) 巧克力粉 chocolate beans 巧克力豆
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12月9日生日巧克力：松一松（Wild Truffle）
日子：12月09日
巧克力 ：松一松（Wild Truffle）
成份：洒满 可可粉 的 巧克力 杜芙球，内层是松软 奶油
特性：浪漫炫耀
生日占卜：这天生日的人既喜欢炫耀，又富有想像力，最爱受人注目。对你而言，生命必须充满浪漫、灿烂和惊喜的，很多时你感觉到自己正如明星般，将生活中最精采的部份演绎出来，赢尽所有艳羡目光。高兴时绝对不会掩饰，一定大声告诉你认识的人。
巧克力蜜语：过份炫耀欢乐的一面，会变得华而不实。
生巧是什么?
问题一：生巧克力是什么 原来“生巧克力”一词是从日本那旮旯里传过来的，按日文文献解释：“巧克力是用高纯度巧克力、鲜奶油与酒为原料制成的成品。”嗨！什么生巧克力！不就是我们常说的松露巧克力（Truffle,音译托菲）嘛！真不明白了，为何日本人非要将松露巧克力（Truffle）说成是生巧克力？更不明白的是国内一些人也跟着日本人起哄，硬把松露巧克力（Truffle）说成是“生巧克力”。更有些人在网上说，生巧克力是日本北海道的特产？！难道它北海道那里长可可树？难道松露巧克力只有他们日本人会做，别的人作不了？还是日本人发明了松露巧克力？（据我所知，松露巧克力应该起源于法国，最起码也是起源于西欧吧；最好吃的是法国的松露巧克力）。改个名字，换个形状竞成了日本特产！？
松露巧克力，各国各品牌味道口感不一样，不外乎是使用材料及比例不同，至于形状则是你要它方就方，你要它圆就圆，随你喜欢。
一块上好的松露，柔软细腻，入口即化，清凉爽口，吃后回味无穷，让你忍不住把剩下的一口气通通消灭掉。罪过呀！有人会在里面加黄油和麦芽糖，这两样东西除了可以降低成本外，无任何正面的作用。其实松露巧克力主要原料只有两种：巧克力、鲜奶油；酒（主要指洋酒如Rum、Brandy等）不是必须的，随个人喜好可加可不加；当然加适量的酒可提味是肯定的。影响松露的品质两大因素：巧克力的品质和原料的比例。另外，外层裹的可可粉的品质也会影响松露的品质。 可可粉以干燥幼滑、颜色纯净、无杂质为佳；不应该呛口，更不应该有粉尘感。
笔者注：1、巧克力松露是世界上最受欢迎的糖果之一，由于其形状 与真正的
法国黑松露相似而得名。
2、国内也有些地方会把松露巧克力叫做石叠，此种叫法的松露，里
面肯定会含有黄油、麦芽糖。
3、黑松露是一种生长在地底下的蕈菇，又称块菌，英文：truffle，
法文：truffe。意大利文:tartuffo 西班牙文:trufa ，与鱼子
酱、番红花精并列为世界三大最昂贵美食
问题二：什么是生巧克力？生巧克力是如何制作的 今年第一次吃生巧克力~据说是没有煮熟的巧克力，我估计是没添加太多添加剂的纯脂巧克力；
我吃过 朵娜贝拉，十四行诗，菲奥娜的秘密 的生巧克力
可是我只想推荐朵娜贝拉的生巧克力~ 天猫有卖还有实体店铺
问题三：什么是生巧克力? 生巧克力是日本老板引入的，完全手工制作，低脂低糖又新鲜。平时我们吃的包装好的巧克力，因为要兼顾运输与保存的需要，在工艺上要做到不含水分、熔点高，所以口感就不可避免地比较硬了。而生巧克力的原料是采用浓郁的巧克力原浆、鲜奶油及各款洋酒，洋酒可以提升巧克力味，奶油则加强了柔滑香浓，不过保鲜期只有30天！但别有风味，很受学生哥 *** 的青睐，我是广东人，所以我只知道广州市有叫“欢喜屋”的系列化小店，专门经营生巧克力。
“生”据说是”新鲜”的意思。从外型上看，。切成整齐的小方块，外裹细腻的可可粉。一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散， 与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。
生巧克力是在欧式巧克力的基础上进行工艺的改良而形成的巧克力新品种。它摈弃了欧式巧克力口感硬，口味太甜及太腻，品种变化不大等特点，而代之于口感柔软，甜味适中，低脂及口味变化多端等优点。
问题四：什么是生巧？ 熟能生巧：谓熟练了就能产生巧办法,好办法。
出自《镜花缘》第三一回: 九公 不必谈了。俗语说的:'熟能生巧。'
问题五：生巧什么品牌的好吃，和自己做的有什么区别 20分 来自日本北海道的顶级生巧Royce，甜度很棒符合亚洲人口味，自己做不出那种融化表层后滑润的口感
问题六：生巧和普通巧克力哪个好？ 生巧克力起源于日本对欧洲巧克力改良的特有品种，生巧克力是用可可粉奶油以及其他副加材料加工制作而成的,混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力，一般我们所食用的巧克力都有经过加热的过程，称之为熟巧克力。
问题七：做生巧用什么巧克力最好 自制生巧克力
身份高贵的生巧克力制作起来相当简单：融化、搅匀、倒模、凝固、切割和最后沾裹。
食材
主料巧克力酱250g 辅料可可粉适量黄油15g君度力娇酒15ml
步骤
1.材料：
巧克力酱250克，黄油15克，君度力娇酒或Balleys15ml，可可粉适量。
注: 如不用巧克力酱就用巧克力160克加鲜奶油80克,还有水饴10克，其它不变。
2.先将模子{上油，为了烤纸更加贴合。
3.用烤纸铺垫底部和四周，用绳子扎上固定。
4.称量250克的巧克力酱。
5.将巧克力酱隔热水加热至完全融化。
6.加入黄油，搅拌至完全融入。
7.取出容器，倒入君度力娇酒搅拌均匀。
8.倒入模子里面，抹平；进冰箱冷藏，至少2个小时。
9.当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来，用热过的刀子切割成小的长方块。
10.一块块地放入可可粉里面，沾满厚厚一层的可可粉即可。
11.小心地装盘
12.或装盒。
小贴士
1．巧克力在加热时采用隔水法，最容易控制。
2．酒的选择可依自己的喜好，不加也无妨。
3．选用可可含量不小于45%的巧克力，才能得到好的口感。
问题八：吃的生巧是什么？是指生的巧克力吗 烧生巧的制作材料：主料：活大黄鳝1.5公斤。 熟大油900克(实耗约100克)料酒50克,酱油20克,白糖7克,盐5克,葱姜各12克,胡椒粉1克,大蒜瓣60克,味精5克。
烧生巧的特色锭色金黄，味浓香。教您烧生巧怎么做，如何做烧生巧(1) 将鳝鱼宰杀去背骨，用净布抹去血，切成7厘米长段，倒入大油炒勺中炸至虎皮色捞出沥油。
(2) 用原勺留底油50克，烧热后把大蒜瓣煸香，放入炸好的鳝段，再加进葱、姜、酱油、白糖、料酒、盐、适量清水，用大火烧开，再转小火烧至8～9成烂时，改大火将汁收浓，加味精，淋上大油50克，撒上胡椒粉即成。
问题九：有独灵生巧这个词吗? 是熟练生巧，是熟能生巧（ 这个成语，就能找出许多窍门，说明不管做什么事情，只要勤学苦练掌握规律，干起来得心应手
4月9日生日巧克力：正宗松露（Truffle Traditonnelle）
日子：04月09日
巧克力 ：正宗松露（Truffle Traditonnelle）
成份：牛奶 巧克力 外层洒满 可可粉 ，包忌廉夹心
特性：极度自我
生日占卜：你天生是个聪明人，但想似乎过度极端，尤其是在社会问题上，你不轻易妥协，对自己处理事情的方法及观点毫不怀疑，有时直接得简直过份，但你不以为然。戚着天生的？明才智，从构思到实行，都轻而易举，在事业上有出色的成就，随之而来的就是追求优质生活。
巧克力蜜语：永远做到最好，是你的人生座右铭。
巧克力truffle
应该还不如德芙和金地吧，这家伙写明了主要成分是代可可脂，这种骗人的东西不是炒作谁要买啊。网上有卖家就写明了，有的卖家就说什么纯度高的可可脂，开玩笑的吧。这个巧克力跟纯可可脂和松露都没有什么关系。真的就是个噱头。要买就买真可可脂的，纯度高的。牌子什么的不重要。如果觉得这样没有方向感，可以试试瑞士莲，吉莉莲这些瑞士，比利时的巧克力可能会真的觉得好吃。
德菲丝 是牌子还是品种
Truffettes de France冬日里的天使－－翻译成中文就是松露。松露是法国特产的一种菌，非常珍贵美味，可谓法国大餐中顶级原料．所以，每年冬季时Truffettes de France才翩然而至，只有一个冬天的销售和品味时间，留在冬天，如冬雪般在齿间融化，口感细腻纯净至极，它的熔点只有２３度，真的就像雪般遇热会自然消融．
Truffettes de France法国德菲丝巧克力来自法国DESTOMES家族, MR. DESTOMBES 延续家族的传统配方于1948年创建CHOCMOD公司（www.chocmod.com）, MR. DESTOMBES在继承了传统工艺的基础上，又加入了区别于其他巧克力的时尚, 轻松, 愉悦的元素。德菲丝巧克力口感非常松软细腻之极，入口即化，味道香浓。它质地滑润、芳香宜人，微微的苦伴着浅浅的甜，使人口齿留香, 回味悠远…
该巧克力以被法国当局授予“法国德菲丝”荣誉商标（可在包装上参见）,是为数不多的代表法国形象的产品之一。）该产品于1996年将该产品引入中国www.truffles.com.cn， CHOCMOD公司为了迎合中国消费者的口味, 推出了G&L系列的产品.
象冬日里的天使一般，每年冬季临近时德菲丝才翩然而至，因为只有一个冬天的气温是娇贵的德菲丝的天然保护伞, 它的熔点只有23度，超过该温度, 她就真的就像雪般遇热会自然消融．所以, 在欧洲和美洲, 德菲丝是家喻户晓的用来庆祝圣诞和新年的巧克力食品.
“吃一季的德菲丝，想整整一年它的滋味…”
但是值得注意的是：德菲丝并不是真正的巧克力，而是代可可脂……低熔点的原因正是由于其搀有高含量的代可可脂。
目前中国唯一的代理商是上海浦丝贸易有限公司
需要补充的是,以上对德菲丝的形容有过于夸张的嫌疑.其实此品牌的巧克力在法国超市,对比起其他品牌,其优势仅仅在于价格.
250g德菲丝松露巧克力在法国超市champion或ED,去年圣诞前夕的价格为1.69欧,而同样重量的雀巢松露巧克力为5欧以上,至于口感方面,对比后只能说在没有接触过其他品牌松露朱古力的情况下,德菲丝的味道对的起这个1.69欧的价格吧.至于"在欧洲和美洲, 德菲丝是家喻户晓的用来庆祝圣诞和新年的巧克力食品."...无稽之谈,若真的要赠送友人我觉得没有人回去送一个1,69欧一盒的巧克力吧,且有更多别的品牌可供选择.
以上所述有些误导，truffle 意译是 德菲丝 而意议为松露，但较早引入的人 直接把德菲丝做为了一个品牌引导，而其实德菲丝只是巧克力的一种类；各个巧克力品牌都有自己的德菲丝种类。
其中现在国内市场涌现的 据我所知就有：浦丝（据说是较早引进国内的），其优势正如以上所说 只是价格，其口感细品有细糖颗粒；摩太紫，也是法国的，此款为纯可可脂，入口即化的口感不是太强，但品质较上乘；还有款市场反应这两年较好的是比利时的 vanlys ，其口感的冰凉感较好，品质的市场认同度也较高。
消费者反馈:
上星期从网上订购了一公斤被炒作的沸沸扬扬,号称全世界最好吃的巧克力德菲丝.说实在的,味道非常一般,吃几个就感到很腻,和我以往吃过的手工巧克力相比,口感差的很远.和其所号称的全世界最好吃巧克力名不副实,并且听说此款巧克力并不是纯可可脂制作,而是使用的高含量的代可可脂,过多的服用会对人体产生不良影响.要购买此款巧克力的网友们要注意了.
“法国乔慕Truffles ”，一种叫“比利时进口Truffles德菲丝松露巧”
德菲丝又叫德菲斯，英文名是Truffles，是巧克力类目中的一种，意译是松露巧克力。（就像龙井是茶的一种，而并非是一种品牌的哦），目前市场上销售的，主要是法国乔慕德菲丝和中国德菲丝
曾一直热销全国乃至全球的德菲丝为法国乔慕德菲丝：Truffettes de France（法国乔慕公司因生产的松露巧克力畅销欧美，所以德菲丝巧克力成了乔慕的代名词），乔慕进入中国有多种口味，原产地为：法国。主要有3种口味 ，分别是：大自然、原味、黑巧克力，口味各具特色。
中国德菲丝：上海蒲丝贸易公司注册的巧克力品牌，英文名：Truffles G&L中文名：德菲丝。2010年前，代理法国乔慕的德菲丝巧克力。2011年注册商标德菲丝后，主要在比利时进口巧克力，其产品类别相当丰富。
两者商标的区别：
全球热销的法国乔慕德菲丝
中国的德菲丝
