1、用柠檬+盐擦擦洗砧板:在发霉情况不是很严重的情况下,可以在砧板上撒些盐,然后用切成两半的柠檬在砧板上来回摩擦个几分钟,然后冲洗干净把砧板垂直放置在通风处即可。

2、用姜片擦砧板:方法与上面一致,用切开的姜片来回擦拭砧板几分钟,然后冲洗干净把砧板垂直放置在通风处即可。用开水烫砧板除了救急以外,砧板这种常用物品应该及时清洗,消毒。大家可以隔三差五用开水烫砧板表面,这样可以有效抑制细菌增长。

3、用醋水泡洗砧板:白醋和水混合在一个容器里,用醋水淋洗整个砧板。大家也可以直接把砧板泡在醋水中,十几分钟以后把砧板捞出洗干净即可。

4、用淘米水洗砧板:还有一个省事的办法就是把砧板泡在淘米水中,同样只要十几分钟就行。这样不需要特地准备清洁工具,也可以把砧板的日常养护做到位。