弯黄瓜和直黄瓜的区别

黄瓜作为蔬菜中的一种,在平时的生活中特别的常见。其实黄瓜含有丰富的营养成分,比如维生素,水分等等。不过我们细心观察却发现黄瓜有弯黄瓜和直黄瓜,很多人迫切的想要知道弯黄瓜和直黄瓜之间的区别。首先我们从外形上来看,它们的区别就很大。比较直的黄瓜,开过花之后,结果的时候没有黄瓜花的,主要是因为直的黄瓜涂了激素,在黄花有花的时候进行的。

一般黄瓜涂了激素能够快速的生长,而生活中没有涂激素的黄瓜是自然弯曲的。因此我们在平时的生活中看到黄瓜的话,如果是自然生长的黄瓜,一般在黄瓜尾部有黄瓜花。如果我们自己吃黄瓜,建议直接买弯的黄瓜,不要买直的黄瓜,因为激素会对人体造成影响。

另外弯黄瓜和直黄瓜在味道方面也会有区别,通常情况下,我们在市场上看到的是老黄瓜和青皮黄瓜,不管是什么样的黄瓜,首先黄瓜的表面是有刺的。正常生长的黄瓜它的刺比较粗也特别的短,整个均匀地分布在黄瓜的表面。而比较直的黄瓜打了激素,纹路比较浅的同时刺特别的长,甚至于次已经出现了畸形的情况。闻味道的时候,很难会闻出黄瓜的味道。

由此可见,弯的黄瓜长得歪歪扭扭的,特别的难看,但是弯的黄瓜有味道,吃起来不仅水分足,还会带有一点点甘甜。另外人们在生活中,要是吃弯的黄瓜不会担心激素含量超标。而我们在买黄瓜的时候,也可以直接买弯的黄瓜。虽然说弯的黄瓜卖相特别的差,但是买回来口感好适合自己吃。其实我们在买黄瓜的时候,除了看黄瓜的外形之外,也可以看一下黄瓜的颜色。如果说黄瓜的颜色比较深,代表黄花成熟度特别的高。