6月9日，江苏省海安县大公镇凌东村村民王小丽家捉到一只蓝色小龙虾，引得周围居民纷纷前来观看拍摄。
蓝色小龙虾与正常的红色小龙虾对比。小龙虾通体蓝色，连胡须也是蓝色的。由于独树一帜的颜色，与普通的本地小龙虾放在一起显得尤为可爱。
小龙虾虽然已经被王女士饲养了十多天，但是依旧活力四射。
蓝色龙虾形成的原因
蓝色龙虾在在世界的发现案例稀少，捕获蓝色龙虾的机会只有百万分之一。水产专家称，可能是由于基因突变导致的，但数量极少。
小龙虾的营养价值
1.小龙虾富含钾，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
2.小龙虾富含磷，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
3.小龙虾含有丰富钠元素，能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
4.小龙虾富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
5.小龙虾富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤
和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
据悉，平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物。
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