胡萝卜是我们餐桌上常见的一种食材

它的营养价值丰富

很多人都喜欢吃胡萝卜

胡萝卜榨汁喝对身体也是很好的

那么喝胡萝卜汁有什么好处呢?

如何制作胡萝卜汁呢

快跟着小编一起来了解下吧

喝胡萝卜汁的好处

1

补充维生素A

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。

2

能明目

胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病。

3

美容

将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

胡萝卜汁做法

1

胡萝卜汁

胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁;将水烧开;将鸡蛋打碎,倒入沸水中;再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。

2

菠萝鲜橙胡萝卜汁

将菠萝、胡萝卜洗净切小块;鲜橙去皮切块;将所有蔬果放进慢磨机等候取汁;香甜醇厚原汁原味的蔬果汁就好了。

3

柠檬胡萝卜汁

柠檬去皮,剥瓣备用。胡萝卜洗净,备用;取榨汁机,把准备好的食材依次放入榨汁机,榨汁果汁,倒入杯中即可!

和什么不能一起吃

胡萝卜和橘子。胡萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。

胡萝卜和人参。胡萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

胡萝卜和中药。在吃中药的期间不要吃胡萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食胡萝卜,否则会影响药效。

胡萝卜和萝卜。胡萝卜和萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。