风格植人简介

↟ 风格植人│ 索艾克Soac
↟ 植人资历│ 8 年
↟ 居住城市│ 台北城
↟ 职业│料理人、主持人,主理厨房废宝索艾克YouTube 频道
↟ 植人金句│植物就像射手座的情人,给彼此空间就能过得很好

何必种得那么累?我支持耍废有理!

「一开始在厨艺教室工作时,因为有些香料太难买,想说就自己种,没想到这一种就种死了几十盆!」

原以为进到索艾克的阳台,会是满满一片的可食植物,结果,西式料理常用的香草不好养,而中式料理的

青葱大蒜又长太慢,「有想过要种欧洲的番茄,但想到施肥,就算了。」

曾经为了厨余自己尝试做有机肥,连蚯蚓都买了,没想到它比植物更难顾!既不能吃辛香料,还要考量湿度,

而且还会爬出来外面溜跶。所以,又算了!果然是很符合索艾克的人生最高原则「耍废有理」。

人生~就该与植物一起软烂欢乐!

平常最爱坐在阳台的招牌座位,搓着尤加利叶发呆,闻着小圆叶散发出来的独特香气,就能一副满足的模样。

「谁不喜欢尤加利叶?它就是琅琅贺呀!」不喜欢整理家务,但却能甘愿在阳台耗上大半天,索艾克说,整理

植物就是让人有一种很舒压的魔力。

自从有大阳台可以发挥后,就种起了中大型的植物,这里也就变成了朋友间唯一指名的Party Room,三五好友喜欢一起窝

在这被植物包围的阳台,聊天喝酒说笑,再配上索艾克的料理,人生~就是该这样软烂欢乐呀!索艾克成功推坑好多朋友

,更乐于分株植物给大家,让大家开始尝试把植栽带入家中,创造不同味道的生活空间。

就像射手座的情人,植物很需要空间

做菜与种植物最大的不同,就是料理时必须是专注的一步接着一步,不能分心,而种植物只要掌握好不同类型的照顾原则,

就可以很放松的照着自己的步调进行。「种植物一定会经历种什么死什么的阶段,因为这样,我开始懂得对人生看开一点,

没有什么是留得住的,也就比较不会钻牛角尖了!」

身为射手座的索艾克,有自己的一套植人哲学,「植物就像射手座的情人,给彼此空间就能过得很好。」有些人会很心急,

每天观察植物有没有什么变化,索艾克笑着说,要是植物会说话,一定会说够了喔!人都需要空间,而植物也是,生命会找到自己的方向,

在那之前,不需强求,只要好好的享受当下。 

总是说自己很废的索艾克,看似搞笑随性的外表下,其实有个认真且细腻的灵魂。一位会做菜的植人,他的双手揉和了不同素材,

用着幽默却不敷衍的态度,继续很chill 地推广着废宝的热爱,这就是索艾克Soac。 

1. 小城植人百科⋰ 斑叶山

也叫锦斑山苏,是一款很耐荫的植物。条纹型的白色锦斑是其最大特色,喜欢有造型又无法下手昂贵斑叶的入门植人

2. 小城植人百科⋰ 尤加利树

也称桉树,是澳洲木本植物中最具代表性的树种,能常见到用到鲜切花及干燥花。有的品种香气独特,

是一款香气很有记忆度的植物,干燥花的型态很常能在咖啡店见到。

3. 小城植人百科⋰ 窗帘蕨

新手植人推荐清单,很好养的一款植物,叶片长度可以超过50 公分,整盆会像是蓬松的长发,很可爱!而且窗帘蕨除了可吸收甲醛,

还可去除空气中的烟味及异味。这款蕨类没有孢子,对蕨类孢子过敏的人也可种植。