地址:永兴坊位于西安市新城区东乐巷15号,(西安城墙中山门(小东门)西北角)
交通指南:
【地铁线路】1、乘坐地铁1号线至朝阳门站(B西南口),出地铁后沿环城东路北段向南行走约650米至五道什字西街路口,再向西穿过中山门即可到达永兴坊,全程876米,步行时长约17分钟。
2、乘坐地铁4/6号线至大差市站(D东北口),出地铁后沿解放路辅路向北行走约450米至东新街路口,沿东新街向东行走约600米即可到达永兴坊,全程1.1公里,步行时长约23分钟。
【公交线路】:中山门站(永兴坊西南角),途径公交线路(32路、702路)
东新街站(永兴坊西),途径公交线路(102路、182路、602路、702路)
永兴坊简介:
永兴坊是唐长安城108坊之一,位于小东门里西北角,紧邻城墙,这里在唐太宗时期,是宰相魏征的相府。如今这里成为了西安城内新兴的网红打卡地之一。
永兴坊分为关中街、陕北街、陕南街。来到这里,可以尝遍到陕西不同地域的美食。这里也是陕西非物质遗产美食文化一条街,闻名全国的西安摔碗酒也诞生在永兴坊。
西安永乐坊和永兴坊是一个吗
不是。永兴坊和永乐坊地理位置不一样,永兴坊位于朱雀门街东第三街街东从北第三坊,永乐坊,长安一百零八坊之一,在朱雀门街东第二街、皇城南第四坊,不是一个地方。永兴坊,原地为唐朝魏征府邸旧址,是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌,充分彰显古城历史底蕴,扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的,为古城再添了一个“坊”式的精品项目。永兴坊有哪些老字号美食餐馆
永兴坊有哪些老字号美食餐馆? 永兴坊老字号 美食餐馆 有:春发芽葫芦头泡馍、德发长饺子馆、西安烤鸭店、咸阳BIANGBIANG面、安康蒸面等。永兴坊位于陕西省西安市小东门里,原为唐朝魏征府邸旧址,是主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合。
一、春发芽葫芦头泡馍
“葫芦头泡馍”,是西安特有的传统风味佳肴。西安葫芦头泡馍馆很多,尤以“春发生”饭店为正宗。它味醇汤浓、鲜香可口,馍筋肉嫩,肥而不腻,名闻遐迩,享誉中外。“春发生”葫芦头泡馍历史悠久。最早为唐代京城美食,至今仍是西安城内有名的风味食品。今天的葫芦头泡馍,是在唐代“葫芦头”的基础上,经过历代名厨不断改进工艺,发展演变而来的。葫芦头泡馍之所以脍炙人口,与它精细的烹制工艺和多种调料的合理使用是分不开的。其烹制工艺主要有处理肠肚、熬汤、泡馍3道程序。肠肚要经过挪、捋、刮、翻、摘、回翻、漂、再捋、煮、晾等十余道工序。熬汤是将猪骨洗净、砸断,配肥母鸡、鲜牛肉、鲜大肉、 北京鸭下汤锅烧开,撇去浮沫,放入 调料包,直熬成乳白色。泡馍是由进食者先将馍在碗里掰成碎块,然后由 厨师将切成坡刀形的肠肚及猪肉、鸡肉,摆放在馍块上,加适量 粉丝,用沸汤浇泡3~4次,使热汤渗透馍块;然后再加适量熟大油、调料水、味精、香菜、 蒜苗、油泼辣子,最后浇适量沸汤即成。进食时,佐以 糖蒜、 泡菜、 辣子酱等,更是清爽利口,难怪,西安人夸奖葫芦头的美味说:“提起葫芦头,嘴角涎水流”。
二、德发长饺子馆
德发长创建于1936年,是历史悠久的中华老字号、国家特级酒家、中国AAAAA级绿色饭店、中国商业名牌企业。它坐落于古城西安的中心,东依钟楼,西傍鼓楼,面临广场。其外貌传承民族风范,古色古香。内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅。经营面积4847平方米,设有风味快餐厅,宴会大厅和30多个高档包间,可同时容纳1200余人同时就餐。是当今中国供应品种最多,规模最大,档次最高的特色饺子宴和风味水饺、精品菜肴的专营店。
三、安康蒸面
安康蒸面是安康地方小吃中的代表。只要是安康人或者在安康生活过或者跟安康有过关联的人,大多数人都喜欢食用安康蒸面,及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来,通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。蒸面如此炮制的醋汁,一是“有酸意,无酸味”酸度恰到好处,且滋味丰富、回味醇香、刺激食欲,绝不像其它地方的凉面用生醋调拌,入口会使人感到寡酸、刺激;二是各种香辛料经过熬制后,其有效成分已经充分融入汤汁,用来调拌蒸面时很容易均匀拌合发挥其应有的作用。当然,关于油泼辣子的炮制也有其秘诀,无非就是在油泼之前混入香辛料,比如安康市面上有卖的纯人工炮制“十三香辣椒粉”,经过高温油冲炸之后自然香辣开胃。
永兴坊 总占地15亩,东西长130米,南北宽88米,汇集了陕西各地特色美食,有省级非物质文化遗产美食、市级非物质文化遗产美食。政府计划拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、内街等,有杨贵妃皮影、方言文化墙、陕西八大怪街景墙等景观。
永兴坊和回民街哪个好玩永兴坊和回民街哪个更值得去
要去西安玩的朋友们都知道,西安有很多可以逛街的地方,其中最出名的就是永兴坊和回民街,下面小编就来跟大家说一说这两个地方哪个更好玩。
永兴坊和回民街哪个好玩
这二者的重要区别是:永兴坊是专门搞的商业开发,而回民街是自发形成的街道。
各有特色,时间充裕的斗可以看看,回民街没有卖啤酒等,记住啊。
可以乘地铁至钟楼站,然后往鼓楼方向走,北边那条街就是回民街了,还是很好找的,毕竟超大一波游客都在往那边走,人流量堪比上海南京路。小吃很有西安特色,很多网红小吃,值得一试。
只吃个泡馍就行了(当地人都这么说,别的都没什么意思,泡馍米家的不错,有两个米家,我吃的是门口那家,然后他家有牛肉的也有羊肉的,个人感觉牛肉的很好吃(还便宜/划掉,烤串可以尝尝还可以,正经吃小吃请到永兴坊。
回民街人气最旺的北院门、西羊市、大皮院、北广济街、洒金桥这几条街巷。各色小吃商铺林立,逛过几回甚至一回就想给商铺评个高低好赖是不客观的。但总体上挂金字招牌的都会好些。
永兴坊的美食品种要多,吃的也好吃,最主要是经济实惠,不会坐地起价,还有一个很重要的是非物质文化遗产地,有很多具有代表性的特色只有在永兴坊才能找到。我相信出来旅行的人,肯定想吃既有特色的,有经济实惠的美食吧。对了,忘了说晚上的永兴坊很美,距离城墙也近,吃完了还可以去古城墙上面走一走,简直完美。