1、鲜花饼。在云南销量最好的特产就是鲜花饼,也被称为最佳伴手礼,采用云南当地特有的食用玫瑰为馅料,是最具当地特色风味的一种小吃,花香沁鼻,吃起来带有丝丝的甜味却不腻,还有美容养颜的功效,深受各地游客的喜爱。

2、普洱茶。云南普洱茶将当地大叶作为晒青茶的原料,普洱茶的冲泡技艺和品饮技艺都极为讲究,从饮用方法上说可以清饮,也可以混饮,茶汤醇厚亮黄、香气持久,具有经久耐泡的特点,它还有美容养颜、减肥、抗衰老的功效。

3、宣威火腿。云南宣威的火腿皮薄肉厚、肥瘦适中、色泽鲜亮且向香气浓郁,以其优良的品质足以代替云南火腿,因此又被称为云腿,在1923年举办的食品大会上,孙中山先生品尝后留下饮和食德的题词,从此名声大振,远销东南亚、欧美等地区。

云南有什么特产好吃的

云南有什么特产好吃的

人讲究礼仪,不管你是地道的昆明人,还是客居云南的异乡人,假期回家相互拜年时少不了要带些礼物。那么,云南到底有什么既能体现云南本土特色、又能彰显传统礼仪的好吃的特产呢以下几种云南特产,相信可以给你选择。

宣威火腿

宣威火腿,因产于宣威而得名,是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。腌制宣威火腿,对气候和时间都是有要求的。宣威地处滇东北,冬季气候寒冷,适宜腌制腊肉,腌制时间从每年从霜降开始到立春结束。

大理乳扇

乳扇是大理白族人民的风味食品,当地少数民族利用剩余的牛奶制成。味道十分独特,可炸着吃,也可以烤来吃,吃的时候最好洒上一点白砂糖。

鲜花饼

据史料记载,鲜花饼有三百多年的历史了,是乾隆皇帝钦点的糕点,深得他喜爱。鲜花饼花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,十分受欢迎,许多来云南的游客都会买一些带走。

文山三七

三七是中药中的宝贝,具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;云南三七种植范围比较广泛,以文山州为主。

云南小粒咖啡

云南小粒咖啡,是国产的仅有两种咖啡之一。喝云南小粒咖啡,最好不加糖,本来就不苦,另外糖会掩盖咖啡本来的香气和酸味。而这正是云南小粒的特色。但可以加上一点奶精,又滑又香。

过桥米线

传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

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云南特产有哪些?要吃的

昆明的特产有鲜花饼、宣威火腿、小粒咖啡、宝洪茶、蜡染等。

昆明号称春城,鲜花种类非常多,而且相当新鲜。每天在这里都有大量鲜花运往全国各地,如此低的价格让很多人每天都会买上一束鲜花回去放在家里装点环境。因为鲜花的保鲜期很短,所以昆明人把鲜花做成了干花,摆放时间长,香味浓郁。

起云南特产,绝大多数外地人首先想到的是普洱茶,主要产于云南勐海、勐腊、普洱市。鲜花饼,云南经典点心。很多人网购也能买到,鲜花饼最佳品尝日期为每年的6-9月,酥香的面皮里包裹的是清甜的玫瑰花瓣或者藤萝花。

昆明简介

昆明市中心海拔约1891m,拱王山马鬃岭为昆明境内最高点,海拔42477m。金沙江与普渡河汇合处为昆明境内最低点,海拔746m。市域地处云贵高原,总体地势北部高,南部低,由北向南呈阶梯状逐渐降低。中部隆起,东西两侧较低。以湖盆岩溶高原地貌形态为主,红色山原地貌次之,大部分地区海拔在1500~2800m之间。

昆明市虽位于北纬亚热带,但境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,素以“春城”之称而享誉中外。其特点一是春季温暖,干燥少雨,日温变化大。月平均气温多在20℃以下,二是夏无酷暑。雨量集中,降雨量占全年雨量的60%以上,平均气温22℃。

百度百科—昆明

云南吃的特产有哪些可以带回来的云南特产有哪些?23855

各种热带水果值得购买,便宜品种丰盛。昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨

玉溪:凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯

楚雄:野生菌、彝族菜

大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝

丽江:丽江粑粑、酥油茶

迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)

西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果

保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝

德宏:傣族菜、热带水果

昭通:天麻炖鸡

曲靖:宣威火腿,核桃,土豆(味道特别)

文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌

红河:蒙自过桥米线、石屏豆腐

普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)、鸡豆腐

临沧:拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线、炒青茶、稀豆粉米线怒江:琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑可携带特产

普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。

云南的特产有:

普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。

其中普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草、酸角、宣威火腿、核桃、蒸饵丝、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等可以带回来。

普洱茶:

酸豆糕:

威宣火腿:

冬虫夏草:

1、普洱茶简介:

(学名:Camellia assamica (Mast) Chang),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

2、酸豆糕简介:

酸角糕以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂,保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。酸甜味道符合大众口味,能促进肠胃消化,去除口气,可也清暑热,化积滞,治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积,治酒化为痰,解酒护肝,补钙。

3、宣威火腿简介:

云南省著名汉族特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称"云腿"。

4、冬虫夏草简介:

冬虫夏草是一种真菌,是一种特殊冬虫夏草的虫和真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活,经过不断生长发育和分化后,最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳,从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。入药部位为菌核和子座的复合体。