1、糁
店铺推荐:
国华糁馆
地址:泰山区全福街1-3号(老县衙)
寿君糁馆
地址:佳苑路9-4号时代佳苑东门路南
2、煎饼果子
店铺推荐:
口留香煎饼果子
3、东平粥
店铺推荐:
东平湖渔家菜馆
地址:市政广场西199米东岳大街路北
东平湖渔家文化主题餐厅
地址:东岳大街与迎春路口南66米路西
4、炒鸡
店铺推荐:
广合草鸡
地址:温泉路泰山茶博城斜对过
赵记煎饼卷大葱
地址:东岳大街366号大润发对过
偏爱炒鸡店
地址:宝龙城市广场北门东50米
5、泰山三美
店铺推荐:
泰山豆腐宴
地址:泰山文化艺术中心西侧负一层
泰山豆腐选用优质大豆为原料,色白如玉,嫩而不散,久煮不老宜不糊,与泰山的黄芽白菜、泰山泉水并称为泰山三美。
6、泰安本地菜
店铺推荐:
鲁菜根
地址:泰山区区委院内
编辑部的故事
地址:望岳东路传媒大厦西门
7、打卡餐厅
店铺推荐:
金盛国际大酒店旋转餐厅
地址:长城路617-1号金盛国际大酒店顶楼
秀儿家的小确幸
地址:万达金街D区146号
岛屿的乌托邦
地址:宝龙城市广场对面澳门街东侧200米
泰安的小吃有什么啊?
我的家乡在泰安,比较有名的美食:1.泰安大馍:是泰安最具特色的传统小吃之一,外皮酥脆,内馅嫩滑,味道独到。
2.穿心饼:泰安的另一种传统小吃,由糯米和糯米粉制成,口感Q软,味道清新。
3.小炒海蜇:选用泰山东部鲜活海蜇,经过加工和烹饪后鲜嫩爽口。
4.泰山扒翅:以泰山公鸡炖制入味,再加上独特的香辣调料,味道十分鲜美。
5.泰山麻花:制作工序独特,有糯、酥、甜脆三种口感,特别适合作为伴手礼。
6.燕子独占桥:是泰安传统的糕点,形状像桥,粉皮内夹着芝麻和糖馅,味道甜美。
7.夹油馍:薄如纸的面皮,外层酥脆,内里松软,卷着肉松和韭菜,入口即化。
除了以上这些,泰安还有其他一些特色小吃,如炒蛋汤、烤多宝鱼等,都值得一试。
山东泰安特产十大名吃
山东泰安特产十大名吃有:泰安神豆腐、炒鸡、拔丝山药、豆腐宴、火烧、孔庄粉皮、泰山豆腐面、干炸赤鳞鱼、锅塌豆腐、山东煎饼。
1、泰安神豆腐
泰安豆腐被中外游客称之为“神豆腐”,是泰城居民的四季常菜。用泰安神豆腐在加工制成的豆腐乳,豆腐干,臭豆腐,五香豆腐,麻辣豆腐,冻豆腐等豆制品,质量亦明显优于其他同类产品。
2、炒鸡
炒鸡是泰安的传统美食,用的是当地的土鸡,炒出来的鸡肉一点都不会老,吃起来特别的酥脆可口,可以说是十分美味了。
3、拔丝山药
拔丝山药也是当地比较有名的一个菜肴,它吃起来又甜又黏,吃起来更是甜脆可口。颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜香酥,为压桌甜菜。
4、豆腐宴
在泰安当地,吃豆腐宴有着很悠久的历史。用泰山裂隙涌出来的泉水做成的豆腐,口感会更加的清甜爽滑。
5、火烧
火烧是中国北方一带的特色传统名吃,它的主要食材有面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆,咸香美味。
6、孔庄粉皮
孔庄粉皮是王庄特产之一,距今已有300余年的历史。其工艺精细,用料纯正,营养丰富,清爽可口,具有食用方便和长期保存不变质的特点。
7、泰山豆腐面
泰山豆腐面是山东泰安传统小吃,老少皆宜,它是用泰安豆腐及山菜作卤,色泽黄、绿、白相映,清鲜爽口。
8、干炸赤鳞鱼
干炸赤鳞鱼是泰安的一道传统名菜,将赤鳞鱼做成菜肴,鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳。
9、锅塌豆腐
锅塌豆腐是山东经典特色名菜之一,它是鲁菜独有的一种烹调方法,既可以做鱼也可以做肉,还可以做豆腐和蔬菜。豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味。
10、山东煎饼
山东煎饼是山东泰山的传统面食,相传当年孟姜女哭倒长城,所带的食物就是煎饼。煎饼是以面粉为原料,在炉子上先烙成一张大的薄饼,上面可以放鸡蛋、火腿肠、生菜、小米饼等等,口感薄脆,外焦里软,很是好吃。