蛋卷控集合啰!编辑贴心整理15 家超人气蛋卷推荐给你,有扎实不加一滴水的传统蛋卷,散发浓浓的蛋奶香气,也有酥脆精致的手工蛋卷,填入巧克力、抹茶内馅,创造多层次的极致美味。现在就跟着本文的脚步,将你有兴趣的蛋卷品牌通通笔记起来!

1.人气网购蛋卷推荐:胡子国王

胡子国王重视原物料的天然和纯粹,选用「法国AOP认证奶油」,带有淡淡的榛果香气,坚持不使用色素香精、防腐剂等化学添加物,以职人态度制作出奶香浓郁、口感层次丰富的顶级蛋卷,清爽不油腻,让你不知不觉一根接一根!

2.浓郁甜心蛋卷推荐:青鸟旅行

青鸟旅行是近几年爆红的人气蛋卷品牌,主张探索「蛋卷的100 种可能」,推出浓郁流心巧克力、抹茶风味,带给你大人系的苦甜滋味,一吃就着迷!除此之外,也有经典不败的肉松、海苔口味,吃起来甜甜咸咸,越嚼越香。

3.网红肉松蛋卷推荐:海边走走

海边走走可说是网路蛋卷品牌始祖,掀起台湾包馅蛋卷的风潮,以「肉松蛋卷」为最畅销的明星商品!使用顶级洗选蛋,以及100% 牛奶制作的纽西兰安佳奶油,不加一滴水稀释、手工制作金黄饼皮,包裹台湾猪肉松,创造质朴而香浓的美味。

4.手工蛋卷礼盒推荐:津氏手作蛋卷

津氏手作蛋卷翻转原味蛋卷平淡无奇的刻板印象,坚持使用法国进口奶油、北海道甜菜砂糖,以及蛋场直送的新鲜鸡蛋,展现纯天然食材的独特魅力。吃起来酥松厚实,奶香韵喉,让传统厚蛋卷摇身一变,成为最精致的下午茶甜点!

5.创意牛轧糖蛋卷推荐:打卡奶酥

吃遍市面上常见的口味,想尝试特殊风味的创新蛋卷吗?推荐你打卡奶酥独门首创的牛轧糖蛋卷。不仅用料安心实在,香脆的蛋卷饼皮中填入Q 弹有嚼劲的牛轧糖,打造双重口感,鸡蛋与牛乳香气相互交织,带给你全新的蛋卷美味飨宴!

6.精致综合蛋卷礼盒推荐:谷溜谷溜

谷溜谷溜以送礼传情、生活仪式感为灵感,设计「一式情酥」综合蛋卷礼盒。严选晨间朝露蛋、天然椰子油、荷兰Vivi 天然奶油,职人纯手工制作,追求自然无添加的美味平衡,一共5 个口味,引领你体验不同风味的幸福感动。

7.一口吃茶香蛋卷推荐:时之幸福

如果你喜欢清新0 油腻的茶香蛋卷,推荐你时之幸福的「雪山乌龙蛋卷」。使用海拔1900 公尺雪山山脉原始茶园的乌龙茶叶,经40 小时、多道工序制作而成,造就茶香四溢、回味无穷的美味蛋卷。贴心的一口大小,让你每口都仿佛置身云雾缭绕的茶园!

8.奶香日本蛋卷推荐:幸福朵朵

传统蛋卷吃起来质朴、有饱足感,日式蛋卷的口感则更细致,绵密而扎实,同样掳获很多人的心。这款手工制作的日本蛋卷,无添加防腐剂,口感酥脆又入口即化,温润馥郁的奶香也非常迷人!

9.减糖多馅厚蛋卷推荐:原味时代

相信肉松蛋卷是很多蛋卷控的第一选择,咸甜滋味简直令人欲罢不能,原味时代的肉松奢蛋卷有浓厚的内馅,并选用低GI 的「椰糖」取代砂糖,健康更升级,还带有微微的焦糖香气,吃起来不会过甜,反而酥脆又够味。

10.精致手作厚蛋卷推荐:久喜屋

久喜屋的传统手工无馅蛋卷,一共推出9 种口味,有常见的原味、芝麻,也有特殊的椰子、黑糖、桂圆口味,满足你想尝鲜的欲望!主打新鲜手工制作,不添加香精、色素或防腐剂,用料实在、口感扎实,口口都是最真材实料的美味。

11.扎实酱心蛋卷推荐:青泽

青泽是来自台东的人气伴手礼品牌,怀抱「复刻台湾味」的初衷,严选台湾在地新鲜食材,推出满满内馅的「酱心系列」。不加一滴水制作的酥脆蛋卷皮,加上爆浆内馅,视觉效果就十分诱人,吃起来更是香甜浓郁,带给你视觉、味觉的双重享受!

12.茶香蛋卷礼盒推荐:茶敬茶

茶敬茶由经营超过30 年的南投茶农家族创立,除了茶饮,更推出自然清新的手工「吃茶蛋卷」。传承三代的纯净茶法工艺,可保留更完整的茶香精华,结合蛋卷饼皮的奶蛋香气,堆叠出多层次味觉体验,不论是当零食或下午茶点心都很适合!

13.健康蛋卷礼盒推荐:意特心

以健康为诉求,意特心特选100% 牛奶制成的纽西兰进口油脂,并以「海藻糖」取代一般砂糖,降低蛋卷70% 的甜度,独家完美比例维持蛋卷脆度,口感酥松可口,可以吃到浓浓的鸡蛋香,不仅让你吃得健康,美味也不打折!

14.流心脆皮蛋卷推荐:三统汉果子

手工饼铺起家的三统汉果子,传承真材实料的糕点手艺,同时追求创新,推出新潮的浓心蛋卷。特调马达加斯加顶级香草酱,减糖30% 创造清爽、细致的风味,搭配手工0.5 公分薄脆饼皮,让人一吃就上瘾!

15.无麸质手工蛋卷推荐:好食机

近几年「无麸质饮食法」红遍欧美,好时机秉持「建构饮食正义的社会」的理念,与在地农民合作,进行自然农法耕种,并推出一系列无麸质糕点,其中也包括健康清爽的手工厚蛋卷。严选安心原料,不使用面粉,即使麸质过敏也能享受美味无负担!

结语

蛋卷的奶蛋香和酥脆口感令人着迷不已,市面上的蛋卷品牌也非常多,有老字号传统蛋卷,也有创新口味的蛋卷,在口感和风味上都有很大的差别。不过,相信阅读完本文盘点的15 家人气蛋卷清单,你已经找到想立即下单的品牌,等不及品尝手工蛋卷的美味!