牛肉是世界上最常见的肉类食品,由于产地及饲养方式的区别,价格上存在着较大的差异。一般而言,价格在几十元一斤,但是上千元一斤的牛肉你吃过吗?世界上有名的牛肉,大家掰着手指头都能数出来,什么澳洲牛、美洲牛、日本牛等等牛肉,价格高得离谱。所谓物以稀为贵,因此它们的价格十分昂贵!现在生活日记网小编为大家介绍一下世界上最稀有的牛肉,和牛肉有钱不一定吃得到,让我们一起了解一下吧!

世界上最稀有的牛肉

最高端的牛肉是什么呢?其实最高端的牛肉也是最稀有的牛肉,世界上最贵的牛肉,出产于日本。这种牛肉就是日本的和牛肉。日本和牛就被认为是世界上改良牛中最成功的品种之一,也是世界公认的最优质的肉用牛品种。很多人都认为和牛肉,就是日本的一种牛身上的肉。这话是没错,但是我们可不要误会了,和牛肉就是日本精心饲养的牛肉身上的一小块牛肉,再多了也就没有了。

不少吃货表示,卖得这么贵的牛肉,真的不是价格虚高吗?实际上,世界上最贵的牛肉,价格不仅没有虚高,而且还会让你知道这份钱掏得值当。

为啥说和牛稀有呢,就是因为一头牛身上能切下来的也就这么一小块,而日本人精心饲养的牛数量也是有限的,这还不说每一头的牛还有两三年的饲养时间。但是

慢工出细活,经过专门的培养挑选,人家的牛肉在铁板上煎出来的油都是清澈如水的,牛肉嫩到用刀轻轻一划,就切成了两半。

在日本如果你想去吃这种牛肉,只能去米其林餐厅或者是专门的料理店,但是价格嘛我们也就心知肚明了。一块A4的牛排,就得花两三万块钱,而且还是巴掌大的一小块牛肉。如果给你两三万块钱,你是愿意吃普通牛肉呢,还是去体验这样的和牛肉呢?