张家界旅游攻略

  张家界因旅游建市,是国内重点旅游城市。武陵源风景名胜区拥有世界罕见的石英砂岩峰林峡谷地貌,由中国第一个国家森林公园――张家界国家森林公园和天子山自然保护区、索溪峪自然保护区、杨家界四大景区组成,风景游览区面积264.6平方公里,是中国首批入选的世界自然遗产、世界首批地质公园、国家首批5A级旅游景区。以下是小编为大家整理的张家界旅游攻略相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家。

  一、张家界旅游线路

  第一天:张家界国家森林公园―天子山景区(贺龙公园,御笔峰,仙女献花,西海石林,捉妖记2取景点)―袁家界景区(阿凡达取景点,观黄石寨,哈利路亚原型山乾坤柱)

  第二天:清晨看日出―金鞭溪(最美的情侣峡谷,西游记三大白骨精取景点,骆驼峰等)―十里画廊(寿星迎宾,食指峰,夫妻抱子,采药老人,三姐妹峰等)―野生猴园(观赏野生猕猴)―乘车观赏“千年古战场”百丈峡

  第三天:天门山国家森林公园(全世界最长的观光索道,天门洞,鬼谷栈道,玻璃栈道,99道湾公路奇观等)―去凤凰古城

  第四天:凤凰古城游览―带着您的家人悠悠的游览这座山中有水、水中有山、山中有城的这种诗情画意的小城,游玩后安排返程。

  二、张家界美食

  1、腊野味

  腊野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月,取出挂于火炕烟熏火烤而成,可用作宴宾的上等佳肴。比较有名的野味有:野猪、野兔、土家腊羊肉、天门牛肉、飞雕狸、竹根猪等。

  2、张家界三下锅

  张家界三下锅,又名土家三下锅,是将腊肉、豆腐、萝卜一锅炖,做成合菜,味道爽口,后来人们把这道菜叫作三下锅,如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮,也许是混合的原因,三下锅的味道确实很特别。令人回味无穷!

  3、酸酢鱼

  酸酢鱼,在土家族、苗族同胞中的一种美食,是独具地方风味的美味佳肴,以新鲜的.小鱼为食材,破肚洗净,裹上米粉,放进菜坛进行腌制,待有酸味以后再挖出来以茶油或其他植物油炸制,炸制成功后不仅色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。

  4、板栗炖鸡

  板栗是凤凰的一大土特产,尤以籽粒饱满,果实肥厚颗大的乌油板栗为最佳。九月重阳,正是收摘板栗的时候,收回家的板栗选择颗粒大,无病虫害的板栗,将其放在通风透光的屋梁上晾干,这时,将宰杀的两斤左右的母鸡(鸭)肉切块,再将板栗籽煮熟后,拌以炒好的鸡(鸭)肉火炖,将会是其味无穷,满屋飘香,这是土乡苗寨稀有的特殊菜谱。

  5、石耳炖鸡鸭

  石耳炖鸡鸭是张家界的一道特色美食。岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物,因采摘困难所以极其珍贵,味鲜美,极富营养,与鸡鸭共炖好比人参燕窝。色泽淡黄,闻之香味儒雅却让人不可抗拒,尝之更是口舌生津,有补身健体,美容养颜之功效。此菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的贡品,据说每年皇帝大宴群臣也必上这道菜。

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