鸽子排骨汤是很好的养生保健汤,对于身体体质比较差,免疫力比较低,或者是大病初愈的人都可以喝鸽子排骨汤,有很好的补充体力的作用,有很好的提高免疫力的效果,它的做法非常的简单,鸽子是一种营养价值比较高的肉类,它里面还有珍贵的软骨素,对于身体有很好的保健效果。

鸽子和排骨剁好,回来清水浸泡至少两小时,期间勤换水

准备好葱姜

姜鸽子肉和排骨冷水下锅,不盖锅盖,倒入料酒,煮沸后再小火两分钟,关火,用水冲洗干净。

把清洗干净的鸽子和排骨放入砂锅中,加入适量清水和两片姜片,大火煲开后小火慢煲两小时

出锅前加盐调味,少量即可。

碗里加葱花。

鸽子炖排骨汤家庭做法

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鸽子排骨汤怎么炖最营养

1. 鸽子和排骨清理,清洗干净,斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。

2. 在锅内注入冷水,放入几片姜片,将鸽子和排骨同时放入锅内,待锅中水沸腾,捞出鸽子肉和排骨,洗干净。

3. 在碗中放入四物药包、人参,放入热开水,让其浸透,备用。

4. 在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水,放入洗干净的鸽子和排骨,在锅中注入冷水,淹没其肉的3倍,加入干贝和枸杞和数片生姜,小火炖3个小时即可。

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鸽子排骨汤有什么好处

鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽丰富的泛酸对防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽子肉可以有促进消化的作用,对于预防动脉硬化有好处,同时也可以有预防胆固醇的作用,具有提高免疫力,促进代谢的效果。

怀孕吃鸽子炖排骨放什么最好

清炖鸽子汤

材料:鸽子500g、盐适量、枸杞适量、水适量。

做法:

1、买回来的鸽子切好。

2、洗净备用。

3、锅内烧水放入鸽子去血水去沫。

4、用水冲洗干净。

5、炖锅内加温水放放鸽子。

6、加枸杞。

7、调至高档位炖。

8、半小时后加入盐调味即可。

孕妇怎么吃鸽子最营养:花胶鸽子汤

材料:花胶150g、鸽子400g、排骨250g、清水1500ml、食盐适量。

做法:

1、准备食材。

2、花胶叫中药店帮忙切丝,洗净。

3、排骨浸泡去血水。

4、鸽子择洗干净,剪掉屁股。

5、焯烫一下。

6、食材全部放入电炖锅内胆中。

7、加入1500ml清水。

8、盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。

9、时间到,揭盖,捞起浮油。

10、加入适量的食盐调味,拌匀,断电盛出。

孕妇怎么吃鸽子最营养:茶树菇炖鸽子汤

材料:鸽子1只、茶树菇50g、盐少许。

做法:

1、首先将茶树菇泡水四十分钟,去除根部,再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。

2、锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。

3、准备好电炖锅,下入鸽子,加入茶树菇,倒入清水,以水面盖过鸽子为宜。

4、盖上盖,炖三个小时后,加一勺盐,拌匀,即可装盘享用。

鸽子汤怎么熬呢?

煮鸽子汤怎么煮啊解说如下

鸽子汤炖一般可以和其他的食材搭配炖,可能营养价值会更高。鸽子也属于一种高蛋白的食物,有丰富的蛋白质或者氨基酸以及碳水化合物多种矿物质,在炖鸽子的时候也可以适当的放入黄芪、芡实或者桂圆、红枣等,主要是把新...但是要注意鸽子汤在生活当中避免长时间大量的摄入,因为属于一种比较有油腻的食品,容易出现高血压或者是动脉粥样硬化,导致血液黏稠度增加。

女性补气血炖汤食谱鸽子

女性补气血炖汤食谱鸽子

女性补气血炖汤食谱鸽子,很多的女性都有气血不足的情况,这是由于很多的因素造成的,女性没有及时补血对女性的.身体健康极其不利,所以补气血很重要,以下分享女性补气血炖汤食谱鸽子。

女性补气血炖汤食谱鸽子1

材料 :当归20g、鸽子1只、瘦肉150g、盐适量、党参15g、沙参25g、蜜枣1粒、姜片2片。

做法:

1、鸽子一只,瘦肉150克洗净。

2、然后剁成小块。

3、放入开水锅中焯烫去血沫。

4、跟着放入装有清水的汤煲中。

5、放入蜜枣。

6、放入姜片。

7、再准备一些沙参,党参,当归。

8、把当归切成小块,放入汤煲中。

9、党参与沙参与折成小段放入汤煲中,然后开大火,煲开后,转中小火煲90分钟。

10、看!汤色煲的很浓稠了,满屋都飘香呢。

11、食用前加入适量的盐就可以啦。

女性补气血炖汤食谱鸽子2

补气血汤的做法

第一:淮山枸杞子排骨汤

材料:排骨、枸杞、淮山、鸡脚、红枣、桂圆肉、食盐

做法:首先我们需要将排骨以及鸡脚洗干净,然后排骨切块后放入开水中焯一下,然后放到清水中冲洗沥干水分,鸡脚则是洗干净后放入开水中煮两分钟,去掉趾甲后洗干净。将所有的材料放入砂锅中,加入清水后大火烧开小火炖煮,两个小时候加入食盐搅拌后起锅。

第二:冬瓜排骨汤

材料:冬瓜、排骨、生姜、葱、枸杞、料酒、鸡精、食盐

做法:首先我们需要将排骨洗干净后沥干水分,然后放入开水中去掉血水,冬瓜洗干净外皮后切块,枸杞提前用清水浸泡一个小时。将排骨、姜片、葱以及料酒放入砂锅中,加入适量的清水后小火熬煮两个小时。

随后再放入洗干净后的冬瓜块,一个小时后加入枸杞,十分钟后放入食盐、味精以及葱花就可以起锅了。

第三:玉米排骨汤

材料:玉米、排骨、生姜、胡萝卜、红枣、鸡精、绍酒、食盐、清汤

做法:首先需要将排骨切块,玉米切断,萝卜去皮之后切块,生姜也需要去皮后切片,红枣洗干净后去掉果核。在锅中加入开水,烧开后放入排骨、胡萝卜,一分钟后取出洗干净。

将排骨、胡萝卜、玉米、红枣、生姜以及清汤、绍酒一起放入砂锅中,小火煲汤一个小时,然后加入调味品取出生姜继续熬煮二十分钟,然后就可以起锅服用了。

第四:白萝卜排骨汤

材料:排骨、萝卜、生姜、食盐、鸡精

做法:首先需要将排骨洗干净后放入锅中焯水,洗干净后备用。将患病好的排骨以及姜片、清水一起放入锅中,加入少量的食醋炖煮半个小时。萝卜洗干净后切块,然后放入排骨汤中,十分钟后加入食盐、鸡精就足够了。

女性补气血炖汤食谱鸽子3

补气血汤的做法大全

一、八珍乌鸡汤

材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。

做法:

1、先把以上材料备齐,并且全都洗干净。

2、将药材稍浸泡,红枣去核,乌鸡去脏杂、尾部,切块。

功效:益气补血、滋阴调经。

二、四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐均适量。

1、排骨洗净斩块,汆水捞起。

2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净。

3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

做补气血汤时应该注意的事项

1、神养 心情愉快,保持乐观的情绪,不仅可以增进肌体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来,使皮肤红润,面有光泽。

2、睡养:

充足睡眠能令你有充沛的精力和体力,养成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

当然了补气补血这种情况最好不要在身体出现需要的时候才去补,补气补血要落实到平常,平常的时候女性就要多注意补气补血,条件允许的情况下最好可以多吃有益于补气和补血的食物。对于那些希望可以更好的补气补血的女性来说,相信上面四点就可以起到很好的作用了。