排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了2023十佳最好吃的莲雾排行:其中十记庄园 充沛汁水 莲雾、寻天果蔬 特殊芳香 莲雾以及鲜蜂队 肉厚汁多 莲雾,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。

莲雾什么品种最好吃 莲雾的品种有哪些

黑金刚莲雾最好吃,品种如下:

1、黑珍珠莲雾

果实果蒂端是平整形或是圆锥形,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽及蜡质。

2、飞弹莲雾

飞弹莲雾果皮色泽黑红,外观为长形,果肉厚多汁且裂果少,适合在4-6月生产,可与其他品种群错开,达到产期调节的效果。

3、子弹莲雾

其形状像子弹一样,外表色泽红艳欲滴,早期因口感不佳且易裂果,种植者不多。因其形状特殊,使得各地稀奇多样的莲雾如雨后春笋般地一涌而出。

4、黑金刚莲雾

该品种果彤呈长吊钟状,无核,果实特大,单果重达200 克。果实成熟时呈暗红色,皮色光滑,色泽鲜艳,果形美观。果肉汁多味美,特别爽脆,清甜可口。

5、黑钻石莲雾

台湾高雄市以“疏果”及“套袋技术”培育出果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口的莲雾,称“黑钻石”,有“水果王中之王”的美誉。其特点是汁多味美。

6、白莲雾

又称白壳仔莲雾、新市仔莲雾、翡翠莲雾。色泽乳白色或清白色。果形小,长倒圆锥形或长钟形,果肉乳白色,具清香味,略带酸味,果长约5厘米。

7、二十世纪莲雾

又称绿壳仔莲雾、香果莲雾。色泽青绿色带光泽及腊质。果形大,扁圆形,具特殊香气,近果柄一端稍窄,果顶微凸,故又称为“凸脐莲雾”。平均果重59克。

8、斗笠莲雾

色泽淡粉红色,果长平均约4.3厘米,果顶宽约4.7厘米,纵径比横径短。内常含种子1-2粒,为中熟品种群,平均每果重约38克。

9、巴掌莲雾

市面上果形最大的莲雾,自印度尼西亚引进。由于其果形硕大如巴掌,口感甜脆多汁且具有蒲桃香气,又称“香水莲雾”。果皮深红,但果肉口感脆而纤维细致,酸味不明显。

10、水晶莲雾

宝葫芦形,粉红色,单果重150-250 克。口感清爽,甜度高,水分多,在高温条件下色彩依然鲜艳。

11、甘蔗莲雾

该品种色泽深红色,因果形稍长、形状特别而得名。

12、樱桃莲雾

外表色泽鲜美亮丽,颜色如樱桃一般红,相当赏心悦目。果实大,鲜红色,有着淡淡的果香味。

莲雾的品种有哪些

莲雾的品种有哪些

莲雾的品种有哪些,莲雾是日常生活中非常常见的一种水果,也是一种味道和营养价值都很出色的水果,口感清爽香甜,而且它还是属于低糖类的水果,以下详细介绍莲雾的品种有哪些

莲雾的品种有哪些1

一、黑金刚莲雾

1、原产于海南,现种植区主要分布在海南,台湾地区。

2、其果实为钟形,颜色为深红或紫红色,果实很大,单个重达150克左右,营养价值丰富。

二、黑珍珠莲雾

1、主要种植在沿海地区,是一种改良品种。

2、沿海土壤盐分比较多,其果实比较小,颜色较暗呈紫红色,果实表面有一层蜡质很有光泽,口感很好。

三、大叶红莲雾

1、原产于马来西亚。

2、果实表面颜色呈鲜艳的大红色,有一股清香,在高温季节食之有解渴,降火作用。

四、中国红莲雾

1、由外面引进培育后的品种,是海南的特有品种。

2、其全年都可开花结果,结合其他莲雾的优点,果实极大,单个可重250-300克,颜色为鲜红色,口感佳。

五、牛奶莲雾

1、在台湾比较常见,05年从台湾引进大陆。

2、在种植时只使用生物有机肥,不施任何别的化肥,还用牛奶、鸡蛋、鱼粉、等原料制作营养剂种植,价格相对较高。

莲雾的品种有哪些2

一、黑金刚

果实钟形,果顶略比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为暗褐色,果面有平行微棱,果面有光泽,被蜡质,果肉青白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。平均单果重150g,果内种子退化,可溶性固形物约为8%~9%,品质优。

二、黑珍珠

果皮颜色红得发紫,质地脆,硬度够,甜度高,带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色

果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。国内主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。

三、子弹莲雾

子弹莲雾的外观有着诱人的'红色,色泽暗红,外型酷似子弹因而得名,又名飞弹莲雾,果肉有红色晕开的感觉,不是全白色,产量少,夏季品种。果实纯果肉多,其果肉内几乎没有海绵组织,果色自然黑,在泰国又名“黑金条”、“泰国黑”。产期是在夏季,可避开大多莲雾的盛产期,果肉很甜。

四、巴掌莲雾

巴掌莲雾被誉为台湾最大的巨无霸莲雾,自印度尼西亚引进,由于其果形硕大如巴掌,口感甜脆多汁,且具有蒲桃香气,又称“香水莲雾”,果皮深红,但果肉口感脆而纤维细致,酸味不明显。

五、青钻石莲雾

青钻石莲雾由东南亚引进的绿皮莲雾品种,青钻石莲雾较小呈钟型,大果则为长条状。果长可长达为10公分,幼果青绿。果实微带酸香清甜爽口。部分果实蒂头有轻微的柠檬香气,比较耐吃,口感香甜不腻口。

六、黑糖芭比

黑糖芭几乎是黑金刚的2倍大,且果皮较一般莲雾深红,再加上甜度12度与酸度0.25%的口味,堪称是莲雾品种的精品。甜中带酸的口感,果肉汁水多,还会回甘甜味,口齿留香。

七、白翠玉莲雾

白翠玉莲雾口感佳,产期约每年的5月~9月,呈现出乳白色或清白色,像是剥了皮的荔枝挂在树枝上。果实最大者可比黑金刚,如果阳光照射越多,莲雾颜色会接近白色。

莲雾的品种有哪些3

一、莲雾怎么清洗干净

1、浸泡水洗法

水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,对包心类蔬菜,要先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水冲洗,以消除残留农药。

浸泡时若加少量洗洁精或果蔬清洁剂效果更佳。不过,因为一些农药渗透能力非常强,连根上都有,尤其是韭菜。所以,用浸泡水洗可能会洗掉蔬菜表面残留的农药,但对已渗透进蔬菜内部的农药却无能为力。

2、碱水浸泡法

有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。

3、加热法

随着温度的升高,氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果,可通过加热去除部分农药,如芹菜、豆角、青椒等。方法是先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出。据试验,此法可清除50%-90%以上的农药残留。但此法容易损失蔬菜的营养。

二、莲雾好吃吗什么味道

还不错,很清淡!味道就是很清淡,红色的比较甜些,绿色的更清淡些,没有特殊的气味。我就是喜欢。水分多、脆、清、甜。

莲雾是台湾的著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。

三、莲雾可以直接吃吗?

莲雾是可以直接吃的。

莲雾可以直接咬着吃,其果实鲜嫩多汁,营养丰富,含有多种维生素和矿物质元素,是夏季清凉解渴的圣品。

四、吃莲雾有什么好处?

莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张,避免一些焦躁不安的情绪,同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,能够缓解疲惫、失眠、健忘的现象,具有宁心安神的功效。另外莲雾是一种含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,因此莲雾有防皱补水的功效。

五、莲雾怎么吃好吃?

1、人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。

2、在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。

3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。

小提示:

莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

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