排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据，甄选出了2023十款松子香的金酒排名：其中孟买 蓝宝石金酒、卡夫卡 法国进口金酒以及杰彼斯 配制金酒，综合排序位居前三名，而其他产品也同样优秀，如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品，那么下面的榜单可以作为您的参考。

红松宝的松子酒怎么样啊？

红松宝松籽酒是根据发掘的历史文献盛唐时期松籽酒的酿造，同时采用现代先进工艺和专有技术，选用中国长白山优质矿泉水和长白山特产“百年红松之籽”、松花粉、松针及陈香基酒酿造而成的高营养松香型白酒。松籽酒含有对人体有益的多种氨基酸、微量元素和珍贵的前花青素，独特的抗病毒因子（HSB）、皮诺敛酸等。 此酒入口绵甜，香味协调，尾净香长，具有雨后松林中的清新恬静。松籽酒可与欧洲金酒“杜松籽酒”相媲美。

金酒的品尝知识

金酒 G i n 又称杜松子酒、松子酒或琴酒或毡酒，是1 7世纪荷兰一位教授为预防移民

罹患热带疾病而配制的，是将杜松子浸在纯酒精中蒸馏而成的药酒，因品位诱人，变成一般

市民喜欢的饮品而流行街市，成为调鸡尾酒的主要基酒之一。

金酒G i n是一种再制酒，它的原料是大麦或裸麦，制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜

松的果实，当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道，所以金酒也被称为"杜松子酒"。配制的

金酒无须再次蒸馏，是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的。一般以为金酒的原产地

在荷兰，据说在1 6 0 0年，某位教授在进行医药研究时偶然发现了金酒。但中国人举出数千

年以前唐朝的诗句"松叶堪为酒，春来酿几多"，认为金酒是他们的发明。

其实金酒能够有现在的成就，完全应该归功于英国。特别是英国人制造的" L O N D O

N D R Y G I N " 非常有名。D R Y 照例是指具有辛辣味道的酒，然而并非所有的金酒都是

辛辣的，它也有象" O L D T O M G I N "之类的甜味酒。

金酒散发清新的松脂香，形成让人不可抗拒的独特风格。这种酒无色透明，香醇可口，

保留蒸馏酒的辛辣原始风味，在鸡尾酒的世界扮演重要脚色。特别是作为基酒加入其它副材

料，更能显示它让人难忘的风韵。不过并非每个人都会赞成金酒那强烈的杜松香气，但是因

为它那恬淡的气味，和其它的酒或果汁混合时，口味相当动人；且价格也相当便宜。所以被

广泛地运用在鸡尾酒上，以它为基酒调配而成的"红粉佳人"，最是有口皆碑，倾国倾城。经

典款式有：马天尼、金费斯、新加坡司令、白美人、红粉佳人、呼啦--呼啦、手摇钻、蓝色

珊瑚礁、金酸酒。

金酒按生产工艺和产地有：伦敦干金酒、普利茅斯金酒、老汤姆金酒、美国金酒、荷兰

金酒。名牌产品有：哥顿、比非特、布斯、波士、布若茨。在英国造毡酒的配方，是用百分

之七十五的玉米，百分之十五的大麦芽、百分之十的其他谷物，然后搅碎、加热、发酵，与

造威士忌差不多，完全发酵后的 谷物汁再用连续蒸馏器来蒸馏，蒸馏出的酒含一百八十到一

百八十八个酒精纯 度（ P R O O F ）在加上蒸馏水，降低到一百二十。然后于毡酒蒸馏器

中加上香料 再蒸。由蒸馏得到酒味的方法，是造毡酒的一种艺术，各种味道不同的毡酒，

也是由于其材料种类与成分的关系。

荷式金酒产于荷兰，主要的产区集中在斯希丹（S c h i e d a m ）一带，是荷兰人的

国酒。荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏

三次获得的谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏，最后将精馏而得的酒，贮存于玻璃槽中

待其成熟，包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮，酒香味突出，香料味浓重，辣中带

甜，风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口，酒度为5 2? 左右。因香味过重，荷式金酒只适

于纯饮，不宜作混合酒的基酒，否则会破坏配料的平衡香味。 荷式金酒在装瓶前不可贮存过

久，以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常

装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫J o n g e ，陈酒叫O u l d e ，老陈酒叫Z e e t o u l

d e。比较著名的酒牌有：亨克斯（H en k e s ）、波尔斯（B o l s ）、波克马（B o k

m a ）、邦斯马。（B o m s m a ），哈瑟坎坡（H a s e k a m p ）。

荷式金酒的饮法也比较多，在东印度群岛流行在饮用前用苦精（B i t t e r ）洗杯，

然后注入荷兰金酒，大口快饮，痛快淋漓，具有开胃之功效，饮后再饮一杯冰水，更是美不

胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬，就是世界名饮干马天尼（D r y M a r t i n i）

的最好代用品。

英式金酒 大约是在1 7世纪，威廉三世统治英国时，发动了一场大规模的宗教战争，参

战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1 7 0 2 一 1 7 0 4 年，当政的安妮女王对法国进口

的葡萄酒和白兰地苛以重税，而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉

价蒸馏酒。另外，金酒的原料低廉，生产周期短，无需长期增陈贮存，因此经济效益很高，

不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌，由此可以看出当时的金

酒是何等的便宜： D r u n k f o r a pe n a y 一分钱喝个饱； D e a d d r u n k f o

r t w o p e n a y 二分钱喝个倒； C l e a n s t r a w f o r n o t h i n g 穷小子

来喝酒，一分钱也不要。 英式金酒的生产过程较荷式金酒简单，它用食用酒槽和杜松子及其

它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适，既

可单饮，又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒，所以深受世人的喜爱。英式金酒又称

伦敦干金酒，属淡体金酒，意思是指不甜，不带原体味，口味与其它酒相比，比较淡雅。

英式干金酒的商标有： D r y G i n 、E x t r a D r y G i n、V e r y D r y G i

n 、L o n d o n D r y G i n 和E n g l i s h D r y G i n ，这些都是英国上议院给金

酒一定地位的记号。著名的酒牌有：英国卫兵（B e e f e a t e r）、歌顿金（G o r d o

n ’s）、吉利蓓（ G i l b e y ' s）、仙蕾（s c h e n l e y）、坦求来（T a n g u

e r a y ）、伊利莎白女王（Q u e e n E l i z a b e t h ）、老女士（O l d L a d y

' s ）、老汤姆（O l d T o m）、上议院（H o u s e o f L o r d s）、格利挪尔斯（G

r ee n a l l ' s ）、博德尔斯（B o od l e s）、博士（B o o t h ' s）、伯内茨（B

u r n e t t ' s）、普利莫斯（P l y m o u t h）、沃克斯（W a l k e r ' s）、怀瑟

斯（W i s e r ' s）、西格兰姆斯、（s e a g r a m ' s）等等。 伦敦干金酒也可以冰镇

后纯饮。冰镇的方法有很多，例如：将酒瓶放入冰箱或冰桶，或在倒出的酒中加冰块，但大

多数客人喜欢将之用于混饮（即做混合酒的基酒）。

美式金酒（A m e r i c a n G i n ） 美国金酒为淡金黄色，因为与其它金酒相比，它

要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒（D i s t i l e d g i n ）和混合

金酒（M i x e d g i n ）两大类。通常情况下，美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字，这是

美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的，很少用于单饮

，多用于调制鸡尾酒。

金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和

有名的金酒有：辛肯哈根·德国（ s c h i n k e n h a g e r ）、布鲁克人·比利时（B

r u g g m a n）、西利西特，德国（S c h l i c h t e ）、菲利埃斯·比利时（F i l

l i e r s）、多享卡特·德国（D o o r n k a a t ）、弗兰斯·比利时（F r y n s ）、

克丽森·法国（C l a e s s e n s ）、海特·比利时（H e r t e ）、罗斯·法国（L o

o s ）、康坡，比利时（K a m p e ）、拉弗斯卡德·法国（L a f o s c a d e）、万达姆

。比利时（V a n p a m m e ）、布苓吉维克，南斯拉夫（B r i n e v e c ）。

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