排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了性价比入门威士忌推荐前十:其中格兰昆奇 浓醇甘冽 威士忌、芝华士 水楢 威士忌以及杰克丹尼 金标 威士忌,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。

请问威士忌有哪些品牌推荐的?

威士忌品牌

1、大摩(Dalmore),大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness)。最著名的是其出产的单一纯麦威士忌,无论是在口感上还是在风味上,都是高地纯麦威士忌的典范。

2、麦卡伦(Macallan),麦卡伦酒厂创立于1824年,是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一,至今仍保持家族式的经营方式。

3、大力斯可(Talisker),大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛(Isle of Skye)上,1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾(Carbost)旁。大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被称为“酒中之王”,口感强劲,带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。 

4、云顶(Springbank),云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇(Campbeltown)产区,创立于1828年,一直由米特谢尔(Mitchell)家族经营。云顶酒厂所出产的威士忌从发酵、蒸馏到储存都完全按照传统的方法操作,并且坚决不添加焦糖色。

5、黑公牛(Black Bull),黑公牛酒厂的历史可以追溯到1864年,其秉持传统,以追求精品和绝佳品质为品牌定位,不经冷凝过滤,不添加颜色,保留最真实的自然风貌,创造出备受尊宠的感官体验。

6、富特尼(Old Pulteney),富特尼酒厂创立于1826年,位于苏格兰高地北部,长年与海风和崎岖的海岸相伴,是全苏格兰最具风土特色的酒厂之一。

7、尊尼获加(Johnnie Walker),尊尼获加酒厂创立于1820年,是全球最为畅销的苏格兰威士忌品牌,也是全球最大的苏格兰威士忌生产商,年销售量超过1,170万箱。

8、波摩(Bowmore),波摩酒厂创立于1779年,是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一,位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜成本,至今仍坚持采用传统的酿造方法,以人工方式搅动麦芽,以保证酿造原料的质量。

入门级威士忌推荐都有哪些?

入门推荐杰克丹尼、苏格登12年单一麦芽、Lancelot威士忌。

1、杰克丹尼

非常常见的一款酒,也是我们大学时期聚会最爱喝,干喝的话有一股很重的黑麦香味,可以直接加冰喝。也可以兑可乐、苏打水饮用,因为特别常见而且价格很便宜,很适合第一次喝威士忌的宝宝。

2、苏格登12年单一麦芽

产自英国,颜色是深邃闪亮的琥珀色,散发一股成熟的果香。入口能感受到油桃、干橘皮、成熟红色水果的甜味,还能感受到些许烟熏烘烤的橡木味,略带姜汁辛香感。是一款清淡、顺滑、平衡的酒,干杯或者配餐都不错。

3、 Lancelot威士忌

源自苏格兰高地,这款威士忌带有淡淡的烟熏味并夹杂着果香和花香,口感很顺滑,令人回味无穷。温暖的琥珀金色,一股柔和的麦香和浅烟熏香,特别好闻,酒瓶特别好看,小小瓶很容易携带。一共有两款,黑色的是全球限量款,金色的奢享版。不仅好喝,瓶子也特别适合拍照,很有调调,具有骑士精神的一款酒。

威士忌入门应该喝哪款?

别听他们瞎说,想要尝试喝威士忌,一开始先得从纯饮开始,别混任何饮料,也别掺水、加冰。

等你品尝了纯正的威士忌之后,再开始加冰饮用,然后再去尝试掺水威士忌,热饮威士忌。千万不要连威士忌的味道都不懂就去尝试混合其他饮料一起喝。

1、建议你从 苏格兰的混合威士忌 开始喝起,苏格兰混合威士忌兑和后的烟熏味被冲淡,嗅觉上更加诱人,融合了强烈的麦芽及细致的谷物香味,口感柔和,容易入口。推荐的威士忌有“芝华士12年”,“百龄坛”,尊尼获加的“黑方”、“红方”,你也可以尝尝品质更好的“蓝方”、“皇家礼炮”。

2、接下来你可以试试 美国的波本威士忌 ,它的烟熏味比较重,原体香味浓郁,口感醇厚绵柔,回味悠长。有一些还有坚果、无花果、葡萄干、花草的香气。推荐品牌有“Jim Beam占边威士忌”、“四玫瑰威士忌”、“野鸡威士忌”等。

3、等你熟悉了这些之后,就可以尝试着去品尝 单一麦芽威士忌 了。单一麦芽威士忌是用纯麦酿造而成,香气上非常纯正浓郁,更为突出的是,口感上非常饱满醇厚细腻,这是其他威士忌所无法比拟的。推荐如下:苏格兰的格兰利威(Glenlivet)、格兰菲迪(Glenfiddich)、威雀(The Famous Grouse ),爱尔兰的尊美醇(Jameson)、日本的山崎(Yamazaki)等。

由于个人职业的原因,刚开始接触的威士忌就是单一麦芽威士忌,调和威士忌接触的反而相对较少一些。

在推荐威士忌入门酒款时,很多人都会从调和威士忌开始推荐,尝试过各种调和威士忌之后,再逐步尝试不同酒厂的单一麦芽威士忌。

多年的从业经验告诉我,其实调和威士忌并不是威士忌入门的必经之路,在众多单一麦芽威士忌中,也为新手饮家提供了许多不错的入门款。

无年份威士忌

对比调和威士忌,无年份的单一麦芽威士忌在风味上是比较相似的,入口的口感比较柔顺,但无年份的单一麦芽威士忌在香气、尾蕴会更足一些。

因为无年份单一麦芽威士忌的基酒年份都会比较低,所以价格上也会更亲民一些。不过因此带来的弊端就是无年份威士忌,普遍酒精刺激性比较强,平衡度不够高。

当然,无年份单一麦芽威士忌的具体表现,还是看酒厂调酒师的功力。个人最初接触的无年份单一麦芽威士忌是BenRiach 经典。

它是本利亚克集团前老板Billy Walker的作品,虽然Billy Walker在国内名气不大,但调酒功力却是非常深厚的。

初尝BenRiach 经典,你不会因为它的刺激的酒精味而拒绝它,入口相对比较柔顺。让威士忌在口中盘旋一阵,有种波本清爽风味扑面而来的感觉,而且有着丰富的水果香。

除了BenRiach经典之外,艾莱岛的布鲁莱迪酒厂中的莱迪经典也是一款不错的无年份入门威士忌。不过并不是所有无年份都有非常好的表现,这还是有运气成分的。

雪莉桶威士忌

我在给客户推荐威士忌时,我通常会以客户的口感出发,然后根据客户的口味类型进行推荐,这样就能使绝大部分客户满意。

现在虽然威士忌的市场接受度越来越高,但不得不承认,葡萄酒依旧是主流的酒精饮品。而葡萄酒的种类又非常多,比如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒;按产区分又有勃艮第、苏玳等。

对于多数刚接触威士忌的初学者来说,推荐雪莉桶熟成的威士忌是不会错的。不过雪莉桶陈的威士忌也有区别,一次填充的重雪莉桶威士忌口感会偏甜,二次填充的雪莉桶威士忌的程度就会比较低。

如果你是刚接触威士忌,个人建议选二次填充的雪莉桶威士忌。一方面,可以减少你的支出费用;二来是次级填的雪莉桶威士忌更适合新手饮家。

在雪莉威士忌上,笔者个人非常喜好高地产区的GlenDronach 12年。这一款威士忌在早几年的世界威士忌大奖赛,都有着不错的表现。

初品GlenDronach 12年,可以感受到非常明显的雪莉酒的甜香,年份达到12年的威士忌,如蜂蜜般的黏稠感明显,入口如口嚼软面包,威士忌中还带有非常美妙的烟熏香味。

与GlenDronach 12年相似的入门威士忌,Benromach 10年、Edradour 12年、Macphails 15年都还是不错的选择。

波本桶威士忌

虽然口味清甜的雪莉桶威士忌能被大多数饮家接受,但依旧不能排除有些饮家,不太喜欢甜腻的威士忌饮品。这时,你就可以试着给他推荐波本桶威士忌。

贸易战打的火热的现在,英国也未能幸免。尽管官方宣布一列的反制措施,不过苏格兰威士忌对英国的依赖依旧很难摆脱,究其原因就是这个波本桶。

如今苏格兰有一半以上的威士忌,都是用波本桶熟成的。波本桶不仅为苏格兰威士忌提供了一个更廉价的威士忌熟成选择,同时也能让威士忌展现出更不一样的风味。

在波本桶熟成的威士忌中,苏格兰每一家酒厂都能找出几款不错的代表作。以本诺曼克酒厂为例,它的Benromach 2008就是个不错的波本桶威士忌。

Benromach 2008品尝起来,有着甜蜜蜂蜜以及一丝热带水果、夏日果酱及轻柔的泥煤香味。由于它是单桶威士忌的缘故,因此价格上也会比普通威士忌更贵一些。

除了常规的波本桶威士忌外,更多酒厂会采用雪莉桶+波本桶进行调配,这样就可以中和两种威士忌的优点,从而达到一个新的平衡。

至于在入门过程中,品鉴威士忌是否需要加水稀释,以及要加多少水稀释全看个人。不过为了更好的品鉴威士忌风味,笔者建议不要将单一麦芽威士忌稀释的太淡,这样不便于你捕捉酒中的各种风味和香气。

威士忌是世界最著名的优质蒸馏酒之一。它以麦芽等谷物为原料,用大麦芽做糖化剂,经糖化、蒸馏、橡木桶贮存后醇熟。威士忌的酒精浓度在38 —48 之间,它不仅浓烈醇厚,又带有奇妙的芳香,是全世界爱酒人士的不二选择。

威士忌基本分为三种 :第一种是 纯麦威士忌 ,以大麦芽为原料酿造而成,口味极其浓烈;第二种是 谷物威士忌 ,原料里除了大麦芽,还有燕麦、玉米等谷物,口味比较柔和;第三种是 调和威士忌 ,说白了就是纯麦威士忌和谷物威士忌的调和。

威士忌的分类按产地及酿制方法,可以分为 苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、日本威士忌和加拿大威士忌 。对于威士忌新人来说,推荐这样的品酒路线:先喝爱尔兰威士忌,再喝美国威士忌,然后加拿大威士忌,然后日本威士忌,最后是苏格兰威士忌。

威士忌怎么喝呢? 很少有人单纯地去喝威士忌,如果再酒吧,你会看见品酒师通常会净饮,但是他们喝进嘴里之后,还会吐出来,不然很伤脾胃。

常见的威士忌的饮用方法是加 冰块或冰水 ,它可以让威士忌独有的香气挥发得更为明显,从而得到良好的口味。

此外,你也可以加不同的饮料,如 苏打水、可乐 等等,它们不仅可以稀释酒精,还能够激发出威士忌不同的味道与口感,推荐你试试。

威士忌入门该喝哪款酒? 我推荐几个品牌: 百龄坛、泰斯卡、格兰菲迪、金宾、杰克丹尼 。去喝吧,保证不会错!

你爱喝威士忌吗?你都喝哪些品牌的威士忌?

入门,那肯定就是要喝各种类型的代表者,且价位低些的。先去感受不同风格的威士忌。选择你喜欢的风格再去感受这种风格上更高级别的代表产品。

那么各种类型(国家、原料等)的我们都来试一试。

调和威士忌Blended whisky

苏格兰是威士忌的出生地,所以苏格兰威士忌一定不能放过。

苏格兰调和威士忌 ,它是麦类和谷物调和的,兼具多种风格,且品质口感稳定平和。这类威士忌是市面上最常见的:百龄坛(Ballantine’s)、芝华士(Chivas)、尊尼获加(JOHNNIE WALKER) 、威雀(The Famous Grouse)。

调和威士忌因为产量大,容易人为进行口感颜色的修饰,所以是最容易让人接受的。酒精度也一般在42度左右。

这些品牌也出很高端的威士忌,建议先喝陈年时间短的,或普通的。零售价在100左右到200左右的。

单一麦芽威士忌Single Malt Whisky

然后肯定就是,单一麦芽界最坚持的就是格兰菲迪(Glenfiddich)了,只做单一麦芽威士忌。

“单一麦芽威士忌”(Single Malt Whisky)在定义上是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造,并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。

虽叫单一,但同样会用的不同酒桶内陈年的酒液,甚至不同装桶年份的酒桶里取出的威士忌混合调制再装瓶销售。所以单一麦芽只保证了同一间酒厂和麦芽这两个因素。

因为只来于一个酒厂,所以其风格会比较独特。

单一麦芽的都比较贵一点点,格兰菲迪(Glenfiddich)12年的这款是相当经济实惠的。建议先上手这个感受。

纯麦威士忌Pure Malt Whisky

纯麦威士忌是指只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。

在名字是视乎和单一麦芽相近,但两者却不一样。可以说单一麦芽是纯麦的一种,是由单一蒸馏厂的纯麦威士忌。

两者区别不大,所以更多的酒厂愿意做单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky),而

纯麦威士忌Pure Malt Whisky却比较少。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱,但由于味道过于浓烈,所以只有10%直接销售,其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用,所以很少外销。

日本威士忌中比较多一点。值得一试。

美国威士忌

波本威士忌(Bourbon Whiskey) 以及其分支田纳西威士忌(Tennessee)。

波本威士忌的主要原料是玉米(占比 51% 以上),因为美国产玉米,大量的产玉米。蒸馏后的基酒酒精度不得高于 62.5%,之后再置于烘烤过的全新橡木桶中进行陈年2年或更长时间。当然桶尺寸没有要求,玉米和谷物比例不低于51%,也造成了各种不同的配方。

肯塔基纯波本威士忌(Straight Kentucky Bourbon Whiskey) 也是波本威士忌的一种,它仅指在肯塔基州生产的波本威士忌,有最低陈年年限,一般不能通过添加其它东西来改变酒液的颜色和香味。

金宾(Jim Beam)是波本肯塔基波本最常见的Kentucky Bourbon Whiskey。

田纳西威士忌(Tennessee) ,与波本威士忌的酿造工艺大体一致。田纳西威士忌在进入橡木桶陈年之前会采用特别的糖枫树烧制的木炭对酒液进行过滤,这个方法可以使威士忌更为柔和轻盈并让酒色更深。

田纳西威士忌就是杰克丹尼了。

往高走的

单桶的(Single Cask),ask Strength桶强的。

入门级还是建议买苏格兰威士忌吧,浓浓的烟熏味,自然的透着纯正的感觉,至于品牌看自己喜欢了,这里我就不推荐了。

吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌,主要原料采用进口大麦,经壶式蒸馏器,,三次蒸馏,杂醇油更低,酒体更干净,在橡木桶陈酿三年以上,口感顺滑柔和、果香馥郁,值得品尝!

威士忌大家族里面也是种类繁多的,最为大家所熟知的就是苏格兰和日本,其实不管是哪个国家的酒,都会有当地的特色和独特的配方,可谓是风格各异。

大家都知道价格昂贵的威士忌主要用到的原料是麦芽,但是在威士忌的风味里面,麦芽能够占到的比重是不高的,风味的主要来源还是所用的木桶类型,比如波本桶,雪莉桶,马德拉桶,波特桶,日本桶等等。有的威士忌还是用4桶或以上的酒液调配而成的。

但是作为刚接触威士忌的朋友来讲,我建议先从调和型blended威士忌开始尝试,然后再慢慢深入到单一麦芽威士忌,在口味上也是从轻到重来循序渐进。很多新手上来就喝泥煤味儿重的威士忌,那是根本hold不住的。

所以先从百十来块钱的调和型威士忌开始吧!

吉斯的精酿啤酒也不错,餐饮酒店主要是工业啤酒充斥和垄断。工业啤酒麦原浓度一般8度,酒精度在2.7度一3.2度左右,又经高浓稀释,俗称水啤。因此冬季饮用水味重,热量低,喝了有冷冻的感觉。其实冬季也可喝啤酒,可以尝试喝麦汁浓度12度以上,酒精度4.5以上的精酿啤酒。吉斯波尔的大小冬熊过橡木桶啤酒,酒精度9度10度,口感浓郁醇厚,是一款适合冬季饮用的精酿啤酒。

吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌,主要原料采用进口大麦,经壶式蒸馏器,,三次蒸馏,杂醇油更低,酒体更干净,在橡木桶陈酿三年以上,口感顺滑柔和、果香馥郁,值得品尝!

自己不是什么品酒师,我是这么入门的,朋友送了几瓶没见过的威士忌放家里几年。

看视频说威士忌配冰球荡下荡下那样喝很爽,自己喜欢日料。所以每次吃日料都配威士忌。后来就了解一下威士忌的资料,把几款评价不错的都尝了一下。卡麦伦、百富、波摩、粉响、山崎。我个人建议先把家里有的先喝了,自己确实喜欢再入门,入门后买上诉几款。我个人喜欢卡麦伦15和百富。

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