排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了贝类营养价值排行榜10强:其中福字号 大连冷冻虾夷扇贝肉、北极清水 加拿大北极贝切片以及品珍鲜活 冻花花蛤肉,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。

常见10种贝类海鲜有哪些?

常见10种贝类海鲜:

田螺、香螺、生蚝、蛤蜊、扇贝、牡蛎、白贝、蛏子、蚬子、海蚌。

田螺:

营养成分>维生素A、蛋白质、铁和钙

功效:清热,消肿,软化血管,提高代谢,利尿,助发育

禁忌人群:脾胃虚寒者忌食田螺。

香螺:

富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

功效:润肺,清热,明目,解酒

禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食海螺。

生蚝:

功效:养肝,补肾,壮阳,提高免疫力,提高代谢,通淋散结,健脑

禁忌人群:虚而有寒者忌食生蚝。

蛤蜊:

功效:清热,养胃健胃,丰胸,健脾养脾,祛湿,利尿,化痰

禁忌人群:蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;

寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;

受凉感冒者忌食。蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。

扇贝:

功效:调理肠胃,补肾,养胃健胃,滋阴补阴,暖胃;

禁忌人群:许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;扇贝性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

牡蛎:

功效:降血压,养肝,补肾,养胃健胃,丰胸,安神镇定,通淋散结,健脑;

禁忌人群:虚而有寒者忌食牡蛎。患有急慢性皮肤病以及对水产类腹泻便溏等病症者不宜多食牡蛎。

营养价值最高的海鲜是什么

营养价值最高的海鲜是什么

你有了解过营养价值最高的海鲜是什么吗?海鲜是我们经常吃的一种食物,海鲜富含蛋白质,肉质鲜美又有营养,是很多人的最爱。我精心为大家整理了营养价值最高的海鲜是什么,希望对你有所帮助。

营养价值最高的海鲜是什么1

1、三文鱼和鲐鱼

欧米伽3脂肪酸含量非常高,有利于保护老年黄斑变性患者的视力。不过,其钠含量也较高,85克就能提供人每日钠所需的20%。

温馨提示:高血压患者不宜过量食用。

2、螃蟹

富含蛋白质:欧米伽3脂肪酸:硒:铬:钙:铜和大量的锌。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎:降低高血压。热量低,饱和脂肪少,有益心脏健康。

温馨提示:高血脂患者只能偶尔食用。

3、鱿鱼

含蛋白质:欧米伽3脂肪酸:铜:锌:B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。

温馨提示:每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量,吃时最好不要油炸。

4、牡蛎

富含蛋白质:锌:欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功能。

温馨提示:6只牡蛎的.含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。

5、贻贝

富含硒:铁:叶酸:维生素A:B族维生素:碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。

温馨提示:1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求,及碘需求的一半。不过孕妇尽量别吃。

6、扇贝

富含蛋白质:欧米伽3脂肪酸:B族维生素:镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病:中风及老年痴呆症。

温馨提示:与其他海鲜相比能量较高,减肥者要适当食用。

7、虾

含大量的维生素B12。同时富含锌:碘和硒,热量和脂肪较低。

温馨提示:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

8、海螺和蛤

富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。

温馨提示:产地很重要,尽量别买近海的,受污染的可能比较大。

9、龙虾

富含碘:硒:B族维生素:维生素E及健康蛋白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克蛋白质。

温馨提示:胆固醇偏高人群只能偶尔食用。

10、章鱼

含大量的B族维生素:钾:硒以及牛磺酸和铁,不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇,有助预防心脏病,缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。

温馨提示:买章鱼时尽量挑小的,太大太老的不容易煮烂。

营养价值最高的海鲜是什么2

海鲜种类

1、鱼类

活甲鱼 鲈鱼 鲅鱼 舌头鱼 辫子鱼 海鲫鱼

2、贝类

夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺小海鲜韩国螺

乌鲍螺鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝白云贝蝴蝶贝

3、虾类

龙虾龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾

桃花虾 小河虾 小红虾

4、蟹类

梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹

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