排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了2023十款双面可用的砧板推荐:其中爱仕达加厚可悬挂砧板、川岛屋 抗菌防霉实木 砧板以及双立人德国切菜砧板,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。

求推荐一款双面砧板!家里木头砧板发霉了,康巴赫、帝伯朗、OOU应该怎么选择?

康巴赫的没用过,不发表意见,OUU和帝伯朗都有用过,各有千秋各有特色吧,OUU是专门做砧板的,价格相当来说有点小贵,是比较简约流畅的设计,它家抗菌双面砧板口碑一直蛮不错的,帝伯朗是家里的不粘锅一直用的它家的,后面它家出了这款铜镜双面砧板,国潮红的铜镜造型,颜值实在是我的菜了,价格也合适,就入手了,使用下来感觉不错,够大够宽,可以直接横在水槽上一边切菜一边洗菜,不占空间,对于小户型来说,既实用又好看。

切菜板十大名牌排名

切菜板十大名牌排名:

1、双枪Suncha菜板

双枪全称为双枪科技股份有限公司,专注于日用餐厨配件,国宴的餐厨配件就是他家提供的,双枪的筷子还是08年奥运会、世博会、G20等重大会议的国礼赠品。

双枪品牌的304不锈钢+PP塑料菜板口碑极好,它的不锈钢面采用中科院金属研究所研发的专利抗菌不锈钢材质,抗菌率可达99.9%;结合食品级PP材质,双面可用,加厚耐剁,可以分开处理不同的食材,有效防止串味,而且易清洗,不发霉,易干又抗菌。

不锈钢面还采用创新魔方晶纹技术,可以防滑,实测在倾斜60°的情况下,鲜肉不会从上面滑落。PP材质一面有图案设计,颜值不错。

他家的黑金檀木整木菜板也非常不错,采用整木一体成型,无上色不打蜡,采用高温脱脂技术,结构稳定,不易开裂,非常适合日常使用。

2、康巴赫KBH菜板

康巴赫是著名的锅具品牌,产品以蜂窝锅为主,包括煎锅、奶锅、汤锅、厨房配件等,他家的双面抗菌304不锈钢砧板也非常有名。

菜板正面采用医药级不锈钢,反面采用谷物纤维,双面可用,正面适合切果蔬,反面适合骨头生鲜,生熟分面不混用,更健康。产品通过SGS杀菌检测,除菌率高达90%。

砧板还有贴心的研磨功能设计,可磨蒜磨姜;可挂式手提,尺寸大小30.5*43.5cm,厚约2cm,质量不错,性价比出色。

3、京东京造J.ZAO菜板

京东京造为京东自有品牌,他家销量最高的菜板为乌檀木整木菜板,采用乌檀木树芯A+级整木造,无漆无蜡,10%±含水率既保证菜板不易开裂又让细菌难以滋生。

此款砧板由一线实木菜板品牌厂家制作,表面平整光滑,做工精致,方形设计可直接置于水槽内,节省空间更方便冲洗,不易发霉,质量很赞,性价比高。

4、华帝VATTI菜板

即华帝股份有限公司成立于2001,前身是中山华帝燃具有限公司。该公司主要从事燃气用具、厨房用具、家用电器的生产和销售,以及企业自有资产投资、进出口经营业务等。

他家销量最高的砧板为整竹菜板,采用加厚的整块竹子制作,无任何拼接,手感光滑无瑕疵,无胶水、无漆无蜡,没有异味,环保原生天然健康。

砧板很有质感,厚度2.6cm,看上去很结实,砍剁骨头不易开裂,厚实不易滑动。砧板四边有凹槽设计,切菜时有汤汁也不怕会流到台面上,使用起来干净整洁。

5、爱仕达ASD菜板

爱仕达集团有限公司以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司,该集团创建于1978年,主要以产业投资为主,涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。

该品牌的不锈钢菜板销量也十分可观,采用优质304不锈钢一体锻造,双面拉丝抛光,提手便利设计,无异味,加厚用料不易变形,不掉屑不开裂,方便清洁,不易滋生细菌。

钢材还具有良好的延展性,刚而不硬,切割食材时不会损伤刀口。

6、美厨maxcook砧板

美厨集团是印尼华侨商人周氏兄弟在百慕大注册的威展集团旗下的独资企业,总部设在新加坡。他家的菜板尺寸大小和厚薄程度都刚刚好,不占位置,使用方便。

其中销量最高的是乌檀木双面实木砧板,采用刚果进口的乌檀木整木切割,无拼接无胶水,质地坚硬,结构细腻,表面无漆无蜡不易发霉,30mm加厚耐用,切菜很稳固结实,砍骨剁肉不开裂,而且无任何异味。

菜板还配置有弧形合金实心手柄,大螺丝拧固,经久耐用。

7、炊大皇COOKER KING菜板

炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司的注册商标,专注于健康炊具的研发和生产,拥有国家发明专利的养生硒铁锅,以及中华麦饭石不粘锅、原生铁矿石铸铁锅等系列健康炊具,被授予浙江名牌产品的称号。

他家的菜板也非常有名,尤其是整竹菜板,采用浙北海拔800m深山中的5年成年楠竹,与食物的接触面为整片竹类材质,双面健康分切,表面无漆无蜡0胶水,健康安全。

加厚不易裂,能减少回弹力,用力剁骨不震手。菜板带有环形水槽,保证台面清洁,不易发霉。表面还自带刻度尺,便于统一食材的长度。

8、佳驰切菜板

佳驰品牌隶属于浙江佳驰竹木有限公司,产品包括砧板、筷子、厨房配件等。他家最受欢迎的就是天然楠竹砧板,采用天然深山原色楠竹,三层紧密压制,不上色,无漆无蜡,安全健康。

菜板双面可用,生熟分切,1.8cm厚度坚固耐用,还配置有提拿把手,方便移动挂取,用水清洗后及时晾干,不易滋生细菌。他家的菜板价格也十分便宜,性价比极高。

9、朝日asahi切菜板

朝日为日本品牌,他家最热销的砧板为LLL号防霉抗菌菜板,尺寸约为42*25*1.4cm,采用合成橡胶材质,重量适中,刀切手感无限接近于木质菜板,切割食材时不易打滑,而且极其耐斩切,深受日本广大专业厨师的喜爱,还获得了日本卫生认证。

此菜板无毒无异味,几乎不吸水,抗菌抗霉力极强,干燥快,细菌繁殖少,不易藏污,不易残留异味,安全又卫生。产品具有适当的弹性,不易出现刀痕的同时也不伤刀刃,即使用开水消毒也不容易变质或变形。

10、佳佰砧板

佳佰是京东自有品牌,他家最热销的菜板为食品级PE砧板切菜板DZ64504。产品采用,婴儿奶瓶级别材质,安全有韧性,耐腐蚀,PE材质韧性高,耐磨性高,砍切不掉渣。

菜板采用一体成型工艺,结实耐用,无霉味,无金属味,即冲即净,使用方便好清洁,不存水无残留,不易滋生霉菌,用的健康吃的放心。

什么木头的菜板好用?

1、皂角木材材质坚硬,肉质细腻,耐腐耐磨,黄褐色或杂有红色条纹,用皂角树做的菜板表面光滑,而密实度强。

2、皂角菜板属于木质菜板,木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。菜板挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

3、相比于硬度不够的实木砧板,长期使用会产生木渣、留下刀痕,易隐藏有害细菌,而皂角木材材质坚硬,相对好点。

扩展资料:

注意事项:

1、刚买回来时用浓盐水浸泡1天,晾干后在表面涂抹适量食用油,延长使用寿命。

2、由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。

3、无论哪种砧板,用完后均需刮尽污垢清洗干净并置于通风阴凉处,竖立放置或悬挂晾干,不能暴晒。每周在砧板表面适当撒一层盐,能够起到一定杀菌作用。尽量不要用清洁剂清洗木制和竹制砧板,以防渗入其中,致使食材沾染串味,长期导致发霉。

4、要闻一下砧板有无异味,如有异味可能是经过硫磺漂白操作,不要购买。

参考资料来源:人民网-切菜板保养有窍门 4种切菜板危害大

参考资料来源:人民网-砧板,怎么选怎么用

参考资料来源:百度百科-皂角树

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