排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了正宗山西特产排行榜前十名:其中鑫炳记 多口味传统糕点杂粮糕、马一芳 原味坚果薄皮核桃以及冠云 五香味一品香平遥牛肉,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。
1、鑫炳记 多口味传统糕点杂粮糕
特点:
地道杂粮清香,多种口味,尽享美味
上榜理由:
三种不同口味的组合,美味多变。浓郁杂粮清香,天然作物选料,健康更富营养。饼面覆盖芝麻仁,量足,开袋即可食用。
2、马一芳 原味坚果薄皮核桃
特点:
个大饱满核桃仁,轻薄外壳,食用方便
上榜理由:
无添加的制作工艺,无农药的原料,保证核桃的安全食用性。无漂白自然原色呈现,果仁大,外壳薄,清晰纹路易于拨开。
3、冠云 五香味一品香平遥牛肉
特点:
铝箔袋真空包装,香浓纯正,可口易食
上榜理由:
干净方便真空的包装样式,有效保证牛肉的鲜嫩口感。色泽纯真红润外观,小颗粒制式,里外软硬均匀,肥而不腻更可口。
4、沟门前 荞面香辣味碗团
特点:
无菌车间生产更卫生,香辣口感,口中留香
上榜理由:
香辣的口感样式,地道的山西特产小吃。甄选荞麦选料,无菌车间生产,保证食材的精加工,食用有保证。食后口留余香。
5、云青 平遥熟食老汤驴肉
特点:
咸淡适宜适口不腻,清爽口感,营养有嚼劲
上榜理由:
鲜嫩肉质,进过传统工艺与现代工艺结合的制作流程,还原传统地区美食魅力。富含营养,扑鼻香味中,嚼劲十足口感更耐吃。
6、荣欣堂 手撕早餐面包太谷饼
特点:
传统工艺美味,精心选料,新鲜美味
上榜理由:
优良的选料,历史愈久的研制工艺,打造酥脆口感。严苛把控出产日期,更新鲜更美味。可搭配牛奶充饥,体验营养早餐。
7、荣欣堂 原味老式饼干石头饼
特点:
传统烙制食品,香甜酥脆,无蔗糖添加
上榜理由:
精选小麦粉、棕榈油、鲜鸡蛋等食材,利用石烹工艺,依据古法制作的烘烤零食。体验香酥的美味,脆薄的质地,食用方便。
8、汾都香 五谷杂粮农家黄小米
特点:
石磨物理打磨,谷物原料,纯正山西口味
上榜理由:
传统耕种方式,优良生长环境,保证小米原料的原汁原味。颗粒圆润,无杂质大小适宜,金黄的外观色泽,香浓绵软。
9、沟门前 荞面吕梁粗粮柳碗团
特点:
独立分装设计,零食佐食,粗粮更健康
上榜理由:
独立分装的样式,密封锁鲜,长久保持荞面碗团的细腻口感。内置多种口味,满足不同爱好所需,严谨的生产工艺,吃的放心。
10、马一芳 芝麻琥珀核桃仁
特点:
甜而不腻,红润通透,清甜酥脆
上榜理由:
闲暇追剧,休闲零食则是陪伴你的最好搭档。该款饱满的桃仁,香甜脆口,再加上芝麻糖浆包裹,入口清甜,好吃不腻,追剧更带劲。
山西特产排行榜前十名
山西特产排行榜前十名如下:
1、山西老陈醋
要问山西最具代表性的东西是什么,那一定是非山西老陈醋莫属了,山西老陈醋不仅是山西省的特产,也是中国四大名醋排行榜之一,有着“天下第一醋”的美誉。
2、平遥推光漆器
推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具,山西平遥汉族传统手工技艺之一,以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。
3、平遥牛肉
平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的特产,平遥牛肉历史悠久,肉质鲜嫩,味道醇香可口,是山西最有名十大土特产之一。
4、沁州黄小米
沁州黄小米是山西省长治市沁县的特产,沁县独特的气候和土壤条件对沁州黄小米的生长十分有利,所产的沁州黄小米色泽蜡黄,圆润如珍珠。
5、绛州澄泥砚
绛州澄泥砚是山西省有名的传统手工艺品,也是中国四大名砚之一,其制作历史十分悠久,最早可以追溯到汉朝,制作工序也比较复杂,自唐朝中期起就成为历代朝廷的贡品。
6、隰县玉露香梨
隰县玉露香梨是山西省临汾市隰县的特产水果,隰县优越的自然气候和土壤条件非常适合玉露香梨的生长,所产的玉露香梨外形美观,肉厚汁多,口感香甜。
7、交城骏枣
交城骏枣是山西省吕梁市交城县的特产,交城县降水少,日照充足,所产的交城骏枣色泽深红,皮薄肉厚。
8、黎侯虎
黎侯虎是发祥于山西省黎城县的汉族传统手工艺品,因黎城古称黎侯国而得名,是黎城县汉族民间手工技艺的一朵奇葩。
黎侯虎起源于商周时期以虎为图腾的汉族民俗,后经过3000年历史演变,逐步完善定型于今天集故事、草编、刺绣、剪纸、书画于一身的独特造型。黎侯虎在民间有赐福、镇宅、生财等文化内涵,被誉为中国第一虎。
9、吉县苹果
吉县苹果是山西省临汾市吉县的特产水果,吉县优越的气候、水文和土壤条件非常适合苹果的种植,所产的吉县苹果外形美观,色泽鲜艳,果肉酸甜多汁,深受人们喜爱。
10、太谷饼
太谷饼是山西省的特产名吃,也是山西可带走的特产零食之一,创始于清朝,吃起来酥而不碎,甜而不腻,而且很耐贮存。
以上内容参考 百度百科-山西老陈醋
山西最有名十大土特产
山西最有名十大土特产有清徐葡萄、浑源黄芪、交城骏枣、山西老陈醋、神池麻花、平遥牛肉、沁州黄小米、汾酒、应县紫皮大蒜、大同黄花。
1、清徐葡萄
清徐葡萄,皮薄、粒大、糖分高,色彩鲜艳,现在栽植的有五十多个品种。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。
2、浑源黄芪
浑源黄芪文化源远流长,据史料记载,浑源早在1500多年前的北魏时期就有记载黄芪的历史,元朝得到大面积发展,清代则作为贡品进献朝廷。
3、交城骏枣
交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有八个一尺,十个一斤之说。
4、山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以绵、酸、甜、香为主,为我国四大名醋之首。据传,周代时,在山西就开始了醋的生产,而老陈醋,在春秋战国时代,古晋阳就有一些作坊开始酿造。
5、神池麻花
神池麻花是山西省神池县汉族传统名点,色泽金黄,香甜酥脆,根大骨匀。看上去色鲜美,闻之香扑鼻,吃起来脆而不硬,酥而不散,香甜耐嚼,回味无穷。
6、平遥牛肉
平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国饮食文化的精华之一。平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。
7、沁州黄小米
沁州黄小米是产于山西省沁县的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为小米之王。
8、汾酒
汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒,距今已有一千四百多年的历史。
9、应县紫皮大蒜
产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓。
10、大同黄花
大同黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。
山西最出名的十大特产
山西最出名的十大土特产有:平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
1、平遥牛肉
平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国。
2、山西老陈醋
产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。
3、沁州黄小米
产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。
4、交城骏枣
交城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”,骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。
5、太谷壶瓶枣
太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。
6、剔尖
用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口,是晋中民间主要面食之一。
7、应县紫皮大蒜
如果把紫皮蒜放在大马车轮胎下轧过去,就会看到一种奇怪现象,蒜头在轮胎刚碰着的时候,只听“啪”的一声,便分成数瓣向两侧飞射出去,决不象一般蒜被压碎。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同,一般蒜泥隔夜变色变味,而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天,色味如初不变。
8、孝义火烧
火烧是山西省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。火烧的做法不一样,口味各不相同,但是共同的特点是它绵软不粘,香鲜可口,层次均匀,质地酥脆,宜于热吃。
9、大同黄花
大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,大同黄花为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。
10、祁县酥梨
祁县酥梨有40多年的栽培历史,主要分布在古县、城赵、峪口、东观等乡镇海拔800—1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生长环境。
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