首先，把纸质文件转换为图片格式。这里我们可以用扫瞄仪把纸张扫瞄成图片，如果没有，用手机拍下来也行，只要拍得清楚就好。
然后，打开Office办公软件自带的OneNote工具。然后新建一个笔记页面，以方便接下来的操作。
然后在菜单栏里点击“插入”，选择插入图片，找到我们需要转换的图片，点插入。
在插入的图片里，右键点击选择“复制图片中的文本”，然后耐心等待一下，等处理结束后，在右边空白处进行粘贴，就能把图片上的文字全部粘贴下来，然后就可以进行编辑。
如何把一张图片上的文字改成另外的文字？
操作方法如下：
1.打开图片用Photoshop打开一张图片。
2.去掉文字用矩形选框工具将要修改文字的区域选中,使用吸管工具提取图片的背景色,使用Alt+Delete覆盖原有的文字。
3.选择文字工具选择文字工具输入自己需要文字即可完成。
美图秀秀是2008年10月8日由厦门美图科技有限公司研发、推出的一款免费影像处理软件，全球累计超10亿用户，在影像类应用排行上保持领先优势。2018年4月美图秀秀推出社区，并且将自身定位为“潮流美学发源地”，这标志着美图秀秀从影像工具升级为让用户变美为核心的社区平台。
手机怎么能让图片上的文字转化成手机上的文字
可参考vivo手机以下方式：
进入相册打开任意一张照片--点击左下角识图--（文本）--选择提取文字的区域--点击提取/提取文字即可，提取结果支持分享、保存为便签、复制等。
不支持此功能的机型：可以调出手机自带的”搜狗输入法vivo版”，点击键盘左上角的”S”图标，选择”文字扫描”，然后扫描图片或纸张上的文字，点击左下角的图片图标后，可识别手机中图片上的文字，再发送到输入框即可。（注：对于没有自带该输入法的机型，前往应用商店下载“扫描全能王”也可实现。）
