小编 7 月 23 日消息,今日上午,小米官方公布了小米之家“消灭空白县”新进展,称山东成为继湖南之后第十三个消灭空白县的省级行政区。
目前,实现一县一小米之家的十三大省级行数区包括河南、江苏、浙江、安徽、山西、吉林、湖北、宁夏回族自治区、江西、内蒙古自治区、河北、湖南、山东。
小编了解到,去年 10 月,小米之家门店突破 1 万家。在小米之家突破 1 万家后,卢伟冰提出了 2-3 年内实现达到 3 万家门店的新目标。他认为,这个数量可以很好地对县乡市场形成覆盖。
(人教版)地理和生物的复习提纲
1.我国原始热带雨林保存最完整的地方有海南省和云南的西双版纳。我国长江沿江地带的地势总的看起来低平,地形以平原和丘陵为主。
2.我国秦岭---淮河一线大致与800mm年等降水量线和一月0℃等温线一致。又是我国干湿地区湿润地区和半湿润地区的分界线,温度带暖温带和亚热带的分界线,河流长江和黄河的分水线。
3.我国南方地区的主要农作物是甘蔗、水稻;北方地区的是小麦、棉花。传统民居特点是南方墙体高、坡度陡,北方墙体厚、坡度小。
4. 西双版纳可爱的热带雨林动物有绿孔雀、长嘴犀鸟、长尾猿、亚洲大象。黄土高原生态建设中面临的重要问题是人多地少。
5.我国气温分布的特点是冬季南北温差大、夏季南北普遍高温。西双版纳著名的热带雨林的奇观有望天树、板状根、独木成林、绞杀植物。
6. 我国的内海有渤海和琼州海峡。台湾海峡属于东海的范围。台湾的少数民族是高山族。
7.长江是我国的“黄金水道”,干支流通航里程达8万km。我国的长江沿江地带东起上海,西至四川攀枝花,东西绵延3000多千米,是一个典型的“带状”区域。
8.我国西北地区地形以高原、盆地为主。我国面积最大的沙漠是塔克拉玛干沙漠。我国西北地区常见风力作用形成的雅丹地貌。
9.我国被称为“热带动物王国”的地方是云南省的西双版纳。傣族盛大的传统节日是泼水节。西双版纳的支柱产业是旅游业。
10.西双版纳被称为“北回归线”上的绿洲,原因是其他地方受副热带高气压的影响,干旱少雨,本地受雨热同期的季风气候的影响。
11.我国的两个特别行政区是香港特别行政区,收回的时间是1997.7.1,第一任行政长官是董建华 ;澳门特别行政区,收回的时间是1999.12.20,第一任行政长官是何厚铧。
12.我国的黄土地是指黄土高原和华北平原,黄土地是我国主要农作物冬小麦、棉花、花生的主要产区。
13.我国北方大地常被称为“黄土地”与“黑土地”。“黑土地”上的主要农作物有春小麦、玉米、大豆、高粱、甜菜。
14.四大地理分区中的西北地区是我国跨经度最广的地区。青藏地区的自然特征是高、寒。被称为“高原之舟”的牲畜是牦牛。
15.从中国在地球上的位置看,位于东半球和北半球两半球;从海陆位置看,中国位于亚洲东部、太平洋西岸。
16.我国陆地领土面积有960万km2。我国的三级行政区划是省、县、乡。 江苏省的简称是皖。
17.西北地区的最突出的自然特征是干旱。当地的河流稀少,多为内流河。我国最大的内流河是塔里木河。
18. 我国最大的淡水湖是鄱阳湖。治黄的关键是治沙。 治黄的根本是加强黄土高原地区的水土保持工作。
19. 我国最大的商业中心是上海。东北的“三宝”是人参、鹿茸、貂皮。西北地区的农业属于灌溉农业,青藏地区的农业属于河谷农业。新疆的农业属于绿洲农业。
20.北京的城市职能是政治、文化中心和国际交往中心。我国最大的省级行政区是新疆维吾尔自治区。北京的地理坐标是1160E、400N。
21.我国的五个经济特区是深圳、珠海、汕头、厦门、海南。西北地区和青藏地区是我国主要的牧区。
22.我国被称为“日光城”的地方是拉萨。“聚宝盆”是指柴达木盆地。青藏地区的主要农作物有青稞、小麦、豌豆。
23.我国最大的煤炭能源基地是山西省 。我国最大的煤矿是 山西大同。影响我国气候分布的重要因素纬度因素。
24. 喜马拉雅山是世界上最高的山,它的长度是 2 400km 。 我国的四大高原中,面积最大的高原是青藏高原。 陇海线和京广线交汇处的城市是郑州。
25. 我国最大的湖泊是青海湖。 四川盆地的土壤颜色属于紫色土。 我国目前正在振兴东北重工业基地,该地区有我国最大的造船和化工基地是大连。
26 北回归线从我国南部四省区穿过,从东到西省区排列应是台湾、广东、广西、云南。从上海到昆明,东西铁路干线依次相连,顺序排列应是 沪杭线--浙赣线--湘黔线--贵昆线。
27. 火山形成的五大连池所在的省区是黑龙江省。那达慕大会是我国的一种少数民族的盛大传统节日,该少数民族是蒙古族。 我国的四大高原中,面积居第二,且又是地势最平坦的高原是内蒙古高原。
28陆上与我国相邻,而且是世界上面积最大的内陆国是哈萨克斯坦。 我国的科学家号称“ 世界杂交水稻之父”是袁隆平。 我国夏季平均气温最低的地区是青藏地区 。
29. 根据世界时区的划分,我国共跨5个时区。每个时区跨经度150度。 我国承德山庄很闻明重要原因是地形因素。我国最大的综合性工业基地是沪宁杭地区。
30. 我国少数民族朝鲜族主要生活在东北地区。 我国的四大高原中,地形呈“千沟万壑、支离破碎”的地形区是黄土高原。
31.古诗“会当凌绝顶,一览重山小”说的是我国著名山泰山。 “黑土地”是指我国的东北平原。 太行山 的走向是东北--西南。
32.我国最大的镍矿产地是甘肃金昌。世界最大的高原湖泊群分布区是青藏高原湖群。我国能源矿中,居世界首位的是煤炭。
33.长江水能资源主要集中在上游河段。正在建设中的三峡枢纽工程位于三峡的西陵峡。
34.长江、黄河共同流经的省区是青海、四川。我国大部分地区降水主要集中在夏季。
35.“三北”防护林提到的“三北”是指西北、华北、东北。海洋生物资源危害最大的污染物是石油。我国南方地区的主要土地利用类型是水田,北方地区的土地利用类型是旱田。
36.北方地区的主要气候类型属于温带季风气候。南方地区的主要气候类型属于亚热带季风气候和热带季风气候。我国牧区与农耕区的分界线是400mm年等降水量线 。既是海港,又是第二条亚欧大陆桥的东“桥头堡”的是连云港。
37.我国创办的第一个高新技术产业园区的地区 北京中关村。具有运价最低、运量最大的特点的运输方式是水运。我国重要的三个国际航空港是北京、上海、广州。我国历史上著名“四大米市”是 无锡、芜湖、九江、长沙。
38.被称为“神州第一线”的铁路线是大秦线。具有机动灵活的特点,实现从 “门口到门口”的运输方式是公路运输。
39.西藏牧区的主要畜种是 牦牛、藏绵羊、藏山羊。内蒙古牧区的主要畜种是三河马、三河牛。新疆牧区的主要畜种是细毛羊。宁夏的是滩羊。
40.我国主要的交通运输方式是铁路运输。黄土高原的粮食作物主要是耐旱的高粱、谷子。我国西双版纳的热带雨林主要是由热带季风气候形成的。
41.我国江南“鱼米之乡”未形成荒漠,主要受惠于雨热同期的季风气候。我国西北地区的地面植被由东向西大致为草原--荒漠草原--荒漠,造成这种差异的主要因素是水分。
42.当太阳直射23.50N纬线时,下列城市(广州、哈尔滨、武汉、北京)的白昼时间由长到短的排列应是哈尔滨、北京、武汉、广州。
43.我国现有的林地主要集中在东北、西南、东南三大地区。我国最大的天然林区是东北林区。被誉为“中华水塔”的三江源头地区中的“三江”指的是指长江、黄河、澜沧江。我国最大的岛屿是台湾岛。
44.青藏地区的两个农业区是湟水谷地和藏南谷地。以宜昌、重庆为中心的工业基地的工业部门是电力、冶金工业基地。以武汉为中心的工业带是我国钢铁、轻纺工业的重要阵地。以攀枝花、六盘水为中心的钢铁、煤炭工业基地。由沪宁杭等城市形成的工业带是我国最大的综合性工业基地。
45.世人瞩目的“西气东送”工程的起点在轮南,终点在上海。从我国气候条件和农业生产的差异来看,南北方一条重要的地理分界线是秦岭--淮河一线。
46.我国农作物一年三熟的地区是海南省。我国的京杭大运河南起杭州,北到北京;目前能通航的河段位于江苏、浙江两省境内。
47.钢铁工业走廊是上海宝山、安徽马鞍山、湖北武汉、重庆、四川攀枝花等钢铁工业基地。汽车工业走廊是上海、南京、武汉汽车工业基地以及重庆汽车摩托车基地。
48.我国盛产苹果的两个半岛是山东半岛、辽东半岛。南方夏季高温,并称我国“三大火炉”的是重庆、武汉、南京。 号称“天府之国”的是成都平原。
49.台湾的资源中,产量居世界首位的农产品是樟脑。被称为发展经济的“先行官”的是交通运输。 我国主要的油田有黑龙江大庆、辽宁的辽河、河北的华北油田、山东的胜利油田、山东和河南之间的中原油田、新疆的克拉玛依油田。
50长绒棉主要产地在我国的新疆。被誉为“购物者的天堂”和“东方明珠”的旅游胜地为 香港。澳门经济发展的重要支柱产业是博彩旅游业。
52.邮政编码10009,10表示一级行政区划,00表示下一级行政区划,09表示投递局的代号。季风区和非季风区的界线是大兴安岭--阴山--贺兰山。
53.我国南方地区的植被是亚热带常绿阔叶林,北方地区的植被是温带落叶阔叶林,造成这种分布的原因是气温。港澳地区的第三产业发达。
54.北京建城的历史已有3000年,最早称为蓟。历史上先后曾在北京建都的朝代有金、元、明、清。北京旧城格局形成于明、清两代。台湾的面积是36000平方千米,人口2200多万。
55.北京的地势表现为西北高,东南低。西部、北部、东北部三面环山,东南方向是华北平原平原(又叫黄淮海平原)。北京属于典型的暖温带大陆性季风气候,其特点为冬夏长、春秋短。
56.北京的旧城格局成凸字形。在这之前,旧城城区曾几度变迁,引起变迁的自然原因主要是水源。未来的北京将成为现代化大都市。
57.香港位于祖国东南沿海的珠江口东侧,与广东省深圳市相邻,澳门则位于珠江口西侧,与该省珠海市相邻。
58.香港由香港岛、九龙、新界三部分组成,澳门由澳门半岛、凼仔岛、路环岛三部分组成。
59.香港和澳门是我国的两个特别行政区,实行资本主义制度制度,祖国内地实行的是社会主义制度。港澳扩大土地面积的主要方式是“上山”和“下海”。
60.港澳地区第三产业很发达,香港是国际贸易中心、运输中心、金融中心、信息服务中心和旅游中心,也是国际自由贸易港。台湾的地形以山地为主,其中最高峰是玉山。香港与祖国内地经济联系的性质是优势互补、互惠互利。
61.台湾省包括台湾岛,以及附近的澎湖列岛、钓鱼岛等许多小岛,是我国最大的岛屿。位于我国大陆的东南部,隔台湾海峡与我国福建省相望。台湾森林资源丰富,有“亚洲天然植物园”的美誉,樟树是最著名的树种。
62.台湾被称为“祖国东南海上的明珠”,除了这个美称之外,还有“海上米仓”、“东方甜岛”、“水果之乡”、“森林之海”、“东南盐库”、“水产王国”、“矿藏宝地”、“樟脑之乡”。
63.台湾重点发展出口加工工业,形成“进口--加工--出口”型经济。台湾高科技产业的代表在新竹科学园区。台湾工业的分布特点是主要分布在西部沿海地区。
64.台湾出口导向型经济发展的有利因素有大量受过教育和培训的劳工、海岛多港口、吸收外国资本、大力建设出口加工区、台湾鼓励发展出口加工的政策。
65.我国最大的沙漠是塔可拉玛干沙漠,位于塔里木盆地。我国的一条惟一注入北冰洋的外流河是额尔齐斯河。我国最长的内流河是塔里木河。
66.新疆的地形可以用“三山夹两盆”来概括,其中新疆的地形特点是天山将新疆分为南北两部分,北部为准噶尔盆地,南部为塔里木盆地。
67.新疆位于我国西部边陲,是我国面积最大的省区。最突出的自然特征是降水稀少、气候干旱,该省的省会城市是乌鲁木齐,位于准噶尔盆地。
68.新疆的农业特色是绿洲农业,基于特有的光热条件,盛产棉花、甜菜和多种瓜果等特色农产品。新疆的红色系列有:西红柿、石榴、枸杞等。原因是夏季热量充足、光照强烈,有利于瓜果着色。瓜果特别甜的原因:夏季昼夜温差大,有利于瓜果糖料作物的糖分积累。夏季炎热干燥的气候和稳定的灌溉水源,使新疆成为我国优质棉花的生产基地。新疆的油气资源丰富,储量约占全国陆地总储量的1/3,所以成为我国重要的能源基地。
69.新疆有一种古老的水利设施是坎儿井,它分布于绿洲地区,避免了因水自流而造成的的大量蒸发。“绿洲农业”的主要农作物有小麦、玉米、高粱。
70.西北地区的地表景观表现为四个方面:①高原、盆地为主的地形,风蚀作用显著。②地表景观自东向西表现为:草原-荒漠草原-荒漠的植被变化。③河流稀少,多内流河。④农田、村镇、城市多沿河流或山麓水源地呈带状或点状分布。
71.(1)、西气东输工程起止点:新疆轮南----上海。经过的省会城市有郑州、南京、上海。
(2)、西气东输工程对东西部的好处:
①能够使本地的天然气资源得到大规模的开发。②可使天然气产品大量输送到东部市场。③可以迅速增加当地的财政收入。④可以带动其他相关行业的发展,增加就业机会。⑤能够缓解东部地区的能源短缺问题。⑥天然气是洁净能源,对于东部地区的环境改善十分有益。
①对起点的意义:开发西部地区的油气资源,发展那里的经济建设,将资源优势转化为经济优势;②对终点的作用:缓和东部地区的能源供应紧张状况,改善能源消费结构;③对沿线的影响:带动沿线省区相关产业的发展。
72.西北地区东部是广阔坦荡的内蒙古高原;西部是雄伟的高山和巨大的内陆盆地相间分布。西北地区是全国东西跨经度最广的地区。
73.新疆有大小数千个绿洲是主要的农业基地地,这里夏季高温且光照充分,昼夜温差大(气候)。适合多种农作物的生长。在水源丰富的绿洲地区,人们兴建引水渠、灌渠、坎儿井等水利设施,发展特色鲜明的灌溉农业。
74.干旱地区发展农业的关键是:适度利用水资源,选择合适的农作物种类。
75.农业发展除技术上的改进和提高外,还应朝着:农产品的深加工,葡萄沟的品牌效益,农业的产业化,发展特色农业等。既要获得经济效益,又要获得生态效益。
76.(1)、西北的河套地区,宁夏平原,河西走廊和天山山麓:灌溉农业(水源:河水、高山冰雪融水)。
(2)、青藏地区的雅鲁藏布江谷地和湟水谷地:河谷农业。(3)、新疆:绿洲农业。
77.珠江三角洲地区的外向型经济产生于20世纪80年代,其产生和发展的有利条件是:地理位置优越(紧邻港澳地区);海陆交通运输便利;很多地方是著名的“侨乡”,便于吸引大量的外资、同时引进了先进技术设备和经营管理办法及最新的工商科技信息并创办了一大批对劳动力数量要求过多的加工制造企业,如纺织和服装制造业、电子及通信设备制造业、电器机械及器材制造业、玩具制造业等。
78.港澳地区与珠江三角洲地区的合作以“前店后厂”为基本模式,其中港澳地区扮演“店”的角色,珠江三角洲地区扮演“厂”的角色,港澳在前,珠江三角洲在后,彼此紧密合作,因而被形象地称为“前店后厂”。
79.珠江三角洲地区城镇发展的标志是土地利用方式发生显著变化,主要原因是外向性经济繁荣,产业结构发生重大调整。
79.城镇化可以促进经济发展、人们生活水平提高和社会进步,也可以带来一系列环境问题(水源污染、空气质量下降、垃圾成堆、绿地面积减少等)和社会问题(交通拥挤、车辆堵塞、噪音污染、住房短缺等)。
80.造成黄土高原水土流失的自然因素有①地面光秃裸露、破碎,沟谷密度大,平地少,斜坡多,缺少植被的保护,②黄土结构疏松,多孔隙和直立方向的裂隙;许多物质易溶于水。③降水集中在7、8月份。人为因素有人们开垦、采矿、修路等活动,使地表疏松。
81.黄土高原大部分属于温带季风气候,夏季炎热,冬季较冷,降水集中在夏秋季节。长江沿江地带地势低平,地形以平原和丘陵为主。
82.黄土高原水土流失带走了地表肥沃的土壤,使农作物产量下降;使沟谷增多、扩大、加深。从而导致耕地面积减少;还向黄河下游输送大量泥沙,给河道整治和防洪造成巨大困难。
83.我国历史上著名的三大名楼是黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁。长江上游与中下游在地形上的差异是:上游山地,中下游是平原、丘陵。
84.长江沿江地带属于亚热带季风气候,夏季炎热,冬季温和,四季分明;降水丰沛,年降水量在1000mm以上。中国在今后长时间内,发展仍是第一位的。
85.长江沿江地带有色金属矿产等资源丰富,江西大余的钨矿,湖南冷水江的锑矿,湖南冷水口山的铅锌矿,江西德兴的铜矿,铁矿主要在:湖北大冶、安徽马鞍山、四川攀枝花,煤主要产在:四川攀枝花、贵州六盘水,四川自贡的天然气。
86.被称为“九省通衢”的城市是武汉。我国最大的城市是上海,也是我国最大的港口。长江沿江地带的的主要城市有重庆、武汉、南京、上海。
86.以长江为轴线的沿江地带与贯穿南北的沿海经济带,以及西部广大地区,构成了英文字母“H”的格局。
87.位于长江入海口,是全国最大的港口的是上海。
88.21世纪的世界,是一个经济走向全球化的世界。另一方面人类又面临着人口、资源、环境等问题,需要世界各国共同努力来解决。
89.一个区域要实现可持续发展,需要充分利用有利的地理条件,对不利的地理条件进行合理改造,扬长避短、因地制宜地发展经济。同时还要注意加强区域之间的联系,发挥各自的优势,分工协作,互惠互利,使资源得到充分的利用,做到优势互补。
78.黄土高原东起太行山、西至乌鞘岭、南至秦岭、北低长城。跨越甘肃、宁夏、陕西、山西等省区。
79.黄土高原黄土物质是由风作用形成的。黄土高原的主要地貌有黄土塬、黄土峁、黄土梁。长江流域及附近酸雨污染严重的地区有西南、华中、华东酸雨区。
80.我国的四大地理区域:根据各地的地理位置、自然和人文地理的特点的不同,可以将我国划分为四大地理区域。
①南方和北方地区划分的依据是:气候条件(秦岭-淮河一线)。
②北方和西北地区:降水(400毫米年等降水量线)。
③青藏地区和南方、西北、北方地区的划分的依据:地形因素(海拔高)。
82.说出我国的两个基本国情:国土辽阔、区域差异大;中国是一个发展中的大国,人口众多,人均国民生产总值较低。
请教地方食品~我回家湖南长沙~意图从山东济南带特色食品~有谁能帮帮我
济南地方风味小吃,制作精细,风味各异,同时兼收各民族小吃特色,品种丰富,在风味食坛上独树一帜。
目前,在济南能吃到的小吃有:清油盘丝饼、油旋、五仁包、黄米切糕、八宝饭、五香甜沫、豆腐脑、猪肉灌汤包、什锦素包、三鲜锅贴、煎包、馄饨、水饺、烫面饺、炒面、兰州拉面等。另外,还有节令小吃,如元宵在元宵节(每年一月)前后上市,粽子则是在端午节前后能吃到。
清油盘丝饼
清油盘丝饼之所以叫“清油”,是相对荤油而言,用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细,细如银丝,达千余根,再盘成圆饼形,放油中半煎半烙使之变熟。然后,提起中间把饼拉散,散放盘中,撒上青红丝、白糖即成。盘丝饼外焦里嫩,金丝均匀,味甜爽口,是宴席上的佳品点心。
特点:外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口。
油旋
油旋为济南传统精细风味名吃。因其形似螺旋,表面润呈金黄色,故名油旋。其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。据说济南的油旋是在一百多年前,由齐河县境内徐氏三兄弟从南京传来。为适应济南人的口味,他们改进了配料,口味变为北方人喜食的咸香味,颇受顾客欢迎,生意十分兴隆,人称“徐家油旋”。后来许多餐馆广为仿制,成为济南风味小吃。
特点:色泽金黄,外酥内嫩,层多松散,葱油香味浓,与馄饨配食味更佳。
锅贴
锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
灌汤包
济南最著名的有两家:一是大观园的“狗不理包子”;二是普利街的“草包包子”。这两家经营的都是“猪肉灌汤包”。由于严格保持投料标准,制作精细,新出笼的包子,不变形,不塌架,油脂虽多,香而不腻。
糖酥煎饼
糖酥煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠箩、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。其特点,薄而酥脆,香甜不腻,色泽金黄,品种多样,营养丰富,容易消化。
水饺
水饺是传统的节日食品。据《济南府志》载:“岁时元旦,家人称寿,食水饺,及五。”这一习俗来源已久。济南有俗语“迎客饺子送客面”,所以饺子超出了节日食品的时限,成为著名的餐馆名吃。
饺子是一种馅制食品,水煮至熟,故有“水点心”之称。成熟之后食时蘸香油醋汁,佐大蒜瓣食之,是济南的可口美食。饺子以馅料有荤素之分,荤馅有三鲜、鱼馅、鸡肉、猪牛羊肉等;素馅则有全素馅和半素馅之别。在调制馅料时要加些葱姜末、香油、花椒水、味精等调味品,素馅还得加五香粉。制作面皮时,是和冷水面团,下剂、擀皮、包馅成型。饺子包好后,水沸下锅,煮好至熟用凉水过,这样成熟后的饺子皮嫩柔劲道,馅味鲜美。
开花馒头
开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为济南的传统面食品种。其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加缄水揉匀、揉透,且蒸时需用大火蒸20分钟。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳,传统风味浓而很受欢迎。
春饼
立春是春天的开始也是新的一年的开始。我国各地的农村都用各种形式来庆贺,祈求一年有好收成。尝春则以吃春饼、春卷和春盘为特点,家家户户都食春饼、春面等。这称之为“咬春”。
春饼用料简单,家家户户都可做。用沸水和面,熟制后饼爽口、耐嚼、柔香、可卷菜肴食用。老济南人喜欢将绿豆芽、粉丝、火腿丝、韭黄、鸡蛋丝等炒在一起,用春饼卷食。
五仁包
五仁包甘甜香浓,色泽洁白,造型美观,具有较高的营养价值,是济南地区特色风味面点之一。它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五种料炒熟后去皮压成碎丁,再加入红枣丁、桂花酱、金钱酥料粉等,最后加入白糖调制而成。
荠菜春卷
春日里,老济南人有做春卷的习俗,不但饭店酒楼制作出售,而且家庭也制作。春天正值田野荠菜破土而出时,全家出动踏青采些荠菜,动手制作荠菜春卷,品尝鲜嫩味美的野荠菜亦乐在其中。
制作春卷大致有三个步骤:一是做皮;二是制陷;三是炸熟。做皮是一项专门的技术。方法是和极软的面团,右手抓住面团,左手握住刷净的热勺,手抓面团在勺底转一圈,即是一张薄的饼皮,顺势揭下,随之再做第二张……,包入的陷一般都是提前炒好的熟陷。取陷放在皮中间,向上卷起,用稀面糊粘住封口即可。锅内加花生油烧至七成热,下入春卷,炸至金黄色即可。
草包饭店
特色招牌:草包包子,济南名吃,精致皮薄,味美多汁,始创于20世纪30年代,因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。
地址:济南普利街15号,乘1路公交车到普利街下车前行10米即到
便宜坊饭店
特色招牌:便宜坊锅贴,皮薄馅多,底面深黄酥脆,色泽诱人,美味可口。这里是济南最有名的老字号饭店。
地址:纬四路93号
孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了
名士多烤全羊济南经三纬九路26号,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
油旋济南的名吃。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。如果有时间和金钱真想去拍个专题。济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德靠马路窗口买I:X
过,又凉又硬的。以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念啊。现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不多卖。
一户候白斩鸡文化西路山东大学北门附近。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以用“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。另外,一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃呵~~~。
以上是我给你推荐的几种小吃,因为可以携带啊,不过我觉得济南有卖周村烧饼的 也很有特色,店址在经六路纬二路路口。现在好多正宗的济南风味小吃几乎都没了,我给你的绝对是济南正宗的。