陕西科技大学（陕科大，Shaanxi University of Science & Technology），于1958年创建，[1]坐落于陕西省西安市，是中国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，由中国轻工业联合会、中国轻工集团公司与陕西省政府共建的全国重点大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”建设高校、陕西省省属高水平大学之一，陕西省“国内一流大学建设高校” ，入选“111计划 ”、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、国家级大学生创新创业训练计划、教育部首批新工科研究与实践项目、教育部“互联网 中国制造2025”产教融合促进计划试点院校和陕西省首批深化创新创业教育改革示范高校，CDIO工程教育联盟成员单位。
学校是中华人民共和国第一所轻工业高等院校，1958年创建于北京，时名北京轻工业学院，在1970年迁至陕西咸阳并更名为西北轻工业学院，1978年成为全国重点高等院校；1998年改隶陕西省，2002年更名为陕西科技大学。
