汕头职业技术学院(Shantou Polytechnic),是2002年经广东省人民政府批准,由汕头市人民政府主办,在原广东汕头教育学院(含汕头幼儿师范学校)、汕头商业供销学校、汕头机电学校和汕头市教师进修学校等院校的基础上合并设立的一所专科层次公立全日制普通高等学校。

学院已基本形成文、理、工、艺术和师范教育等学科门类齐备,大中专普通教育与成人教育并存,学历教育与职业培训共荣的办学体系。

学院由院本部、金园校区、新津校区和东墩校区四个校区组成,561.44亩(另有规划用地约450亩),总建筑面积26.1万平方米,图书藏量96万册。教学、实验实习设备总值约4841万元。