江西冶金职业技术学院始建于1975年，是全国职业教育先进单位、国家示范学校、现代学徒制试点院校、江西省唯一的冶金类公办高职院校。学院占地面积900余亩，建筑面积25万平方米。2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。
学院开设了黑色冶金技术、数控技术、工业机器人技术、电梯工程技术等40多个专业；其中冶金技术专业为国家重点建设专业，数控技术应用、电子商务是国家重点支持建设专业，基本形成了以工科为主、文理为辅的办学特色。学院现有专、兼职教师508人，其中正、副教授156人，在校生9000余人；馆藏图书35万册。
学院以加快融入现代职业教育建设为契机，密切关注冶金发展动态和企业人才需求状况，着力加强校内外实习实训基地建设：先后投资1亿多元建立了冶金仿真、数控中心、PLC实训中心、汽车修理、形体室、语音室、模具陈列和计算机等100余个实习实训室；同时立足江西冶金行业，依托新钢集团公司等大型企业，建立了60多个校外大生产实习基地。
