说到泰国,除了传统的泰式文化、酸酸辣辣的美食、海滩与深山的美景外,时髦的泰国设计(延伸阅读:Pinkoi 人气注目新星:5 大泰国设计品牌)也越来越受到大众喜爱。难怪小编发现最近到泰国观光的人越来越多了,身旁的朋友一个接一个去!

Pinkoi DR 部门的姜八,从大学时期就在泰国交换学生,今天就请她为我们安排一日泰国曼谷旧城区的文艺之旅吧~

 

✈ TCDC 泰国创意设计中心

泰国创意设计中心TCDC (Thailand Creative & Design Center) 在今年五月搬到旧城区石龙军路邮政总局大楼后,不仅为这区注入了一股新活力,同时也身兼活化此区的重要任务!

 

TCDC 除了拥有丰富的设计、艺术藏书之外,也举办不定期的展览与讲座,还有与Material Connexion 合作展示超过2000 种不同的材质,像是保丽龙、毛线、玻璃、化学纤维等等,让大家可以近距离接触与认识材质,每个月还会引进新的材质,这些都是TCDC 不可多得的资源。

 

TCDC 在今年五月开幕,小编也有抽空去凑凑热闹,当时除了设计市集之外,还有食物摊贩、live 音乐表演、工作坊,以及电影院;这三天这里可说是聚集了曼谷所有的Hipster(文青)!

▲ 搬到新地点后TCDC 变得更宽敞,找时间进去翻阅设计藏书很不错喔~

 

今天小编除了介绍TCDC 之外,也想替大家推荐几间邻近的餐厅与咖啡馆,逛完TCDC 后可以接着享受美食与咖啡之旅。

 

✈陶艺咖啡馆Aoon Pottory

逛完TCDC 后,小编建议可以到附近的陶艺咖啡馆Aoon Pottory 吃个简餐,不仅填饱肚子还可以感受陶器的温度~

Aoon Pottory 一楼是咖啡厅、二楼是陶器工作室、三楼是暗房,是由三个分别喜欢做菜、陶艺以及摄影的男生所经营的店。当初老板的想法是希望从陶器出发,并透过咖啡馆的空间来展示陶器,让客人可以透过喝咖啡、吃饭来实际感受陶器的朴实美,而不只是将陶器摆在架上供人欣赏而已。

 

上到二楼,你可以看到刚烧制完的陶器与还没上色的陶器排排站,好像正等着它们的第二人生到来。如果你看到某一个特别对眼的杯子,也可以直接买回去唷~

 

沿路往西边松瓦路(Song Wat Road) 的方向散步过去,一方面消化一下刚吃饱的肚子,一方面也可以欣赏旧城区的街景,像是壁画或是街上的猫咪们。

 

✈复合式咖啡馆Pieces cafe & bed

接下来要介绍的店叫作Pieces cafe & bed,这是一家结合咖啡馆与青年旅店的复合式咖啡馆,或许说是复合式旅店更合适。老板娘最开始其实是想经营一间小旅店,但因为不想闲置一楼的空间,所以就所幸打造成一间迷你咖啡馆。

 

而Pieces 在泰文是「特别」的意思,老板娘也取它的英文意思「细节」,意指组成这家店的所有小细节。

店里的空间非常小巧只有8 个座位,小编拜访当天幸运成为最后两个位子的客人,就是这么小巧!但是小空间也有小空间的温馨~

 

摄取足够的咖啡因后,建议你可以从中国城搭船前往旧城市中心,不论是要去参观佛寺的美丽,还是纯粹欣赏昭披耶河的风景都很适合。

 

✈越南料理店东京南安

等到将近傍晚,推荐你可以到最近很夯的越南料理店:东京南安。谁说来泰国不能尝尝其他国家的料理呢!

店面座落在旧城的Tha Tien 老市场,主打「诚实食物」之名,由食物料理师精心制作好吃又漂亮的越南料理。他们的厨师对食材相当注重,选择的食材都非常新鲜,注重卖菜人对买菜人的诚实、厨师与食客间的诚实。

 

店内主要以北越与中越料理为主,与其说是品尝料理,更像是欣赏食物摆盘的艺术。搭配贴在墙上的「如何包越南手卷指南」,让你不仅只有眼睛与嘴巴享受到,手也很有参与感~