小编相信大家对于驴肉的功效和作用还不是特别了解。驴肉具有祛斑,抗衰老的功效。下面文章就为大家详细介绍一下驴肉的功效和作用,以及禁忌。
驴肉的功效作用
驴肉是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。具有降压降脂、安神养血、滋阴壮阳的功效。
1、降压降脂
驴肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,含有的不饱和脂肪酸较多,尤其是生物价值特别高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用,可以降压降脂。
2、安神养血
驴肉有补气养血、安神去烦等功效,对体弱劳损、气血不足和心烦者有较好的疗效,适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘等症状。
3、滋阴壮阳
驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效,可以补虚益损、补益精血,很适合男性老年人食用,利于辅助改善阳痿不举、腰膝酸软等症。
驴肉的适宜和禁忌
适宜:身体瘦弱者驴肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,尤适宜身体瘦弱者食用。
禁忌:脾胃虚寒的患者
脾胃虚寒的患者不宜吃驴肉。驴肉的性质为寒性,脾胃虚寒的人食用,会加重病情,对患者的恢复非常不利。腹泻患者不宜吃驴肉。腹泻的患者食用驴肉,会加重患者的病情,不利于病情的恢复,对患者的身体来说也是一种负担。