小编相信大家对于秋葵的营养价值还不是特别了解。秋葵具有补肾,促进消化的功效。下面文章就为大家详细介绍秋葵的营养价值,以及药用价值。

秋葵的营养价值

1、秋葵中含有非常丰富的。原宿以及人体所需要的各种营养物质,它对人体有非常好的作用,可以保护我们的肝脏,肠胃健康以及增强免疫力。

2、葵中含有维生素a以及萝卜素,对于保护我们的视力有非常好的作用。

3、秋葵中钙元素的含量也是很多的。而对于正在发育当中的小朋友来说,秋葵是一种很好的物质。

4、秋葵中含有非常多的药效的成分,它可以补充我们身体的健康有非常好的疗效作用。

秋葵的药用价值

1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

3、它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。

4、它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。

5、还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

6、秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。