麦芽是一种很常见的东西，相信大家对于它的营养成分和副作用还不是非常的了解。它具有主治纳少腹胀，食积不消的功效。下面小编就带大家了解一下吧。
麦芽的营养成分
1 麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。 促进消化
2 麦芽中含有的淀粉酶、蛋白分解酶能够帮助促进胃部对食物的消化吸收，提高身体的消化吸收率。 补充糖分
3 麦芽中丰富的麦芽糖能够帮助补充身体需要的糖分，还能辅助降糖。 帮助消化
4 麦芽中的维生素B对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用，可以帮助消化。
生麦芽的副作用：
哺乳期妇女不宜使用；久食消肾，不可多食；豆蔻、缩砂、木瓜、芍药、五味子、乌梅为之使；无积滞，脾胃虚者不宜用；妇有胎妊者不宜多服，凡痰火哮喘及孕妇，切不可用。
