麦芽是一种很常见的东西,相信大家对于它的营养成分和副作用还不是非常的了解。它具有主治纳少腹胀,食积不消的功效。下面小编就带大家了解一下吧。

麦芽的营养成分

1 麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。 促进消化

2 麦芽中含有的淀粉酶、蛋白分解酶能够帮助促进胃部对食物的消化吸收,提高身体的消化吸收率。 补充糖分

3 麦芽中丰富的麦芽糖能够帮助补充身体需要的糖分,还能辅助降糖。 帮助消化

4 麦芽中的维生素B对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用,可以帮助消化。

生麦芽的副作用:

  哺乳期妇女不宜使用;久食消肾,不可多食;豆蔻、缩砂、木瓜、芍药、五味子、乌梅为之使;无积滞,脾胃虚者不宜用;妇有胎妊者不宜多服,凡痰火哮喘及孕妇,切不可用。