今年是我第一年在婆家过年,下厨是一定要下去做的
婆婆最近有在问说过年要煮什幺,想问大家觉得年菜名单一定要有哪些?
除了常见的佛跳墙、滷猪脚、糖醋鱼、长寿菜、橙汁排骨,还可以有什幺呢?
一下子要煮那幺多菜,我还在想说不知道婆家那锅具够不够用
【第二批中奖名单已公布】买什幺有机菜?有了【菜宝宝
网友评论:讲到年菜,一定要有滷白菜啊
这道我都用电子锅煮很方便
年菜来一道红烧狮子头如何?
同时用很多锅煮,会把自己搞得手忙脚乱的吧!
我除了开火之外,我还会用锅宝IH电子锅帮忙炖煮猪脚或是汤品
用这台煮东西可以缩短时间,而且不用一直顾
大大的菜单还能再加个鸡跟虾,像醉鸡这种冷盘就能买现成的,
虾子也能自己先煮好放冷藏很方便,如果婆婆比较传统觉得要现煮,
就加码来个乌鱼子,然后一定要说是亲家公跟亲家母给你的年菜,刚好能摆上桌。
亲家公亲家母跟婆婆是同辈,就算想说点什幺也不好意思开口了吧哈哈哈哈
红烧狮子头跟乌鱼子是必备的~~~~~~~
还有煎白鲳鱼
听你开出来的名单,再加上初次準备年夜饭
我已经可以想像的出来你有多忙了,加油
年菜还是要依照自家人的口味喜好去设计才会皆大欢喜
所以还是要先在平时就把家人喜欢吃什幺记在心里
这样就不用太伤脑筋了
东坡肉阿
我自己是用锅宝ih电子锅煮,平常东坡肉要炖很久,
用这台就省时很多,而且炖出来很好吃,吃起来完全都有入味,
而且肉炖到咬下去会在口中化开
猪脚阿 火锅 煎鱼 冷盘 炸虾球 炒三鲜 这些吧
上面的菜单看下来 我想你应该有得忙了 不过一年只有一次也只能认了
看看家里的长辈喜欢吃哪些菜啰 猪脚滷蛋冷盘佛跳墙都是老一辈爱吃的