台中土质贫瘠，多红色黏土层，又酸又乾只适合地瓜生长，本来坪顶只有一个阿伯在卖烤地瓜，结果阿伯收摊以后另外一边倒是如雨后春笋般增生，不但上过电视，如今还看到旁边开了烤地瓜炉具专门订做的店，已经变成烤地瓜一条龙服务啦！
烤地瓜的人在炉边取暖
网友评论：原来是台中的坪顶,一开始熊熊一看我以为是坪林,想说那边怎幺开始卖起烤地瓜了,我很喜欢吃地瓜,不过很容易放气@@
烤地瓜一条龙服务?是把地瓜烤好后,皮剥乾净,然后吹冷拨一小块送到顾客嘴里再奉上一杯茶吗?
也好啦，
充分利用农地的生长特性，
种出来的东西也是对身体好的.......
但烤地瓜好像会太甜耶。
多吃地瓜可以帮助消化排便也会变得很顺畅唯一缺点是会哈哈
