我家种了一棵香椿,今早爸爸心血来潮,砍掉了两大枝树干,但香椿作为一种香草植物,老中青叶子都有用途的,所以我就要负责把所有叶子摘下来啦!一开始一片一片拔非常慢,但是后来发现,从粗端抓住直接往细端用力拉,所有叶子就都下来了,然后嫩叶可以凉拌豆腐,中间可以做香椿酱,老叶可以泡茶,真的很好用欸
香椿叶
据同事说,香椿可以降血压.......做为一个遗传性高血压患者,我感觉我要多吃一点.......
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